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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

蘇州酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)家(jia)認可，許(xu)多(duo)廚(chu)師在(zai)大(da)容(rong)量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食時會優先(xian)選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱，這(zhe)是為什么呢？燃氣蒸(zheng)(zheng)箱設備價(jia)格較高、設備占用空間面積大(da)、設備維修(xiu)量(liang)大(da)，再一個弱點(dian)是，生(sheng)產的廢(fei)氣排(pai)(pai)放(fang)(fang)對環(huan)(huan)境污染嚴重，因而在(zai)用汽量(liang)不(bu)大(da)或是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較方便(bian)，操作簡便(bian)：一鍵式(shi)操作與(yu)數碼(ma)顯示簡單明了智能(neng)化電(dian)腦控制技(ji)術具(ju)備自動檢測鍋(guo)體、過熱及平安可靠(kao)：廚(chu)具(ju)營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無明火(huo)燃燒、無廢(fei)氣排(pai)(pai)放(fang)(fang)、無燃料泄漏，可保證人員安全及環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保：無燃燒廢(fei)氣排(pai)(pai)放(fang)(fang)、不(bu)消耗氧氣、無噪音、無污染、省能(neng)源。

總(zong)的來說，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)行業(ye)是危(wei)險與機遇并存的，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)企業(ye)不能看到危(wei)機就舉步(bu)不前，現今我(wo)國廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)行業(ye)發展(zhan)前景(jing)依(yi)舊大好，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)企業(ye)要(yao)勇敢抓住(zhu)機遇，實現進一步(bu)發展(zhan)，在這個競合的時代，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)企業(ye)之間(jian)要(yao)聯合起來，建立發展(zhan)新(xin)秩序(xu)、維(wei)持市場穩定，加(jia)強創新(xin)、減少(shao)同質(zhi)化(hua)現象，配合政府法制、禁(jin)止假冒偽劣等等以解決市場危(wei)機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

03、制冷保鮮(xian)類(lei)，我國(guo)商(shang)用制冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)增加率估(gu)計將(jiang)(jiang)會有(you)(you)所下(xia)降(jiang)，首要因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)商(shang)場(chang)規劃逐年增大(da)，制冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)節能目標將(jiang)(jiang)進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu)，職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)結構(gou)將(jiang)(jiang)面對較(jiao)大(da)的(de)調整，跟著近幾(ji)年家(jia)(jia)電(dian)連鎖業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)鼓起，它(ta)成了(le)當時家(jia)(jia)電(dian)業(ye)(ye)(ye)(ye)出售(shou)的(de)重要渠道(dao)，但因(yin)為家(jia)(jia)電(dian)連鎖店的(de)進(jin)入成本(ben)和運營成本(ben)較(jiao)高，已有(you)(you)廠家(jia)(jia)在尋求其它(ta)途徑，如進(jin)入建材城(cheng)和整體廚房展示廳(ting)等。

消(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)加(jia)工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒(du)碗柜(ju)(ju)，用于食物原料、器(qi)具和半成品的(de)常溫和低溫儲存設備(bei)：平板貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)設備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系(xi)統(tong)、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的(de)垃圾(ji)處(chu)置設備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設備(bei);。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天！

酒(jiu)店廚房設(she)(she)通常包括烹飪加熱設(she)(she)備(bei)，如爐(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電烤箱，處理加工(gong)類：和(he)面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨(zha)壓(ya)汁機(ji)等(deng)(deng)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)：其分(fen)為食品儲藏(zang)(zang)部分(fen),包括常溫和(he)低溫設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)(deng)，器物用(yong)品儲藏(zang)(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)(deng);。

1、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要晾干(gan)著用，然而這(zhe)種方式并不適(shi)用與(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采用紅(hong)外(wai)(wai)發(fa)(fa)熱(re)(re)管對柜內進行加熱(re)(re)，帶溫度(du)上升至200到300設置度(du)之后才能達(da)到消(xiao)毒(du)(du)(du)效(xiao)果(guo)，然而紅(hong)外(wai)(wai)線加熱(re)(re)管極易因(yin)為潮(chao)(chao)濕而氧(yang)化，如果(guo)洗干(gan)凈的(de)碗(wan)在沒有(you)擦干(gan)水的(de)情(qing)況下放入消(xiao)毒(du)(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜本身的(de)密(mi)封性較(jiao)好，消(xiao)毒(du)(du)(du)過(guo)程中產生的(de)水蒸氣無法得到排除從而導(dao)致紅(hong)外(wai)(wai)發(fa)(fa)光管受潮(chao)(chao)。

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