嘉興石家莊酒店廚房設備廠商定制品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

大(da)(da)廚們(men)、酒店(dian)老(lao)板、企業管理人對于打造一個滿意(yi)的(de)廚房(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)是很(hen)關心的(de)，而這也是商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程所需(xu)要考慮的(de)問題，今(jin)天為(wei)大(da)(da)家講解：商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程設(she)(she)計(ji)需(xu)要清楚的(de)細則，首先要明確的(de)是商(shang)(shang)用廚房(fang)的(de)功能和要求是：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲(chu)藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒菜，油煙大(da)(da)，污染(ran)重(zhong)，所以廚房(fang)多是封(feng)閉式的(de)；而西方飲食(shi)習慣(guan)重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所以開放式即可。

消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒碗(wan)柜，用于(yu)食(shi)(shi)物原(yuan)料(liao)、器具和半成品的(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存(cun)設備(bei)：平板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷(leng)(leng)庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒設備(bei)：冷(leng)(leng)熱(re)水的(de)供應系統、排水設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設備(bei)等(deng)、食(shi)(shi)品垃圾粉碎器等(deng)設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)生產能力(li)。

眼看監督部(bu)門下午就(jiu)要來(lai)檢查(cha)食堂(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況了，一(yi)想到食堂(tang)后(hou)廚洗碗(wan)(wan)間(jian)來(lai)不及清洗的(de)(de)(de)幾千個(ge)餐具(ju)(ju)、地面的(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼，再想到又要花錢增加一(yi)批餐具(ju)(ju)換(huan)掉破損的(de)(de)(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)心疼，還有食堂(tang)員工私底下抱怨洗碗(wan)(wan)工作難而互相(xiang)推脫就(jiu)煩惱，雖(sui)說洗碗(wan)(wan)機是“外(wai)來(lai)的(de)(de)(de)和尚(shang)”，但是也沒有想象中的(de)(de)(de)那(nei)么“好念經”，雖(sui)然人們(men)對于國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)(de)洗碗(wan)(wan)機認可(ke)度較高，但也僅僅主要停(ting)留在(zai)對品牌(pai)的(de)(de)(de)認可(ke)。

食堂(tang)廚(chu)(chu)房設計(ji)要注意些什么？在(zai)做食堂(tang)廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)時候，其(qi)實我(wo)們有(you)很(hen)多(duo)值得去注意的(de)事(shi)項，那么，到(dao)底有(you)哪些需(xu)要注意的(de)事(shi)項呢？在(zai)這里給大家(jia)匯總(zong)了關于食堂(tang)廚(chu)(chu)房設計(ji)注意事(shi)項，希望能夠幫助到(dao)大家(jia)，讓客人一主題(ti)餐廳在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能強(qiang)烈地感(gan)受(shou)到(dao)形式美(mei)與藝術美(mei)，如果廚(chu)(chu)房需(xu)要做成透明，可以(yi)根據(ju)店(dian)面的(de)平面圖風格來布局我(wo)們的(de)廚(chu)(chu)房。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

保(bao)(bao)證廚具設備的(de)使用(yong)(yong)安全可靠，延(yan)長使用(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控：大(da)(da)范圍功(gong)率調節與(yu)先進電(dian)腦控制(zhi)技術的(de)運用(yong)(yong)、可控制(zhi)烹飪溫(wen)度(du)，既節能又(you)能保(bao)(bao)證食品的(de)美味，更重要的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規(gui)范的(de)推廣，5，減少配套：減少局(ju)部(bu)送(song)風(feng)和(he)(he)排風(feng)工程工量和(he)(he)部(bu)分投資(zi)，上汽(qi)速(su)度(du)快：常溫(wen)啟動，通電(dian)只需30秒(miao)就產生大(da)(da)量蒸汽(qi)，用(yong)(yong)多(duo)(duo)少，燒多(duo)(duo)少，利用(yong)(yong)率高能量浪(lang)費少，開啟方便簡單。

食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計要注意些什么？在做食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)時候，其實我們有很多值(zhi)得去注意的(de)事項(xiang)(xiang)，那么，到底有哪些需要注意的(de)事項(xiang)(xiang)呢？在這里給大家(jia)匯(hui)總(zong)了關于食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計注意事項(xiang)(xiang)，希望(wang)能夠幫助(zhu)到大家(jia)，讓客人(ren)一主題餐廳在視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地感受到形式美與藝術(shu)美，如果廚(chu)房(fang)需要做成透明，可(ke)以根(gen)據店面的(de)平(ping)面圖風格來布局我們的(de)廚(chu)房(fang)。

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