臺州電磁四頭煲仔爐生產廠商定制服務至上(shang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)(shi)(粥、米(mi)飯(fan)、面(mian)(mian)食(shi)(shi)等(deng))的(de)加(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo),通常采(cai)用(yong)的(de)設備(bei)有(you)(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)(mian)粉車(che)和(he)(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和(he)(he)面(mian)(mian)機(ji)、攪拌(ban)機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等(deng),3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)要用(yong)于食(shi)(shi)物原(yuan)材料和(he)(he)半(ban)成品的(de)清洗和(he)(he)初步加(jia)工(gong),常備(bei)設備(bei)有(you)(you)絞(jiao)肉(rou)機(ji)、鋸(ju)骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土(tu)豆去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架(jia)、水池等(deng)。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天清洗蒸柜(ju)內壁(bi)及隔板(ban),每(mei)15天檢(jian)查(cha)一(yi)次蒸汽管閥門及天然氣(qi)與空氣(qi)的(de)(de)混合(he)裝置,6,冰柜(ju)每(mei)天保(bao)持冰箱的(de)(de)內外部清潔(jie),每(mei)7天除霜一(yi)次,經(jing)常(chang)檢(jian)查(cha)電源及溫度控制裝置,保(bao)持冰箱壓縮機(ji)的(de)(de)正常(chang)工作狀(zhuang)態,7,8,其它廚(chu)房設(she)備(bei)每(mei)次使(shi)用(yong)后要進行(xing)徹底(di)的(de)(de)清潔(jie),經(jing)常(chang)維護,每(mei)月(yue)為齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢(jian)修(xiu)一(yi)次。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
8萬臺(tai),洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在歐美等(deng)國(guo)現已盛(sheng)行,家家戶(hu)戶(hu),酒店、企(qi)業(ye)、學校現已遍及,也分(fen)出(chu)了家用洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商(shang)用洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超聲波洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主(zhu)動洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型號類(lei)別等(deng)等(deng),然(ran)而(er)洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐(zhu)步yin領我國(guo)商(shang)場,我國(guo)的(de)(de)商(shang)場空間很大(da),所以(yi)商(shang)場濫竽充(chong)數,各個小企(qi)業(ye)、職業(ye)出(chu)產洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji),另一方面,因為缺乏產品(pin)認知、運用習(xi)慣,以(yi)及偶發(fa)性(xing)安全故事,又在滯后(hou)顧(gu)客對洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)承受度。
3、星(xing)級飯店的廚(chu)房,一般飯店廚(chu)房要(yao)(yao)求(qiu)有很強的承(cheng)接各(ge)種宴(yan)席的能力,要(yao)(yao)求(qiu)菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯店和餐館的廚(chu)房則要(yao)(yao)根據需(xu)要(yao)(yao)配置(zhi)相應(ying)的人才和設(she)(she)備,按菜(cai)系分析,不管是(shi)什么(me)樣的結構的廚(chu)房,功能分隔(ge)以(yi)及設(she)(she)備的選擇(ze)都(dou)是(shi)和其產品(pin)的菜(cai)系、風(feng)格和特(te)色相適應(ying)的,其中任何一個的變化都(dou)將對(dui)場地的要(yao)(yao)求(qiu)的設(she)(she)備的選擇(ze)產生影響。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)箱的(de)(de)(de)表面(mian),查所有(you)線路是否暢通,持(chi)鏈條和開關的(de)(de)(de)連接性,保(bao)證其工作效率,2,爐灶每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)(de)(de)鐵架及(ji)(ji)不銹鋼盤,經常清(qing)洗(xi)天(tian)然氣(qi)噴頭(tou)(tou)(tou),3,扒(ba)爐每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)鋼板,經常檢(jian)修(xiu)扒(ba)板的(de)(de)(de)天(tian)然氣(qi)噴頭(tou)(tou)(tou)并保(bao)持(chi)清(qing)潔(jie),每(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)(tou)(tou)和點火(huo)裝(zhuang)置(zhi),油炸爐每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)油爐內壁及(ji)(ji)過慮網,每(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)(tou)(tou)和點火(huo)裝(zhuang)置(zhi),檢(jian)查排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)。
作為改革開放后開展起來的蘇州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,蘇州商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我國歸于朝(chao)陽職(zhi)業(ye),從上世紀80年dai開(kai)端開(kai)展,有近(jin)三(san)十年的歷史,商用廚房設備由西方傳到(dao)我國,歸于經(jing)用產(chan)品和高端消費品,廣泛應用于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒(jiu)店、面(mian)包房、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)(ting)、職(zhi)工(gong)餐(can)(can)廳(ting)(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)(ting)、燒烤店、快餐(can)(can)店、面(mian)食(shi)館(guan)、壽司店等場所。
被(bei)(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)成為大勢(shi),一(yi)直以(yi)來(lai),快(kuai)餐(can)(can)總(zong)被(bei)(bei)一(yi)些(xie)人(ren)稱為“垃圾(ji)食品(pin)”,哪些(xie)人(ren)說(shuo)得(de)(de)兇(xiong)(xiong)?早先是(shi)那(nei)些(xie)營(ying)養學(xue)家(jia)說(shuo)得(de)(de)兇(xiong)(xiong),后來(lai)是(shi)那(nei)些(xie)做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲老板們說(shuo)得(de)(de)兇(xiong)(xiong),知道為什么嗎?早先人(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)沒(mei)營(ying)養說(shuo)得(de)(de)是(shi)麥當勞肯德(de)基(ji),現在(zai)人(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)(can)廣義上(shang)指快(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)一(yi)類食物(wu),而(er)后者(zhe)也是(shi)中餐(can)(can),為什么被(bei)(bei)一(yi)群中式(shi)正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)吐(tu)槽?因為他們的(de)(de)生意被(bei)(bei)這些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)搶(qiang)了。
選(xuan)擇合適(shi)的(de)(de)(de)商用廚(chu)房(fang)設備(bei)是確(que)保餐飲業(ye)務高效運行的(de)(de)(de)關鍵。下(xia)面為您(nin)提供一些詳建議,幫助(zhu)您(nin)做出明智(zhi)的(de)(de)(de)選(xuan)擇:一、明確(que)需(xu)(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)(xu)求:根據餐廳的(de)(de)(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)(xu)(xu)求,確(que)定所(suo)需(xu)(xu)(xu)的(de)(de)(de)加(jia)熱設備(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳(ting)以(yi)及工廠、院(yuan)校(xiao)、企事(shi)業單位、火車等(deng)單位的(de)(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)(de)(de)統稱。商(shang)用廚房(fang)(fang)生產規模大,提(ti)供眾多(duo)顧(gu)客同(tong)時(shi)用餐,由不同(tong)功能的(de)(de)(de)工作區(qu)域或小(xiao)...
查(cha)看詳(xiang)細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)人員(yuan)配(pei)置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)過程,它涉及(ji)多個(ge)環(huan)節和角(jiao)色(se)。全(quan)面的(de)商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程人員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負(fu)責整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規劃(hua)、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看(kan)詳細2024