嘉興運(yun)水煙(yan)罩生產(chan)廠(chang)服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類很多，無(wu)論是高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是機關單位食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)采用的(de)廚房設備和廚房用品，都(dou)是根(gen)據經營方對設備的(de)要求（包括品牌、質量、型號）和就餐種(zhong)類（湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定位的(de)，湯、粥、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不(bu)一樣，具體(ti)的(de)功能(neng)間(jian)設置也是根(gen)據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經營定位來(lai)進行(xing)的(de)，但一般都(dou)會有的(de)功能(neng)間(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等。

2、連(lian)(lian)鎖餐(can)飲品牌(pai)，如外婆家這類的餐(can)飲連(lian)(lian)鎖品牌(pai)，都有(you)(you)由(you)自己(ji)的中央廚房(fang)生(sheng)產半成品餐(can)品，再統一(yi)配送到各個門(men)店，后(hou)廚只需(xu)按步驟簡單加工即可(ke)，所以對廚房(fang)的功能要(yao)求也不會很高(gao)，只需(xu)要(yao)有(you)(you)烹調區和收藏區即可(ke)，這樣在廚房(fang)的設計與布局時，就要(yao)考慮各種設備的合(he)理布局及保證工作(zuo)流程的高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與人員走動路線交(jiao)叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

二、符(fu)合(he)(he)工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)(cheng)，方(fang)便快捷(jie)的原則(ze)，功能(neng)區設(she)置按(an)(an)照儲存、粗加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾(ji)房的順序(xu)設(she)置，工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)(cheng)順暢，避免回流(liu)，設(she)備擺放符(fu)合(he)(he)員工(gong)(gong)操作的一般流(liu)程(cheng)(cheng)，設(she)備使用方(fang)便易(yi)于操作，三、合(he)(he)理配置，經濟實用的原則(ze)，各功能(neng)間要按(an)(an)需(xu)設(she)置，不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)備質(zhi)量(liang)(liang)不能(neng)太次，滿足預算(suan)的情況下，選擇(ze)合(he)(he)適型號(hao)，高質(zhi)量(liang)(liang)的設(she)備。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做石家莊商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、石家莊酒店廚房設備，主要包(bao)括了冰(bing)(bing)箱、立方(fang)立式冰(bing)(bing)柜、臺式冰(bing)(bing)柜等產品(pin)，預計價(jia)格差(cha)多不到要10000元左右，在飯店廚房(fang)設(she)(she)備中設(she)(she)立冷凍(dong)設(she)(she)備設(she)(she)施，能(neng)夠更好(hao)的保險食物，就(jiu)和家居廚房(fang)設(she)(she)備中的冰(bing)(bing)箱一樣，擁有著無法可替代的作(zuo)用。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

1、主食加(jia)(jia)工(gong)(gong)間主要用(yong)于主食（粥、米飯、面(mian)(mian)食等(deng)(deng)）的(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)制作，通常采用(yong)的(de)(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)作臺(tai)等(deng)(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)間主要用(yong)于食物(wu)原材料和(he)半成品的(de)(de)清(qing)洗(xi)和(he)初步加(jia)(jia)工(gong)(gong)，常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去(qu)皮(pi)機(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)(deng)。

除(chu)了上面提到的設備，食(shi)堂(tang)廚房用(yong)(yong)品(pin)還需要(yao)有洗(xi)滌(di)、調配(pei)用(yong)(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具包括刀具、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等(deng)，盛放(fang)調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的器(qi)具，進(jin)餐時用(yong)(yong)的筷子(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)、碗(wan)碟(die)、杯(bei)子(zi)，處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的笤帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的垃(la)圾(ji)桶，還有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具等(deng)，大大小小的物件必(bi)須備全。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使石家莊商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽(shou)命縮短(duan)，這樣(yang)從(cong)酒店廚房的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話(hua)一點都不(bu)劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)細節(jie)和清洗方法吧，很多的(de)(de)朋(peng)友習慣與用(yong)開水或者是(shi)滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進行(xing)高溫殺毒(du)。