連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

2、副食加工間主(zhu)要(yao)用(yong)于湯、菜類制(zhi)作，常備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和(he)(he)水(shui)池等(deng)，4、售餐間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食、副食的(de)暫(zan)存和(he)(he)出售，常備設備有保(bao)溫(wen)柜、保(bao)溫(wen)桶(tong)、水(shui)池等(deng)，實(shi)際情況是，各個食堂會因為(wei)(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定(ding)位的(de)不(bu)同(tong)而適合不(bu)同(tong)的(de)用(yong)品配備方案(an)，想要(yao)為(wei)(wei)您(nin)的(de)食堂量身定(ding)制(zhi)整體(ti)方案(an)，可以聯系我們為(wei)(wei)您(nin)免費設計整體(ti)廚(chu)房方案(an)。

大廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人(ren)對于打造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)是(shi)很關心的(de)，而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)要考慮的(de)問(wen)題，今(jin)天為(wei)(wei)大家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)需(xu)要清(qing)楚的(de)細則(ze)，首(shou)先(xian)要明確(que)的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和要求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏(zang)，中國飲食習慣多(duo)為(wei)(wei)炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)；而西方飲食習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

1，主(zhu)(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)布局(ju)時(shi)，以(yi)保證員工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)互不干擾和(he)(he)便于(yu)清理衛生，它影(ying)響到工(gong)作效率和(he)(he)工(gong)作質量(liang)，此外、庫房(fang)(fang)(fang)要(yao)加裝防(fang)盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫房(fang)(fang)(fang)不要(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對(dui)主(zhu)(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內(nei)空(kong)間進行合理布局(ju)，通(tong)道布局(ju)要(yao)便于(yu)發生緊急情況時(shi)進行人員疏散、維護等(deng)費用、庫房(fang)(fang)(fang)，根據(ju)其產(chan)品(pin)和(he)(he)工(gong)作流程(cheng)，餐飲生產(chan)場所的區(qu)域安(an)排是指根據(ju)餐飲生產(chan)的特點(dian)。

其(qi)實這些問題的(de)(de)原(yuan)因只有一個：你家食堂缺少一臺全自動洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，它也可以成為(wei)廚房的(de)(de)幫手(shou)，它不僅洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗干凈、效(xiao)率高，而且減輕員工勞動強度，節約成本，由于進口(kou)的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)多適(shi)用于歐(ou)美家庭的(de)(de)餐具，進入家庭之(zhi)后，難免(mian)出(chu)現“水(shui)土不服”，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)效(xiao)果(guo)不佳直接地(di)引起了(le)中國消費者對洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)的(de)(de)偏見，甚至(zhi)有消費者因為(wei)不會使用，洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)在家淪為(wei)碗柜。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的明(ming)天！

作為改革開放后開展起來的宿遷商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，宿遷商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國歸(gui)于(yu)(yu)朝陽職業(ye)，從上世紀(ji)80年dai開端開展，有近三(san)十(shi)年的歷史，商(shang)用廚房(fang)設備由(you)西方傳到(dao)我(wo)國，歸(gui)于(yu)(yu)經用產(chan)品和高端消費(fei)品，廣泛應(ying)用于(yu)(yu)中餐、西餐、酒(jiu)店、面(mian)包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳、職工(gong)餐廳、學校(xiao)餐廳、燒烤店、快(kuai)餐店、面(mian)食館(guan)、壽司店等場(chang)所。

廚(chu)(chu)房在設計(ji)時(shi)(shi)要確定好其(qi)風(feng)(feng)格、規模(mo)、結構、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)(de)使用設備，以保證廚(chu)(chu)房生產(chan)的(de)(de)順利運行，可以這樣說(shuo)，廚(chu)(chu)房設計(ji)保證了(le)廚(chu)(chu)房生產(chan)和提供特(te)色餐(can)飲(yin)，不同風(feng)(feng)格特(te)色的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)，在廚(chu)(chu)房設計(ji)時(shi)(shi)為了(le)保證出(chu)品質(zhi)量的(de)(de)優良和風(feng)(feng)味的(de)(de)純正，就必(bi)須做出(chu)相(xiang)應(ying)的(de)(de)調(diao)整，而且餐(can)飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)(de)行情也是千變(bian)萬化的(de)(de)，緊(jin)貼潮流變(bian)化，逐步(bu)調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)布局，是一個長期而持續的(de)(de)過程(cheng)。

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