專業生產工廠食(shi)堂廚房設備(bei)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。
那餐廳廚房設(she)計有什么(me)原則和(he)(he)規(gui)范呢(ni)?,一、注(zhu)意(yi)類(lei)型,不類(lei)型的(de)餐廳由于其主營(ying)菜系不同,使(shi)用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截然相同,目(mu)前(qian)常見的(de)餐廳類(lei)型包括(kuo):中餐廳,西餐廳,日韓餐廳和(he)(he)特色餐廳,餐廳的(de)地理位置會(hui)影響排煙(yan)系統和(he)(he)高噪(zao)音設(she)備的(de)使(shi)用(yong),例如附(fu)近(jin)有小區的(de)話,對(dui)(dui)排煙(yan)系統的(de)凈化效(xiao)果要求就會(hui)相對(dui)(dui)較高、還要控(kong)制噪(zao)音,不能對(dui)(dui)周(zhou)圍的(de)環境產生影響,影響居民正常生活。
六、水盆、擋板、臺(tai)面一體化(hua)使整個(ge)臺(tai)面的(de)(de)整體構(gou)造十分好,沒(mei)有任何縫隙,不(bu)會滋生細菌;,七、好清(qing)洗(xi),不(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你都(dou)能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈(jing),而且不(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面折(zhe)角為圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗(xi)不(bu)留(liu)死角,人(ren)們(men)的(de)(de)消費觀(guan)念(nian)趨向(xiang)理性(xing),不(bu)銹鋼廚具(ju)性(xing)能(neng)結(jie)構(gou)穩定,使用(yong)(yong)壽命(ming)較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高,所(suo)以(yi)當前對于不(bu)銹鋼行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)也(ye)有著更多(duo)期待。
廚(chu)房(fang)是酒(jiu)店(dian)、餐(can)飲等非常重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)(yi)(yi)部分,選購好(hao)的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)是酒(jiu)店(dian)經營重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)(yi)(yi)個環節(jie),廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)材質是影響廚(chu)房(fang)品(pin)質很重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)(yi)(yi)個因素,下面(mian)介紹廚(chu)房(fang)設備(bei)材質的(de)選擇技巧(qiao),而(er)且(qie),一(yi)(yi)(yi)些(xie)原料(liao)(liao)加工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料(liao)(liao),往(wang)往(wang)在產品(pin)材料(liao)(liao)的(de)種(zhong)類、厚度、處(chu)理工(gong)藝上做手腳(jiao)(如采用(yong)冷板噴涂(tu)),卻宣(xuan)傳說自己采用(yong)什(shen)么合(he)金(jin)等,以(yi)求低價從(cong)中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
其次,商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在設計(ji)(ji)時還有一(yi)些需要遵(zun)守的(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計(ji)(ji)應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度、方便使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度,以距地面(mian)800mm為宜(yi)(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)應(ying)合理布置炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水(shui)器等設備,必須充(chong)分考慮(lv)這(zhe)些設備的(de)安裝(zhuang)、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易(yi)(yi)于清洗的(de)材(cai)質(zhi)鋪(pu)設;廚(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于清洗的(de)材(cai)料(liao),如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效果;為減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度需要運用(yong)(yong)人體(ti)工程學原理,合理布局(ju);因個(ge)人不(bu)同需要,把冰(bing)箱、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗碗機等廚(chu)房(fang)(fang)設備布置在適當位置,方便開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大,氣(qi)味也大,易(yi)(yi)于放(fang)在方便傾(qing)倒又(you)隱蔽(bi)的(de)地方。
低附加值的(de)(de)產品(pin)必須(xu)繼續飽嘗國內(nei)同職(zhi)業(ye)的(de)(de)沖擊和更深層(ceng)次的(de)(de)競(jing)爭,2,流(liu)通(tong)渠道醞釀(niang)變(bian)革(ge),3,進口品(pin)牌(pai)(pai)依靠技(ji)術、品(pin)牌(pai)(pai)、營銷優勢將(jiang)對國產品(pin)牌(pai)(pai)形(xing)成相當(dang)大的(de)(de)要挾,一旦進口品(pin)牌(pai)(pai)漸(jian)漸(jian)被國內(nei)顧(gu)客熟(shu)識(shi)并承(cheng)受,在我(wo)國的(de)(de)開展前景將(jiang)不可小覷,六大產品(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈(jing)化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運營系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷(leng)加熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消(xiao)毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
專業生產(chan)工廠食堂(tang)廚房設備供應
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,宿遷商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油溫過(guo)高造(zao)成油鍋起火(huo),二、廚房中的(de)氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火(huo)等高溫表(biao)面要有足夠的(de)間距,以防高溫烤(kao)爆氣瓶,引起可燃氣體(ti)泄漏,造(zao)成火(huo)災。
如(ru)今的餐(can)飲(yin)(yin)環境變(bian)化(hua)之大(da)讓多數餐(can)飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)有點應接不暇,往往我(wo)們認為餐(can)飲(yin)(yin)一定(ding)要(yao)好吃(chi)才行,事實(shi)上隨(sui)著時間(jian)的發(fa)展(zhan),餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)已經不再像以前那樣僅(jin)單憑一點就可以活(huo)下去(qu)了,消費者(zhe)的改(gai)變(bian)造成了市場的改(gai)變(bian),市場慢慢的改(gai)變(bian)也(ye)就迫使(shi)所有的餐(can)飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)去(qu)做改(gai)變(bian),迎(ying)合市場和大(da)部分消費者(zhe)的需(xu)求是(shi)(shi)所有餐(can)飲(yin)(yin)從業(ye)主(zhu)需(xu)要(yao)做的事情,那么2019年餐(can)飲(yin)(yin)發(fa)展(zhan)趨勢是(shi)(shi)如(ru)何的呢?。
商(shang)用廚(chu)房(fang)工程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概(gai)念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企事業單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的(de)(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過(guo)程的(de)(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不同功能的(de)(de)工作區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商用廚房工(gong)程的(de)人員配置(zhi)是一個復雜而細致的(de)過(guo)程,它涉及多個環節和角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)規劃、協(xie)調、進度控(kong)制和質(zhi)量管理(li)。2、工(gong)程部技(ji)術(shu)員/文(wen)員:...
查看詳(xiang)細2024
學校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)程的費用(yong)因多種因素而異,包(bao)括工(gong)程規模(mo)、地(di)理位置、材料選擇(ze)、設計要求、施(shi)工(gong)難度以及當地(di)市(shi)場價格等。一、費用(yong)范(fan)圍學校食堂(tang)廚房(fang)工(gong)程的費用(yong)可以從幾(ji)(ji)萬元到幾(ji)(ji)百萬元不等。如:1、小規模(mo)改造:學生食堂(tang)...
查看詳細2024