泰州(zhou)四(si)門碗柜設(she)計調試維修(xiu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企業,位(wei)于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
六、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面的(de)整(zheng)體(ti)構(gou)造十分好,沒有任何(he)縫隙,不會(hui)滋生(sheng)細(xi)菌;,七、好清(qing)洗(xi)(xi),不論用幾年你都能夠用抹(mo)布(bu)沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)(xi)干(gan)凈,而且不會(hui)留(liu)(liu)下痕跡,且不銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面折角為圓弧狀,使清(qing)洗(xi)(xi)不留(liu)(liu)死角,人們的(de)消費觀念趨向(xiang)理性(xing),不銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結(jie)構(gou)穩定(ding),使用壽命(ming)較長,實用、耐用、性(xing)價比(bi)較高,所以當前對(dui)于不銹(xiu)鋼行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)也(ye)有著更多期待。
01、商(shang)用廚具(ju)類(lei),近年來西式(shi)(shi)餐飲席(xi)卷全國(guo),國(guo)內(nei)西式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加敏捷(jie),廚房排煙廠家談到其間,以肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐開展(zhan)較為敏捷(jie),也(ye)是西廚商(shang)場份額(e)中(zhong)占肯(ken)定比重(zhong)的西廚飯(fan)館(guan),“標準(zhun)(zhun)化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐業謀(mou)求開展(zhan)的必經之路,而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱(xiang)等節(jie)能(neng)環保高(gao)效的商(shang)廚設備則是標準(zhun)(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐飲企業出產標準(zhun)(zhun)化(hua)的硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能力。
01、商(shang)用廚(chu)(chu)具(ju)類(lei),近年來西(xi)(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國,國內西(xi)(xi)式(shi)(shi)飯館數量增加敏(min)捷,廚(chu)(chu)房排煙廠家談到(dao)其間,以(yi)肯(ken)德基(ji)、麥當勞(lao)、必(bi)勝客等(deng)連鎖式(shi)(shi)快餐(can)開(kai)展較為敏(min)捷,也是西(xi)(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份(fen)額中占肯(ken)定比重(zhong)的(de)西(xi)(xi)廚(chu)(chu)飯館,“標準化”已成(cheng)為中式(shi)(shi)快餐(can)業謀求(qiu)開(kai)展的(de)必(bi)經之路,而(er)組合(he)智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱等(deng)節(jie)能(neng)(neng)環保高(gao)效的(de)商(shang)廚(chu)(chu)設備則是標準化中式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業出產標準化的(de)硬件條件。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的分類很(hen)多(duo),無(wu)論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是機關(guan)單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang),所采用的廚房設(she)備和廚房用品(pin),都是根據經(jing)營方(fang)對設(she)備的要求(qiu)(包括品(pin)牌、質量、型號)和就餐種(zhong)類(湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi))要求(qiu)來(lai)定位(wei)的,湯(tang)、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的器(qi)皿不一樣,具體的功(gong)能間(jian)設(she)置也是根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的經(jing)營定位(wei)來(lai)進行(xing)的,但(dan)一般(ban)都會有的功(gong)能間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和洗(xi)消間(jian)等。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
二、符合工作流(liu)(liu)程,方便快捷的(de)原則,功能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按(an)照儲(chu)存、粗加工、熱加工、主食(shi)間、涼菜(cai)間、化(hua)驗室、垃圾房的(de)順序設(she)(she)置(zhi),工作流(liu)(liu)程順暢,避免回流(liu)(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符合員(yuan)工操作的(de)一(yi)般流(liu)(liu)程,設(she)(she)備(bei)使用方便易于操作,三、合理配置(zhi),經濟實用的(de)原則,各功能(neng)間要(yao)(yao)按(an)需(xu)設(she)(she)置(zhi),不要(yao)(yao)過大或過小、過多過少(shao),設(she)(she)備(bei)質量不能(neng)太次,滿(man)足預算的(de)情況下(xia),選(xuan)擇合適型(xing)號,高質量的(de)設(she)(she)備(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備,嚴防火勢過猛(meng)、油(you)溫(wen)過高造成油(you)鍋起火,二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一起管理,距(ju)燈(deng)具或明火等高溫(wen)表面要(yao)有(you)足夠(gou)的間距(ju),以(yi)防高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶(ping),引起可燃氣(qi)體(ti)泄漏(lou),造成火災(zai)。
其優點大多和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有相似之處,但是近(jin)期科學研究發現,鋁廚(chu)(chu)具中的(de)鋁離(li)子(zi)不(bu)能盛放(fang)強酸或者堿性(xing)食(shi)物,在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時(shi)候,也(ye)會溶(rong)出不(bu)少(shao)鋁離(li)子(zi),而鋁離(li)子(zi)會加(jia)速人體(ti)的(de)衰老(lao),甚至導致(zhi)老(lao)年癡呆(dai)癥,所以(yi)說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備前就(jiu)要知道(dao)不(bu)同(tong)的(de)價位,它有不(bu)同(tong)的(de)等值,我們可(ke)以(yi)選(xuan)擇一套優惠的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備廚(chu)(chu)具,也(ye)可(ke)以(yi)選(xuan)擇不(bu)同(tong)材質的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備。
選(xuan)擇合適(shi)的商用廚房設(she)備是確(que)(que)保餐飲業務高效運行(xing)的關(guan)鍵。下(xia)面(mian)為您(nin)提供一(yi)些(xie)詳建議,幫(bang)助(zhu)您(nin)做出明(ming)智(zhi)的選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根(gen)據(ju)餐廳的菜單和烹(peng)飪需(xu)求,確(que)(que)定所需(xu)的加熱設(she)備(如(ru)燃(ran)氣灶、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改造過程的統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規(gui)模(mo)大(da),提(ti)供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的人員(yuan)(yuan)(yuan)配置(zhi)是一個(ge)(ge)復雜而(er)細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面的商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)(yuan)配置(zhi)方案:一、項目管理(li)團隊1、項目經理(li):負責整個(ge)(ge)項目的規劃、協調、進度(du)控制(zhi)和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan)(yuan):...
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