臺州雙眼節能炒灶批(pi)發品質信賴(lai)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

廚(chu)房在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時要確定(ding)好其風格(ge)、規模、結構、環(huan)境和(he)(he)相適應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用設(she)(she)(she)備，以(yi)保證廚(chu)房生產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)順利運行(xing)，可(ke)以(yi)這樣(yang)說，廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)保證了廚(chu)房生產和(he)(he)提供特色(se)餐飲，不(bu)同風格(ge)特色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐飲店，在(zai)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)時為了保證出(chu)品質量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優良(liang)和(he)(he)風味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)純正，就必須(xu)做出(chu)相應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調整，而且餐飲市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)情也是(shi)(shi)千變(bian)萬化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐(zhu)步(bu)調整并(bing)完善廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)(de)布局(ju)，是(shi)(shi)一個(ge)長期而持續的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過程。

現在宿遷商用廚房設備的特點(dian)(dian)是產品種類多、規格、功率、容量等(deng)各方面都比家用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)要大很多、價格也(ye)比較高，更(geng)側重于整體廚(chu)(chu)房，涉及到金屬材(cai)(cai)質部(bu)分(fen)已經全部(bu)采用(yong)(yong)(yong)不銹鋼材(cai)(cai)質，那(nei)么商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程的設(she)計(ji)要點(dian)(dian)有哪些(xie)？，一、商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程通風(feng)技術(shu)應采用(yong)(yong)(yong)先進(jin)的雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強(qiang)力環保(bao)式抽風(feng)機技術(shu)，充分(fen)考慮(lv)中(zhong)餐設(she)備(bei)熱(re)值高，油(you)煙多等(deng)特點(dian)(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

但很多食堂管理者(zhe)(zhe)并(bing)不愿(yuan)意相信機器能比人手洗得干凈，所以出現了普及率低(di)的(de)(de)(de)情(qing)況，洗碗機作(zuo)為(wei)舶(bo)來(lai)品，在上世紀末進(jin)入(ru)中(zhong)國(guo)之后，一直沒(mei)有(you)引起廣(guang)泛(fan)的(de)(de)(de)關(guan)注(zhu)，不論(lun)是消(xiao)費者(zhe)(zhe)還是家(jia)電企(qi)業(ye)，似乎(hu)都對這(zhe)個外來(lai)的(de)(de)(de)家(jia)伙(huo)保持觀(guan)望態度，近(jin)兩(liang)年，隨著洗碗機技術的(de)(de)(de)不斷改善日趨(qu)成熟(shu)，加上一些餐飲經(jing)營者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)大(da)膽嘗試，洗碗機在國(guo)內逐(zhu)漸被人熟(shu)知并(bing)接受。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類，近年來西(xi)(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國，國內西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)數量(liang)增加敏(min)捷，廚(chu)房排煙廠家談到(dao)其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等連鎖式(shi)快餐開展較為(wei)敏(min)捷，也是(shi)西(xi)(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額中占肯(ken)定(ding)比重的(de)西(xi)(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標準化(hua)”已成為(wei)中式(shi)快餐業謀求開展的(de)必經之路，而組合智能蒸(zheng)(zheng)柜、全(quan)能蒸(zheng)(zheng)箱等節能環保(bao)高效的(de)商(shang)(shang)廚(chu)設(she)備(bei)則是(shi)標準化(hua)中式(shi)連鎖餐飲(yin)企業出(chu)產標準化(hua)的(de)硬件條件。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

3，設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀(yi)器和存樣設(she)備，確保(bao)飲食的來源安全，4，設(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意使用(yong)安全和定(ding)期保(bao)養，使用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期檢(jian)查(cha)(cha)(cha)閥門(men)是否(fou)漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明(ming)火(huo)，并請專業人(ren)員維(wei)修(xiu)，用(yong)電設(she)備要(yao)定(ding)期檢(jian)查(cha)(cha)(cha)線路(lu)是否(fou)老(lao)化、裂開、短路(lu)，清洗(xi)時(shi)要(yao)斷(duan)電，不能用(yong)水(shui)直(zhi)接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)備一旦(dan)出現故障，要(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)(cha)(cha)維(wei)修(xiu)，完全排(pai)除故障后才能繼續使用(yong)。

清理干凈宿遷商用廚房設備是每天(tian)工作中(zhong)的(de)至關重要的(de)一(yi)項(xiang)任務，因為廚(chu)房里油(you)煙很(hen)大(da)，所以產生的(de)污(wu)漬也比其他地(di)方多，廚(chu)具經(jing)過一(yi)段時間的(de)使用后，不管是哪個地(di)方都會帶(dai)一(yi)點黏(nian)黏(nian)的(de)感覺，那么遇到這(zhe)些情況(kuang)怎么辦呢(ni)？，洗碗機每天(tian)保(bao)持洗碗機內外部(bu)的(de)清潔，30天(tian)進行一(yi)次內部(bu)的(de)除水垢，經(jing)常檢查清潔劑及(ji)催干劑的(de)使用情況(kuang)，防止異物堵塞。

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