常州(zhou)單(dan)眼(yan)電磁炒灶公司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

眼(yan)看監督部(bu)門下(xia)(xia)午就要(yao)來檢(jian)查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛(wei)生狀況了，一想到食(shi)堂(tang)后(hou)廚洗碗(wan)間(jian)來不及清洗的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面(mian)的(de)(de)積水(shui)就頭疼(teng)，再想到又(you)要(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具(ju)換掉破損的(de)(de)餐(can)具(ju)就心(xin)疼(teng)，還有(you)食(shi)堂(tang)員工(gong)私底下(xia)(xia)抱怨洗碗(wan)工(gong)作難而互相(xiang)推脫就煩(fan)惱，雖說(shuo)洗碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)和尚”，但是也(ye)沒有(you)想象中的(de)(de)那(nei)么“好念(nian)經”，雖然人(ren)們對(dui)于國外品牌的(de)(de)洗碗(wan)機(ji)認(ren)可度較高，但也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)停留在對(dui)品牌的(de)(de)認(ren)可。

那餐(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計有什么(me)原(yuan)則和規(gui)范呢？，一、注意類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的餐(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜(cai)系(xi)不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計方(fang)案也(ye)截(jie)然相(xiang)同，目前常見的餐(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包(bao)括：中(zhong)餐(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)廳(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)的地理(li)位置會(hui)影響排煙系(xi)統和高噪(zao)音設(she)備的使用，例(li)如附(fu)近有小區的話，對排煙系(xi)統的凈化效果(guo)要(yao)求就會(hui)相(xiang)對較高、還要(yao)控制噪(zao)音，不(bu)能對周圍(wei)的環(huan)境產生影響，影響居民(min)正(zheng)常生活。

市場(chang)上有時間的(de)(de)(de)(de)(de)都(dou)會坐在館(guan)子(zi)里等(deng)一個(ge)一個(ge)上菜(cai)，而剩下的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費者都(dou)去(qu)點快餐(can)或外賣了，裝(zhuang)修(xiu)和(he)服務才是盈(ying)利的(de)(de)(de)(de)(de)倚靠，以往做餐(can)飲的(de)(de)(de)(de)(de)老板都(dou)認為味(wei)(wei)道和(he)價格是影(ying)響(xiang)一家餐(can)飲店的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)，味(wei)(wei)道好價格便宜能(neng)掙(zheng)到(dao)錢(qian)，年輕人對(dui)于(yu)環境特(te)別重(zhong)視，“顏值即是正義”的(de)(de)(de)(de)(de)年代，菜(cai)擺的(de)(de)(de)(de)(de)好看(kan)、裝(zhuang)修(xiu)精致那能(neng)為你的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)意(yi)帶來非常大的(de)(de)(de)(de)(de)裨益，服務的(de)(de)(de)(de)(de)好壞也能(neng)直接一個(ge)年輕人對(dui)你店鋪的(de)(de)(de)(de)(de)印象。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及較大規模(mo)的生產(chan)能力。

非冷藏存儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調度(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，調度(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei)就是普通照料(liao)的臺面和收(shou)拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用(yong)的東西(xi)的器皿，選購(gou)廚房設備(bei)(bei)(bei)(bei)的繩尺非有(you)必要有(you)下面幾點：，一、一定要干凈衛(wei)(wei)生，酒店的全部(bu)設備(bei)(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋(dang)污(wu)(wu)染或許不(bu)易污(wu)(wu)染的才調，沒有(you)衛(wei)(wei)生死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染到食物，這是廚房設備(bei)(bei)(bei)(bei)必需求遵照干凈衛(wei)(wei)生繩尺。

一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)臺面的(de)優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)怕熱(re)，防(fang)污滲性好，永(yong)(yong)不(bu)變色(se)，永(yong)(yong)遠亮(liang)新；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面屬于(yu)金(jin)屬類，既無輻射(she)，又不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防(fang)沖擊(ji)性好，硬度高；，4、水(shui)槽(cao)、臺面、箱(xiang)體(ti)(ti)采用無縫焊接、是一(yi)體(ti)(ti)的(de)，永(yong)(yong)遠不(bu)開(kai)裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺面一(yi)體(ti)(ti)化使整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體(ti)(ti)構造十分好，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌(jun)；。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

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1，主題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)程布局時，以保證員(yuan)(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時互不(bu)干擾和便于(yu)清理衛生，它(ta)影響到工(gong)作(zuo)(zuo)效率(lv)和工(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不(bu)要與營業(ye)區相通(tong)，對主題(ti)餐廳廚房(fang)內空(kong)間(jian)進行(xing)合理布局，通(tong)道布局要便于(yu)發生緊(jin)急情況時進行(xing)人員(yuan)(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房(fang)，根(gen)(gen)據(ju)其產品和工(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐飲生產場所的(de)區域安排是(shi)指根(gen)(gen)據(ju)餐飲生產的(de)特(te)點。

不(bu)銹鋼(gang)(gang)本身含(han)有(you)12%以(yi)上的鉻，高強度和耐腐(fu)蝕(shi)性，不(bu)僅(jin)光潔度高，清潔維護(hu)方便，并且經(jing)久(jiu)耐用！使(shi)得應用范圍越來越廣(guang)泛，特(te)別是一(yi)些國際大公司(si)要求使(shi)用不(bu)銹鋼(gang)(gang)，如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都是不(bu)銹鋼(gang)(gang)，在廚房中，煙機、灶具(ju)產品(pin)經(jing)常會接(jie)觸到有(you)酸(suan)鹽氣體等，這樣其表(biao)面的保護(hu)膜就很快被破壞，表(biao)面出(chu)現腐(fu)蝕(shi)斑點，影響(xiang)美觀。