江蘇和(he)面機生產廠商(shang)定制誠信經(jing)營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
保證廚具設(she)備的(de)(de)使用安(an)全可靠,延長(chang)使用壽(shou)命(ming),4,溫(wen)控:大(da)范圍(wei)功率調節(jie)與先(xian)進電腦控制(zhi)技術(shu)的(de)(de)運用、可控制(zhi)烹飪溫(wen)度(du),既(ji)節(jie)能又能保證食品的(de)(de)美味,更重要的(de)(de)有利(li)于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作(zuo)規范的(de)(de)推(tui)廣,5,減少(shao)配套:減少(shao)局部(bu)送風和排風工程工量和部(bu)分投(tou)資,上(shang)汽速度(du)快:常溫(wen)啟動,通電只(zhi)需30秒就產生(sheng)大(da)量蒸汽,用多少(shao),燒(shao)多少(shao),利(li)用率高能量浪費少(shao),開啟方(fang)便簡單。
二、符(fu)合工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng),方便(bian)快捷的(de)原則,功能(neng)區設(she)置按(an)照儲(chu)存、粗加(jia)工(gong)、熱(re)加(jia)工(gong)、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾(ji)房(fang)的(de)順(shun)序(xu)設(she)置,工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順(shun)暢,避免回(hui)流(liu),設(she)備擺放符(fu)合員工(gong)操作(zuo)的(de)一般流(liu)程(cheng)(cheng),設(she)備使用(yong)方便(bian)易于操作(zuo),三(san)、合理配(pei)置,經濟實用(yong)的(de)原則,各功能(neng)間(jian)要按(an)需設(she)置,不(bu)要過大或過小、過多過少,設(she)備質(zhi)量(liang)不(bu)能(neng)太次,滿足(zu)預算的(de)情況下,選擇合適型號,高(gao)質(zhi)量(liang)的(de)設(she)備。
食堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校食堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食堂(tang)(tang)(tang)還(huan)是(shi)機關單位食堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字樓(lou)食堂(tang)(tang)(tang),所采用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設備和廚(chu)房(fang)用品(pin)(pin),都是(shi)根(gen)據經營方對(dui)設備的(de)(de)(de)(de)要求(包括品(pin)(pin)牌、質(zhi)量(liang)、型號)和就餐種(zhong)類(湯、粥、菜、主(zhu)食)要求來定位的(de)(de)(de)(de),湯、粥、菜及主(zhu)食所用的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿不一樣,具體的(de)(de)(de)(de)功能間(jian)設置也是(shi)根(gen)據食堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)經營定位來進行的(de)(de)(de)(de),但一般都會有的(de)(de)(de)(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食加工(gong)間(jian)、副食加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我公司具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。
2,灶臺和廚房門要(yao)采用防(fang)火材(cai)料,地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不(bu)(bu)(bu)吸(xi)水,墻壁光滑、瓷磚貼至(zhi)天花板,均易于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要(yao)保持廚房的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及(ji)時清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備和地(di)面,廚房排污流向從高清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染(ran)區(qu)均不(bu)(bu)(bu)能(neng)產生交(jiao)叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)(bu)(bu)能(neng)設(she)置明溝,設(she)備要(yao)選擇安全的設(she)備,質量有(you)保障的,帶(dai)有(you)安全防(fang)護(hu)措施,不(bu)(bu)(bu)易傷人(ren)的。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用石家莊不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優點(dian)?,一、防(fang)(fang)水不怕熱,防(fang)(fang)污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮新;。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理(li)念(nian),服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
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廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合《中華人民共和國食品(pin)(pin)衛(wei)生法》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)(pin)衛(wei)生管理辦法》、《學校食堂與集體用餐(can)(can)衛(wei)生管理規(gui)定》、《學生集體用餐(can)(can)衛(wei)生監督辦法》等相關法律(lv)法規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)核心(xin),一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞,科(ke)學合理與否,不僅影響(xiang)(xiang)到(dao)飯店的(de)直(zhi)接建設(she)投(tou)資(zi)和菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量(liang),也會牽涉到(dao)出菜(cai)的(de)速度,工(gong)作效率(lv)的(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)能(neng)力及員(yuan)工(gong)人數(shu)產(chan)生長遠的(de)影響(xiang)(xiang),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能(neng)簡單地順其自然,貪圖省事(shi),草(cao)率(lv)定案(an)。
2、副食(shi)加(jia)工(gong)間主要用(yong)于湯(tang)、菜類制作,常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶、大(da)鍋(guo)灶、煲仔(zi)爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作臺和水池等(deng),4、售餐間主要用(yong)于主食(shi)、副食(shi)的暫存和出售,常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶(tong)、水池等(deng),實際情況(kuang)是,各個(ge)食(shi)堂會因為(wei)預算(suan)、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位的不同(tong)而適(shi)合不同(tong)的用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)方案(an)(an),想要為(wei)您的食(shi)堂量身定(ding)制整體方案(an)(an),可以聯系我們(men)為(wei)您免費設計整體廚房(fang)方案(an)(an)。
商用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛(fan)的(de)概(gai)念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事業單位、火(huo)車等單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計、安裝、改造(zao)過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚房生產規(gui)模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工(gong)(gong)作區(qu)域(yu)或小...
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商用(yong)廚房工程的人員配置是(shi)一個(ge)復雜(za)而細(xi)致的過程,它涉及多個(ge)環節和角(jiao)色。全面的商用(yong)廚房工程人員配置方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)(mu)經理:負責(ze)整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)(mu)(mu)的規劃、協調、進度控制和質(zhi)量管理。2、工程部技術員/文(wen)員:...
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學(xue)校食(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用因多種因素而(er)異,包括工(gong)程規(gui)模、地理位置(zhi)、材(cai)料選擇、設計要求、施工(gong)難度以及當地市(shi)場價格(ge)等。一、費用范圍學(xue)校食(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用可以從(cong)幾(ji)萬元(yuan)到(dao)幾(ji)百萬元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規(gui)模改(gai)造:學(xue)生食(shi)堂(tang)(tang)...
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