運水煙罩訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中經濟(ji)開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍(wei)在(zai)長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務(wu)”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

01、商用廚具類(lei)，近年來(lai)西式(shi)餐飲席卷全國，國內西式(shi)飯館數(shu)量(liang)增加(jia)敏捷(jie)，廚房排煙廠家談到其(qi)間(jian)，以肯德基(ji)、麥當(dang)勞、必勝客(ke)等連(lian)鎖式(shi)快餐開展較為敏捷(jie)，也是(shi)西廚商場(chang)份(fen)額中占肯定比(bi)重的西廚飯館，“標準(zhun)化”已成為中式(shi)快餐業謀求開展的必經(jing)之路，而組合智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高(gao)效的商廚設備則是(shi)標準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐飲企業出產標準(zhun)化的硬件條件。

大廚們、酒店老板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)廚房(fang)(fang)工程設(she)(she)計是很關心的(de)，而(er)這也是商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程所(suo)需(xu)(xu)要(yao)考慮的(de)問題(ti)，今(jin)天為大家講解：商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程設(she)(she)計需(xu)(xu)要(yao)清楚的(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)是商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是：加(jia)工、洗滌、烹(peng)調(diao)和(he)儲(chu)藏，中國飲(yin)食習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚房(fang)(fang)多是封閉式的(de)；而(er)西方飲(yin)食習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我(wo)公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。

餐廳(ting)的規(gui)模相(xiang)比較于星級酒店來(lai)說它的規(gui)模不(bu)大，但這并(bing)不(bu)代表餐廳(ting)廚房就不(bu)需(xu)要(yao)設(she)(she)計，不(bu)僅要(yao)設(she)(she)計合(he)(he)理(li)，還(huan)得實用，利于經營管理(li)，首(shou)先(xian)我們(men)需(xu)要(yao)在規(gui)劃(hua)餐廳(ting)整體施工方案(an)的同(tong)時就需(xu)要(yao)把大體的位置設(she)(she)計出來(lai)，然(ran)后再在內部根據實際設(she)(she)計進行改動，在進行規(gui)劃(hua)的同(tong)時需(xu)要(yao)給合(he)(he)餐廳(ting)經營的菜品(pin)而定，餐廳(ting)經營的菜品(pin)不(bu)同(tong)，廚房內布局也會有所不(bu)同(tong)。

設計時(shi)應全面了解實際情況，充分(fen)尊重(zhong)廚(chu)房(fang)生產(chan)的(de)客觀(guan)規律，自(zi)覺遵守(shou)設計的(de)原(yuan)則，保證廚(chu)房(fang)生產(chan)流程的(de)暢(chang)通，避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)交叉(cha)與碰撞，合(he)理(li)劃分(fen)各功能區域，各區域間(jian)即(ji)獨立又能互(hu)相配合(he)，多選用節(jie)能環保的(de)優質設備，要(yao)有利于其使(shi)用、清潔、維修、安全及節(jie)能，布局時(shi)要(yao)考慮到采光、照明和(he)通風，較大限度利用自(zi)然條件，節(jie)約運(yun)營成本。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

對于放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜中的餐具除了要(yao)求(qiu)瀝干以(yi)外，不可疊加在(zai)(zai)一起，而(er)是豎(shu)直的放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜要(yao)放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處(chu)，距(ju)離墻(qiang)體(ti)zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒期(qi)間非必(bi)要(yao)情況不可開門，會(hui)影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒的效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒柜工作時安全(quan)鎖(suo)自動設定，就不用(yong)(yong)擔(dan)心這一點，在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒結(jie)束后，等待(dai)十分鐘(zhong)再取用(yong)(yong)餐具，利用(yong)(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒更(geng)徹底。

否則，不合理的設計(ji)，不僅增(zeng)加(jia)廚(chu)房(fang)投資，而(er)且將在廚(chu)房(fang)生產中暴露出各種不足，增(zeng)加(jia)人工及機械的運營(ying)成本，給酒店(dian)的管理帶(dai)來(lai)諸多不便，實用與方便廚(chu)房(fang)設計(ji)必(bi)須符(fu)合人體工程學(xue)的原理，方便使用，更(geng)大限度(du)地(di)減(jian)輕操作者的勞動強(qiang)度(du)，以提高工作效率，降低(di)運營(ying)成本，美國的一位管理學(xue)家(jia)曾經說過，世界上(shang)除了連鎖店(dian)或聯(lian)鎖飯店(dian)的廚(chu)房(fang)設計(ji)布局(ju)大致相(xiang)同(tong)之外，不可能(neng)再找到兩家(jia)廚(chu)房(fang)在設計(ji)布局(ju)上(shang)一致的了。

運水煙罩訂做