徐州燃氣單門(men)蒸飯車供應批發采購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老(lao)板、企業管理人對于打(da)造一個(ge)滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計是很關(guan)心的(de)(de),而這也是商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)問題,今天為大家講(jiang)解(jie):商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則,首先要(yao)明(ming)確(que)的(de)(de)是商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)求是:加工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中國飲(yin)食習(xi)慣(guan)多(duo)為炒(chao)菜,油(you)煙大,污染重,所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de);而西方飲(yin)食習(xi)慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌,所(suo)以(yi)開放式即可(ke)。
總的來(lai)說,廚(chu)(chu)房設備行業(ye)是(shi)危(wei)險與機(ji)遇并存的,廚(chu)(chu)房設備企(qi)業(ye)不(bu)能看到(dao)危(wei)機(ji)就(jiu)舉(ju)步不(bu)前,現今我國廚(chu)(chu)房設備行業(ye)發(fa)展(zhan)前景依舊(jiu)大(da)好,廚(chu)(chu)房設備企(qi)業(ye)要勇敢抓住機(ji)遇,實現進一步發(fa)展(zhan),在這個競合的時代,廚(chu)(chu)房設備企(qi)業(ye)之(zhi)間要聯(lian)合起來(lai),建立(li)發(fa)展(zhan)新(xin)秩(zhi)序、維持市場穩定,加強創新(xin)、減(jian)少(shao)同質化現象,配合政府法制、禁止假冒偽劣等等以解(jie)決市場危(wei)機(ji)。
否則,不合(he)理的設(she)計(ji),不僅增加(jia)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)投資,而且將在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產中暴露出各種不足,增加(jia)人工(gong)及機(ji)械的運(yun)營成本,給酒店(dian)的管理帶來(lai)諸多不便(bian),實用與方便(bian)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)必(bi)須符合(he)人體(ti)工(gong)程學(xue)的原理,方便(bian)使用,更大(da)限度(du)地減輕操作者的勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du),以提高工(gong)作效率,降低運(yun)營成本,美(mei)國的一位管理學(xue)家曾經(jing)說過,世界(jie)上除了連鎖店(dian)或(huo)聯(lian)鎖飯店(dian)的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)布局(ju)(ju)大(da)致相同之(zhi)外,不可能再(zai)找到兩(liang)家廚(chu)(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)布局(ju)(ju)上一致的了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能力(li)。
六、水盆(pen)、擋板、臺面一體(ti)化(hua)使整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體(ti)構造十分好,沒(mei)有任何縫隙,不會滋(zi)生細菌;,七、好清(qing)洗,不論(lun)用(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干凈,而且(qie)不會留下痕(hen)跡,且(qie)不銹鋼櫥(chu)柜臺面折角(jiao)為圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗不留死角(jiao),人(ren)們(men)的(de)消(xiao)費觀念(nian)趨向(xiang)理性,不銹鋼廚具性能(neng)結構穩定,使用(yong)壽(shou)命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高,所以當前對于(yu)不銹鋼行業的(de)發展也有著更多期待。
然后顧客到商店或廠家全額付款,在(zai)(zai)約定的時間,專業人員會上門進行安裝,2,廚具(ju)的選(xuan)購應重質(zhi)量(liang)、功(gong)能、顏色等因(yin)素,1、了(le)解熱效(xiao)率:熱效(xiao)率是(shi)衡(heng)量(liang)一個灶(zao)是(shi)否(fou)節能的重要指標,燃(ran)氣行業都是(shi)以這個指標來衡(heng)量(liang)灶(zao)具(ju)是(shi)否(fou)節能的,而且(qie)一定要專業的第三方(fang)出具(ju)的檢測報告為標準,一般熱效(xiao)率在(zai)(zai)70%以上的節能灶(zao)就是(shi)不錯的選(xuan)擇了(le)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
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各(ge)種(zhong)廚房設(she)計(ji)(ji)的(de)原則(ze)都(dou)是一(yi)樣的(de),接(jie)下來為您(nin)總結四大原則(ze),主要(yao)(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾個方面:,一(yi)、企(qi)業食堂廚房設(she)計(ji)(ji)的(de)衛生安全原則(ze),1,企(qi)業食堂廚房設(she)計(ji)(ji)要(yao)(yao)符合地方規定的(de)相關(guan)衛生安全要(yao)(yao)求(qiu),排(pai)煙設(she)備要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu),不能(neng)對環(huan)境造成(cheng)污染(ran);排(pai)污口要(yao)(yao)加(jia)設(she)隔油網、防鼠(shu)網,注(zhu)意安全;采用(yong)設(she)備zui好采用(yong)節(jie)能(neng)設(she)備,可以(yi)降低成(cheng)本。
其優點(dian)大多(duo)和不銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)有(you)相似(si)之處,但是近期科學研究(jiu)發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中的鋁(lv)離子不能盛放強酸或者堿性食物,在正常的煮(zhu)飯(fan)、燒水(shui)、煮(zhu)湯的時候,也(ye)會溶出(chu)不少鋁(lv)離子,而鋁(lv)離子會加速人體(ti)的衰老(lao),甚至導致老(lao)年癡(chi)呆癥,所以(yi)說,在選購(gou)廚(chu)(chu)房設備(bei)前就(jiu)要知道不同(tong)的價位(wei),它有(you)不同(tong)的等(deng)值(zhi),我們可以(yi)選擇(ze)一(yi)套優惠的廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju),也(ye)可以(yi)選擇(ze)不同(tong)材質的廚(chu)(chu)房設備(bei)。
選(xuan)(xuan)擇(ze)合適的商用廚(chu)房設備(bei)是確(que)保餐飲業務高效運(yun)行的關鍵(jian)。下面(mian)為您提供一些詳(xiang)建議,幫助(zhu)您做出明智的選(xuan)(xuan)擇(ze):一、明確(que)需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根(gen)據餐廳的菜單(dan)和烹飪需(xu)(xu)求,確(que)定(ding)所(suo)需(xu)(xu)的加熱設備(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)生產規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由(you)不同(tong)功能的(de)工作(zuo)區(qu)域或小...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的人(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置(zhi)是一個復雜而細致的過程,它涉及(ji)多個環節和角色。全(quan)面的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程人(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置(zhi)方(fang)案(an):一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整個項(xiang)目的規劃、協調、進度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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