淮(huai)安(an)電磁(ci)單眼大鍋灶(zao)生產廠(chang)商(shang)現貨供(gong)應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
與之(zhi)相適應,中(zhong)式商(shang)廚設(she)備(bei)的(de)商(shang)場(chang)需求也將日趨(qu)增大,02、洗(xi)刷(shua)(shua)設(she)備(bei)類,洗(xi)刷(shua)(shua)類設(she)備(bei)以商(shang)用洗(xi)碗機(ji)為主,估計到2015年,我國洗(xi)碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃(hua)將到達(da)35,商(shang)用制冷(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)包含(han)的(de)產品品種豐厚多(duo)樣,如大型酒店、賓館廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)庫(ku),超(chao)市的(de)冷(leng)(leng)凍柜(ju)、冷(leng)(leng)藏柜(ju)以及餐廳的(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我國制冷(leng)(leng)設(she)備(bei)商(shang)場(chang)規(gui)劃(hua)近幾年持續(xu)增加。
烹調作業區域與(yu)衛生間要分開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)(mian)積,但要單獨,出(chu)餐臺的(de)位(wei)置要便于觀察整個快(kuai)餐店的(de)情況,3,既要考慮到(dao)客人的(de)安全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用(yong)效果等諸多(duo)因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修設(she)(she)(she)計在(zai)餐飲店面(mian)(mian)積中應有一個合適(shi)的(de)比例,合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei),根據(ju)店內的(de)面(mian)(mian)積與(yu)菜品,針對性(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)不(bu)僅(jin)可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作效率(lv),還(huan)可以節省相當(dang)一部分的(de)空間。
廚房(fang)布局要(yao)合格安排廚具的(de)(de)平面(mian)位置、空間位置,保(bao)證生(sheng)(sheng)產(chan)人(ren)員高(gao)效的(de)(de)工作流向,按(an)餐(can)(can)廳類型分析(xi),1、快(kuai)餐(can)(can)廳,因(yin)(yin)快(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一般要(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)大,以(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率(lv)來提高(gao)營收,故廚房(fang)設(she)計的(de)(de)會相對小,加之中央廚房(fang)的(de)(de)配送,可免去廚房(fang)的(de)(de)加工場(chang)地,只需保(bao)留烹調(diao)區和(he)收藏(zang)區,因(yin)(yin)快(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)狀(zhuang)況引人(ren)關注,所(suo)以(yi)大多數快(kuai)餐(can)(can)廳廚房(fang)會設(she)計成明檔(dang),這就要(yao)求在廚房(fang)設(she)計的(de)(de)時候(hou),選用的(de)(de)廚具、設(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)便于(yu)清潔和(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能(neng)力(li)。
瞻望未來發展之道,蘇州商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,蘇州商用廚房設備企(qi)業應(ying)針對不同(tong)的(de)消費(fei)群體(ti)需(xu)(xu)要有清晰的(de)市場(chang)定(ding)位(wei),應(ying)與時俱進,迎(ying)合市場(chang)發展變(bian)化(hua)(hua)和需(xu)(xu)求(qiu)(qiu),消費(fei)者對廚具產品(pin)的(de)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu),已經由過去溫(wen)飽實用型轉向追求(qiu)(qiu)設計(ji)與制作都(dou)富(fu)有文(wen)化(hua)(hua)藝術含量的(de)精品(pin),企(qi)業應(ying)當在(zai)廚具的(de)文(wen)化(hua)(hua)內涵(han)和藝術意蘊下大功夫(fu)。
以不同角(jiao)度起到(dao)引(yin)導(dao)消(xiao)費的(de)作用(yong)(yong),打(da)造出(chu)一個具有當代審美理念的(de)品(pin)質(zhi)廚房環(huan)境,這(zhe)是(shi)市(shi)場(chang)的(de)要(yao)求,也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚房設備企業發展的(de)應(ying)有之(zhi)義,企業應(ying)當摒棄過去的(de)粗放式經營和粗制濫造,端正心態,定位于(yu)做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優,發揚“工匠精(jing)神”,努力(li)提高創新設計水平,充分利用(yong)(yong)來之(zhi)不易的(de)材(cai)料資源、制作出(chu)富(fu)有藝術底蘊的(de)精(jing)品(pin)、藝術品(pin),賦予材(cai)料第二次(ci)生(sheng)命。
蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天!
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被同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)成為大勢,一直以來,快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)總被一些(xie)(xie)(xie)人(ren)稱(cheng)為“垃圾食(shi)品”,哪些(xie)(xie)(xie)人(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)?早先是(shi)那(nei)些(xie)(xie)(xie)營養(yang)學家(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong),后來是(shi)那(nei)些(xie)(xie)(xie)做正餐(can)(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong),知(zhi)道(dao)為什(shen)么嗎?早先人(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)沒營養(yang)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德(de)基(ji),現在人(ren)們(men)(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廣義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)(can)的(de)(de)一類(lei)食(shi)物(wu),而(er)后者(zhe)也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can),為什(shen)么被一群中(zhong)式正餐(can)(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐槽?因為他們(men)(men)的(de)(de)生意被這些(xie)(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)(de)搶了。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在蘇州不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)(ju)推廣使用之前,鋁廚(chu)具(ju)(ju)曾經是市場廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)的主(zhu)流。
選擇合適的(de)商用(yong)廚房設備(bei)是確保餐(can)飲業(ye)務高效(xiao)運行的(de)關鍵。下面為您(nin)提供一些(xie)詳建(jian)議,幫助您(nin)做出(chu)明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根(gen)據餐(can)廳(ting)的(de)菜(cai)單(dan)和(he)烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)加熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚房工程是(shi)一個寬泛的概念(nian),是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠(chang)、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的設計、安(an)裝、改造過程的統稱。商用(yong)廚房生產(chan)規(gui)模大,提(ti)供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的工作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的(de)人員(yuan)配(pei)置是一個復雜(za)而細致(zhi)的(de)過程,它涉(she)及多個環節和(he)角色。全面的(de)商(shang)用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃(hua)、協調、進(jin)度控制和(he)質量管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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