舟山(shan)電(dian)磁一大鍋一炒灶(zao)可定制加工值得信賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
1、主食(shi)加工(gong)間主要用于主食(shi)(粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食(shi)等)的(de)加工(gong)制(zhi)作(zuo),通常采用的(de)設備(bei)有蒸箱、炒(chao)灶、電(dian)餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和木面(mian)(mian)案板、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包(bao)子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等,3、粗加工(gong)間主要用于食(shi)物原(yuan)材料和半成品的(de)清洗(xi)和初步加工(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆(dou)去皮(pi)機(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架、水(shui)池等。
不(bu)(bu)銹鋼(gang)本(ben)身含(han)有12%以(yi)上的鉻,高(gao)強度和耐(nai)腐(fu)蝕性,不(bu)(bu)僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維護方便(bian),并且經(jing)久(jiu)耐(nai)用!使得應用范(fan)圍(wei)越來越廣泛,特別是(shi)一些國(guo)際大公司(si)要(yao)求使用不(bu)(bu)銹鋼(gang),如(ru)麥當勞的餐具、廚具全(quan)部用的都是(shi)不(bu)(bu)銹鋼(gang),在廚房中,煙機(ji)、灶具產品(pin)經(jing)常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)(biao)面的保(bao)護膜就很(hen)快被(bei)破壞,表(biao)(biao)面出現(xian)腐(fu)蝕斑點,影響美觀。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;蘇州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業,服務于酒(jiu)店整(zheng)體(ti)廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡迎來電咨詢(xun)
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大(da)規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。
估計到2015年我(wo)國商用(yong)制冷設備職(zhi)業(ye)的(de)商場出售規(gui)劃將到達2,370,00億元,我(wo)國商用(yong)廚房設備商場未(wei)來(lai)開展(zhan)(zhan)趨勢(shi)分析,1,產(chan)品結(jie)構向漂亮、時髦(mao)、環保、能(neng)耗低的(de)方向演化,而要(yao)在我(wo)國現在的(de)商場狀況中(zhong)(zhong)勝(sheng)出,只要(yao)進步自(zi)己產(chan)品的(de)附(fu)加值和優勢(shi),才(cai)能(neng)在劇烈(lie)的(de)競爭中(zhong)(zhong)生存下來(lai),并(bing)且也(ye)只要(yao)進步自(zi)己的(de)歸納實力,也(ye)才(cai)能(neng)在未(wei)來(lai)的(de)開展(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)站穩腳跟。
總的來說,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備行業(ye)是危(wei)險與(yu)機(ji)遇(yu)并存的,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備企(qi)業(ye)不能看到危(wei)機(ji)就舉步不前(qian),現(xian)今我國廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備行業(ye)發展前(qian)景依(yi)舊大好,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備企(qi)業(ye)要勇敢抓住機(ji)遇(yu),實現(xian)進一步發展,在(zai)這(zhe)個(ge)競合(he)的時代,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備企(qi)業(ye)之間(jian)要聯合(he)起來,建立發展新秩(zhi)序(xu)、維持市場(chang)穩定,加強創新、減少(shao)同質(zhi)化現(xian)象,配(pei)合(he)政府法制、禁止假冒偽劣等等以解決市場(chang)危(wei)機(ji)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房(fang)設備(bei)的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公司(si)理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋友,攜手共創美好的明天!
舟(zhou)山(shan)電(dian)磁(ci)一大鍋一炒灶可定(ding)制加工值得信(xin)賴
餐(can)飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌制間(jian),面點、小(xiao)吃間(jian),涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian),蔬菜(cai)(cai)初加工間(jian),肉類、水產(chan)加工間(jian),垃(la)圾間(jian),切配(pei)間(jian),打荷(he)區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配(pei)餐(can)區(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏設備:其分(fen)為食品儲藏部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等,器物用(yong)品儲藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
餐廳(ting)(ting)的(de)(de)規(gui)模(mo)相比(bi)較(jiao)于(yu)星級(ji)酒店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)模(mo)不大(da)(da),但這并不代(dai)表餐廳(ting)(ting)廚(chu)房就不需(xu)要(yao)(yao)(yao)設計(ji),不僅(jin)要(yao)(yao)(yao)設計(ji)合(he)理,還得實用,利于(yu)經營(ying)管理,首先我們(men)需(xu)要(yao)(yao)(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)(ting)整體施工方案的(de)(de)同(tong)時(shi)就需(xu)要(yao)(yao)(yao)把大(da)(da)體的(de)(de)位置(zhi)設計(ji)出來(lai),然后再(zai)在內部根據實際設計(ji)進行改動,在進行規(gui)劃的(de)(de)同(tong)時(shi)需(xu)要(yao)(yao)(yao)給合(he)餐廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品而定,餐廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品不同(tong),廚(chu)房內布(bu)局(ju)也會有所不同(tong)。
選擇(ze)合適的(de)商用廚房(fang)設備是確(que)保餐(can)飲(yin)業務高效運行的(de)關鍵。下面為您提供一些詳(xiang)建(jian)議,幫助您做出(chu)明(ming)智的(de)選擇(ze):一、明(ming)確(que)需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹飪需(xu)(xu)求,確(que)定所(suo)需(xu)(xu)的(de)加熱設備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設備(...
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商用(yong)廚房(fang)工程是一個寬(kuan)泛的概念,是飯店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)的設計、安裝(zhuang)、改造過程的統稱。商用(yong)廚房(fang)生產(chan)規模大,提供眾多顧客(ke)同時(shi)用(yong)餐(can),由不同功能的工作區域(yu)或小...
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商(shang)用廚房工程的(de)(de)人(ren)員配置是一個(ge)復雜(za)而(er)細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)環節和角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚房工程人(ren)員配置方案:一、項目管理(li)團隊(dui)1、項目經理(li):負責整(zheng)個(ge)項目的(de)(de)規劃、協調、進度控制和質量(liang)管理(li)。2、工程部技術員/文(wen)員:...
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