溫州石家莊酒店廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。
01、商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)(chu)具類(lei),近年(nian)來(lai)西(xi)(xi)式(shi)餐飲(yin)席卷全國,國內西(xi)(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)捷(jie),廚(chu)(chu)(chu)房排(pai)煙廠家談到其間,以肯德(de)基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客(ke)等連(lian)鎖(suo)式(shi)快餐開展較為敏(min)捷(jie),也是西(xi)(xi)廚(chu)(chu)(chu)商(shang)(shang)場(chang)份額中占肯定(ding)比重的西(xi)(xi)廚(chu)(chu)(chu)飯館(guan),“標準化”已成為中式(shi)快餐業(ye)謀求開展的必(bi)經之路,而(er)組合智(zhi)能蒸(zheng)柜(ju)、全能蒸(zheng)箱等節(jie)能環保高(gao)效的商(shang)(shang)廚(chu)(chu)(chu)設備則是標準化中式(shi)連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)企業(ye)出(chu)產(chan)標準化的硬(ying)件條件。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,石家莊商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)中(zhong)使用比(bi)較多(duo),在(zai)商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)和裝(zhuang)修(xiu)的過程(cheng)中(zhong),有(you)的細節雖小,但卻很重(zhong)要,商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點,1,地磚選(xuan)(xuan)擇,地磚必須選(xuan)(xuan)擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥的,廚(chu)房(fang)(fang)設備一(yi)(yi)次性采購能(neng)夠在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾(shi)風(feng)格上達成一(yi)(yi)致,而且能(neng)夠得到廚(chu)房(fang)(fang)設備供應商(shang)(shang)(shang)提供的優惠,因此這是一(yi)(yi)個(ge)不(bu)失為明(ming)智的選(xuan)(xuan)擇。
8萬臺,洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在(zai)歐(ou)美(mei)等國(guo)(guo)現已盛(sheng)行,家(jia)家(jia)戶戶,酒店、企(qi)業、學校現已遍及,也分出(chu)了(le)家(jia)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、超(chao)聲波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)、主動洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)型(xing)號類別(bie)等等,然而洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)逐步yin領我國(guo)(guo)商(shang)(shang)(shang)場,我國(guo)(guo)的商(shang)(shang)(shang)場空間很大,所以(yi)(yi)商(shang)(shang)(shang)場濫竽充數,各個小企(qi)業、職業出(chu)產洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji),另一(yi)方面,因為缺(que)乏產品認知(zhi)、運用(yong)(yong)習慣(guan),以(yi)(yi)及偶發性安全故事,又在(zai)滯后顧客對洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的承(cheng)受度。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。
低附加(jia)值(zhi)的產(chan)品必(bi)須繼(ji)續飽嘗國(guo)內(nei)同職(zhi)業(ye)的沖(chong)擊和更深層次的競爭,2,流(liu)通(tong)渠道醞釀變革,3,進口品牌(pai)(pai)依靠技(ji)術(shu)、品牌(pai)(pai)、營(ying)銷(xiao)優勢將對國(guo)產(chan)品牌(pai)(pai)形成相(xiang)當大的要挾,一旦進口品牌(pai)(pai)漸漸被(bei)國(guo)內(nei)顧(gu)客熟識并承受,在(zai)我國(guo)的開展前景將不可小覷(qu),六大產(chan)品系(xi)統(tong)(tong):灶(zao)具節(jie)能系(xi)統(tong)(tong)、環保凈化(hua)系(xi)統(tong)(tong)、安(an)全運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中央廚(chu)房系(xi)統(tong)(tong)、制冷(leng)加(jia)熱系(xi)統(tong)(tong)、洗(xi)碗消(xiao)毒系(xi)統(tong)(tong)。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于打造(zao)一個滿意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)很關(guan)心的(de)(de)(de)(de),而(er)這(zhe)也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)家(jia)講解:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)求是(shi):加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和(he)儲(chu)藏,中國飲食習慣多為(wei)炒菜,油煙大(da),污染重,所以廚(chu)房(fang)(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)(de);而(er)西方飲食習慣重蒸烤、涼拌(ban),所以開放(fang)式即(ji)可。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天(tian)!
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2、連鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)品(pin)牌(pai),如外婆家這類的餐(can)(can)飲(yin)連鎖(suo)品(pin)牌(pai),都(dou)有(you)由自己的中央廚房(fang)生(sheng)產半成品(pin)餐(can)(can)品(pin),再統一配送到各(ge)個(ge)門(men)店,后廚只需按步驟簡單加工(gong)即(ji)可(ke),所以對廚房(fang)的功能要求也(ye)不會很高(gao)(gao),只需要有(you)烹調區和收藏(zang)區即(ji)可(ke),這樣在廚房(fang)的設計(ji)與(yu)布(bu)局時,就要考慮各(ge)種設備的合理布(bu)局及保證工(gong)作流程的高(gao)(gao)效(xiao)和順(shun)暢(chang),避免貨物與(yu)人員走動路線(xian)交叉(cha)。
廚(chu)(chu)房布局要(yao)(yao)合(he)格安排(pai)廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平(ping)面位置、空(kong)間位置,保(bao)證生(sheng)產人員高效的(de)(de)(de)工作流(liu)向,按餐(can)(can)(can)廳類型分析,1、快(kuai)餐(can)(can)(can)廳,因(yin)快(kuai)餐(can)(can)(can)業(ye)的(de)(de)(de)性(xing)質(zhi),所以一般(ban)要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)(can)(can)廳要(yao)(yao)大,以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提高營收,故廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)會相對(dui)小,加之中(zhong)央(yang)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)加工場地,只需保(bao)留(liu)烹調區和(he)收藏區,因(yin)快(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引(yin)人關注,所以大多數快(kuai)餐(can)(can)(can)廳廚(chu)(chu)房會設計(ji)成(cheng)明檔,這(zhe)就要(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)房設計(ji)的(de)(de)(de)時(shi)候,選用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和(he)裝(zhuang)飾(shi)要(yao)(yao)便于清潔(jie)和(he)打(da)掃。
商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程是(shi)(shi)一(yi)個寬泛的(de)概(gai)念,是(shi)(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事(shi)業(ye)單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工作區(qu)域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一個復(fu)雜而細(xi)致的(de)(de)過程,它涉及(ji)多個環(huan)節和(he)角色。全面的(de)(de)商(shang)用廚房(fang)工(gong)程人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的(de)(de)規(gui)劃(hua)、協(xie)調(diao)、進度控(kong)制(zhi)和(he)質(zhi)量管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂廚房(fang)工程的費用(yong)因多(duo)種因素而異,包括工程規模、地理位置(zhi)、材料(liao)選擇、設(she)計(ji)要(yao)求(qiu)、施工難度以(yi)及當地市場價格等。一(yi)、費用(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂廚房(fang)工程的費用(yong)可以(yi)從(cong)幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如:1、小(xiao)規模改造:學(xue)生食(shi)堂...
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