鎮江單眼矮湯爐廠家定制制造安裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。

近年(nian)來，我國積(ji)極(ji)推進城(cheng)鎮化建設，城(cheng)鎮以及鄉村(cun)的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有(you)(you)很(hen)大的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)潛力與空(kong)間(jian)，發(fa)展(zhan)速度飛快(kuai)、市(shi)(shi)場前景廣大;不(bu)(bu)過，房(fang)(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)不(bu)(bu)穩定(ding)，泡沫現象時有(you)(you)發(fa)生，廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)也受影響而變得不(bu)(bu)穩定(ding)，有(you)(you)發(fa)展(zhan)隱患(huan)存在;此外，因為廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛速發(fa)展(zhan)，與市(shi)(shi)場秩序的(de)(de)(de)系統建立脫節(jie)，導致整個行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩序紊亂，企業(ye)(ye)(ye)之間(jian)同質化嚴重，假(jia)冒偽劣屢禁不(bu)(bu)止，市(shi)(shi)場潛伏(fu)危(wei)機(ji)。

一、水(shui)(shui)龍頭(tou)清(qing)(qing)潔，水(shui)(shui)龍頭(tou)上有難以清(qing)(qing)除(chu)(chu)的(de)水(shui)(shui)漬怎(zen)么辦？將(jiang)一片新鮮的(de)檸檬在水(shui)(shui)龍頭(tou)上轉圈(quan)，擦拭幾次便(bian)能清(qing)(qing)除(chu)(chu)，用(yong)(yong)一只水(shui)(shui)份充足的(de)橙子(zi)皮(pi)，也能起到(dao)強效去污(wu)的(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏(yan)色的(de)一面搓水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)頑漬，就(jiu)能輕松(song)除(chu)(chu)去，砧板(ban)使用(yong)(yong)后容(rong)易產(chan)生異味(wei)，家用(yong)(yong)的(de)食(shi)醋可以有效清(qing)(qing)潔異味(wei)砧板(ban)，將(jiang)兩(liang)匙(chi)醋與200毫升(sheng)溫(wen)水(shui)(shui)混合，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上放置15分鐘，砧板(ban)上的(de)污(wu)垢則會(hui)容(rong)易清(qing)(qing)除(chu)(chu)，異味(wei)也會(hui)消(xiao)失，還(huan)有一定(ding)的(de)殺菌作用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

1，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段，2，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術(shu)要求與現場勘測記錄，開(kai)展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過(guo)反(fan)復(fu)的(de)技(ji)術(shu)協調(diao)，完成廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及方案說明，并取得廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)確認，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開(kai)展(zhan)(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修(xiu)等各(ge)種專(zhuan)業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人對于打造一個滿意(yi)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)很關(guan)心的(de)(de)(de)(de)，而(er)這也(ye)是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)(de)問題，今天為(wei)大家講解：商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計需要(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏，中國飲食習(xi)慣多為(wei)炒(chao)菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉(bi)式的(de)(de)(de)(de)；而(er)西方(fang)飲食習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所以開(kai)放式即可(ke)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)！

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)在設(she)計時(shi)要(yao)確定(ding)好其風(feng)(feng)格、規模、結(jie)構、環(huan)境和相適(shi)應的(de)(de)(de)使用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)(de)順利(li)運行，可以這樣說(shuo)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計保(bao)證了廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)和提(ti)供特(te)(te)色餐飲，不同風(feng)(feng)格特(te)(te)色的(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計時(shi)為了保(bao)證出品質(zhi)量的(de)(de)(de)優良和風(feng)(feng)味的(de)(de)(de)純正(zheng)，就(jiu)必須做出相應的(de)(de)(de)調(diao)整，而且餐飲市場(chang)的(de)(de)(de)行情(qing)也是(shi)(shi)千變萬化的(de)(de)(de)，緊貼潮流變化，逐步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)布(bu)局，是(shi)(shi)一個長期(qi)而持續(xu)的(de)(de)(de)過程。

廚(chu)(chu)房設備應符合《中華人民共和國食品衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業(ye)食品衛生(sheng)管理(li)(li)辦法(fa)》、《學校食堂與集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)管理(li)(li)規(gui)(gui)定》、《學生(sheng)集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求，廚(chu)(chu)房乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)好壞(huai)，科學合理(li)(li)與否，不僅影(ying)響到飯店的(de)(de)直(zhi)接建設投(tou)資和菜品出品質量，也會牽涉(she)到出菜的(de)(de)速度(du)，工作效率的(de)(de)高低(di)，而且對廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)能力及(ji)員工人數(shu)產(chan)生(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房設計(ji)不能簡單(dan)地順(shun)其自然，貪圖省(sheng)事，草率定案。

1、主(zhu)食加(jia)工間主(zhu)要(yao)用于(yu)(yu)主(zhu)食（粥(zhou)、米(mi)飯、面(mian)食等(deng)）的(de)加(jia)工制作，通常(chang)采(cai)用的(de)設備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排(pai)煙罩、工作臺等(deng)，3、粗加(jia)工間主(zhu)要(yao)用于(yu)(yu)食物原材料和(he)(he)半成品的(de)清洗和(he)(he)初(chu)步(bu)加(jia)工，常(chang)備設備有絞肉(rou)機(ji)、鋸(ju)骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工作臺、貨(huo)架、水池等(deng)。