臺州單眼矮湯爐生(sheng)產廠(chang)家上(shang)門定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用宿遷不銹鋼廚房設備有那些優點?，一(yi)、防(fang)水不(bu)怕熱(re)，防(fang)污(wu)滲性好，永不(bu)變色，永遠亮(liang)新；。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是宿遷商用廚房設備企業發展(zhan)的(de)(de)應(ying)有之義(yi)，企業應(ying)當摒棄過(guo)去的(de)(de)粗放式(shi)經營和粗制濫造，端(duan)正心態，定位于做精、做特、做優，發揚“工匠(jiang)精神”，努力提高(gao)創新設(she)計水平(ping)，充分利用來(lai)之不易的(de)(de)材料資源(yuan)、制作出富有藝術底(di)蘊的(de)(de)精品、藝術品，賦予(yu)材料第二(er)次生命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能力。

4，5，蒸柜(ju)(ju)每天清洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內壁及(ji)隔板，每15天檢查(cha)一(yi)次(ci)蒸汽(qi)管閥門及(ji)天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)每天保(bao)持冰(bing)(bing)箱的內外(wai)部清潔(jie)，每7天除霜一(yi)次(ci)，經常檢查(cha)電源及(ji)溫度(du)控制裝(zhuang)置(zhi)，保(bao)持冰(bing)(bing)箱壓縮機的正(zheng)常工(gong)作狀態，7，8，其它廚房設備(bei)每次(ci)使用后要(yao)進行徹底的清潔(jie)，經常維護，每月(yue)為齒輪(lun)和軸承上油，每3個月(yue)為電機檢修(xiu)一(yi)次(ci)。

大(da)廚們、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)計是(shi)很關心(xin)的(de)，而這(zhe)也是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)問題，今天為大(da)家(jia)講解：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)計需要(yao)清(qing)楚的(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)功(gong)能和要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲食(shi)(shi)習慣(guan)多為炒菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而西方飲食(shi)(shi)習慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放式即(ji)可(ke)。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

設計(ji)時應全(quan)面了解實際情(qing)況(kuang)，充分尊重(zhong)廚(chu)房(fang)(fang)生產的(de)(de)客(ke)觀規律(lv)，自(zi)覺遵守設計(ji)的(de)(de)原則，保證廚(chu)房(fang)(fang)生產流(liu)程的(de)(de)暢通，避免廚(chu)房(fang)(fang)內人員(yuan)的(de)(de)交叉與(yu)碰撞，合理(li)劃分各(ge)功能(neng)區域，各(ge)區域間即獨立(li)又(you)能(neng)互相配合，多(duo)選用節(jie)能(neng)環保的(de)(de)優質設備，要有利于其使(shi)用、清潔(jie)、維修、安全(quan)及節(jie)能(neng)，布局時要考(kao)慮到采光、照明和通風，較大限度利用自(zi)然條件，節(jie)約運營成(cheng)本(ben)。

通常用的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)配(pei)套設(she)備包(bao)括：通風(feng)設(she)備如排(pai)煙系統的(de)排(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處(chu)理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油煙凈(jing)化(hua)器、隔油池等，大(da)型餐飲業還包(bao)括傳菜電梯(ti)，二、食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備，1、熱廚(chu)(chu)(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還有凈(jing)水設(she)備、電蒸柜、微(wei)波爐(lu)、攪拌(ban)機、電飯煲、電烤箱(xiang)等一系列飯店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備產(chan)品(pin)。

3，設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗室或者檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和存樣(yang)設(she)(she)備，確保飲食的(de)來源(yuan)安全(quan)，4，設(she)(she)置專(zhuan)(zhuan)人(ren)看管(guan)，注意(yi)使用(yong)安全(quan)和定(ding)期保養，使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否漏(lou)氣(qi)，一旦發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量(liang)通風嚴禁(jin)明火，并請專(zhuan)(zhuan)業人(ren)員(yuan)維修(xiu)，用(yong)電(dian)設(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu)，清(qing)洗時要(yao)(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不能(neng)(neng)用(yong)水直接沖(chong)洗，所有(you)設(she)(she)備一旦出現故(gu)障，要(yao)(yao)(yao)及時排查(cha)維修(xiu)，完全(quan)排除故(gu)障后才(cai)能(neng)(neng)繼(ji)續使用(yong)。