徐州四眼煲(bao)仔爐來圖(tu)加工制作安裝(zhuang)設(she)計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹中南路3號(hao),主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
否則,不(bu)(bu)合理(li)的(de)設計(ji),不(bu)(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房投資,而且將在廚(chu)房生產中暴露出各種不(bu)(bu)足,增(zeng)加人(ren)工(gong)及機械(xie)的(de)運營(ying)成(cheng)本(ben),給酒店(dian)的(de)管(guan)理(li)帶來諸多不(bu)(bu)便(bian),實(shi)用與方便(bian)廚(chu)房設計(ji)必須符(fu)合人(ren)體工(gong)程(cheng)學的(de)原理(li),方便(bian)使用,更(geng)大限度地(di)減輕(qing)操作者的(de)勞動強度,以提高工(gong)作效(xiao)率,降低(di)運營(ying)成(cheng)本(ben),美國的(de)一(yi)位管(guan)理(li)學家曾經(jing)說過(guo),世界上除了連鎖店(dian)或聯鎖飯(fan)店(dian)的(de)廚(chu)房設計(ji)布(bu)(bu)局(ju)大致(zhi)相同之外,不(bu)(bu)可(ke)能(neng)再找到兩家廚(chu)房在設計(ji)布(bu)(bu)局(ju)上一(yi)致(zhi)的(de)了。
其實這些(xie)問題的(de)原因只有一(yi)個(ge):你家(jia)食(shi)堂缺少(shao)一(yi)臺全自動(dong)洗碗(wan)機(ji),它(ta)也(ye)可(ke)以成(cheng)為廚房的(de)幫手,它(ta)不(bu)(bu)(bu)僅洗碗(wan)干凈、效(xiao)率高,而(er)且減輕員工勞動(dong)強度,節(jie)約成(cheng)本,由于(yu)進口的(de)洗碗(wan)機(ji)多(duo)適用(yong)于(yu)歐(ou)美家(jia)庭(ting)的(de)餐具,進入家(jia)庭(ting)之后,難免(mian)出現(xian)“水土不(bu)(bu)(bu)服”,洗滌效(xiao)果不(bu)(bu)(bu)佳直(zhi)接地引起(qi)了(le)中國(guo)消費(fei)者對(dui)洗碗(wan)機(ji)的(de)偏見,甚(shen)至有消費(fei)者因為不(bu)(bu)(bu)會使用(yong),洗碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)柜。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。
大廚(chu)(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管(guan)理(li)人(ren)對于打造一個滿意的廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很關心的,而(er)(er)這也是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的問題(ti),今(jin)天為(wei)大家講解:商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的細則,首先要(yao)明確的是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房的功能和(he)要(yao)求是(shi):加工(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和(he)儲(chu)藏(zang),中國飲食習慣多為(wei)炒菜,油煙(yan)大,污染(ran)重,所以(yi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房多是(shi)封閉(bi)式的;而(er)(er)西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼拌,所以(yi)開放式即可。
2,灶臺和廚房門要采(cai)用防火材料(liao),地板(ban)(ban)防滑(hua)、防腐、不(bu)吸水,墻壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼至天(tian)花板(ban)(ban),均易于清潔(jie)、除垢,要保(bao)持廚房的(de)潔(jie)凈(jing)(jing),及時清潔(jie)使用設備(bei)和地面,廚房排污流向從高清潔(jie)區流向低清潔(jie)區,冷熱、生(sheng)(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)(jing)與(yu)污染(ran)區均不(bu)能產(chan)生(sheng)(sheng)交叉,潔(jie)凈(jing)(jing)區不(bu)能設置明(ming)溝,設備(bei)要選擇(ze)安(an)(an)全(quan)的(de)設備(bei),質量有保(bao)障的(de),帶有安(an)(an)全(quan)防護措施(shi),不(bu)易傷人(ren)的(de)。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天!
5、由(you)于不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是用環氧樹(shu)脂合成的(de)(de),也沒(mei)有自然花崗(gang)巖的(de)(de)輻(fu)射;,7、好(hao)清洗,不(bu)(bu)(bu)論用幾年(nian)你都能夠(gou)用抹布沾(zhan)點洗潔靈就可清洗干凈,而且不(bu)(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺面折(zhe)角為圓弧狀,使清洗不(bu)(bu)(bu)留死角,人們(men)的(de)(de)消費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)性(xing)能結(jie)構穩定,使用壽命(ming)較長,實用、耐用、性(xing)價比(bi)較高(gao),所以(yi)當前對(dui)于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行(xing)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)也有著更(geng)多(duo)期(qi)待。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?,整(zheng)體廚房工程(cheng)行業同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重,為(wei)免(mian)于(yu)價格戰(zhan)的惡性競爭(zheng),不(bu)少(shao)經銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有賣(mai)點的特色(se)產品。
2、副(fu)食(shi)加工間主(zhu)要用(yong)于湯、菜類制作(zuo),常備(bei)設備(bei)有(you)炒(chao)灶、大(da)鍋(guo)灶、煲仔爐、電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)臺和水池等,4、售(shou)餐間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的暫(zan)存和出售(shou),常備(bei)設備(bei)有(you)保溫柜(ju)、保溫桶(tong)、水池等,實際情況是,各個食(shi)堂會因為(wei)(wei)預算、廚房(fang)面積(ji)、廚房(fang)經營定位的不同而(er)適合不同的用(yong)品(pin)配備(bei)方(fang)案,想要為(wei)(wei)您(nin)的食(shi)堂量身定制整體方(fang)案,可以聯系我們為(wei)(wei)您(nin)免費設計(ji)整體廚房(fang)方(fang)案。
選(xuan)(xuan)擇合適(shi)的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是確保餐飲(yin)業務高(gao)效運(yun)行(xing)的(de)關鍵。下面為您提供一(yi)(yi)些詳建議(yi),幫助您做出(chu)明(ming)智的(de)選(xuan)(xuan)擇:一(yi)(yi)、明(ming)確需求1、功能需求:根據餐廳(ting)的(de)菜(cai)單和烹飪(ren)需求,確定所需的(de)加熱設(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)(gong)廠(chang)、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)(fang)的設計、安裝、改造過程的統(tong)稱。商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)生(sheng)產規模大,提(ti)供眾(zhong)多顧客同(tong)時用(yong)(yong)餐,由不同(tong)功能的工(gong)(gong)作區域(yu)或小...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配置(zhi)(zhi)是一個(ge)(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程人員(yuan)配置(zhi)(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)目管(guan)理團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目經(jing)理:負(fu)責整個(ge)(ge)項(xiang)(xiang)目的(de)(de)規(gui)劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量(liang)管(guan)理。2、工(gong)(gong)程部(bu)技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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