寧波專業直供石家莊酒店廚房設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點。

2、連鎖餐(can)飲品(pin)牌，如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)(de)餐(can)飲連鎖品(pin)牌，都有(you)由自己(ji)的(de)(de)中央廚房生產半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統一配送(song)到各個(ge)門(men)店，后(hou)廚只需按步驟簡單(dan)加工即可(ke)，所以對廚房的(de)(de)功能要求也不會很高(gao)，只需要有(you)烹(peng)調區和收(shou)藏區即可(ke)，這(zhe)樣(yang)在(zai)廚房的(de)(de)設(she)計(ji)與布(bu)局時，就要考(kao)慮(lv)各種設(she)備的(de)(de)合(he)理布(bu)局及保證工作流程的(de)(de)高(gao)效(xiao)和順暢，避免貨物(wu)與人員走動路線交叉。

但很多食堂管理(li)者并不愿意相信機器能比(bi)人手洗(xi)得干凈，所以出現了(le)普及率低的(de)情況，洗(xi)碗(wan)(wan)機作為舶(bo)來品，在上世(shi)紀末進入中(zhong)國(guo)之后，一直(zhi)沒有引起廣泛的(de)關注，不論是消(xiao)費者還是家電企(qi)業，似乎都對(dui)這個外來的(de)家伙保持(chi)觀望態度，近兩(liang)年(nian)，隨著(zhu)洗(xi)碗(wan)(wan)機技術(shu)的(de)不斷(duan)改善日趨成熟，加上一些餐飲經營者的(de)大膽嘗試，洗(xi)碗(wan)(wan)機在國(guo)內(nei)逐漸(jian)被人熟知并接受。

大(da)(da)廚們(men)、酒店(dian)老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚房工(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而(er)(er)這也是(shi)商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)(de)問題，今天為(wei)大(da)(da)家講解：商用(yong)廚房工(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商用(yong)廚房的(de)(de)(de)功能和(he)(he)要(yao)(yao)求是(shi)：加(jia)工(gong)、洗滌、烹(peng)調和(he)(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒菜，油煙(yan)大(da)(da)，污染(ran)重，所(suo)以(yi)廚房多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而(er)(er)西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放式即(ji)可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模的生產能力。

一(yi)、水(shui)龍頭清潔，水(shui)龍頭上(shang)(shang)有(you)(you)難以清除的(de)(de)水(shui)漬怎么辦？將一(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)龍頭上(shang)(shang)轉(zhuan)圈，擦(ca)拭(shi)幾次便能(neng)清除，用(yong)一(yi)只水(shui)份充足的(de)(de)橙(cheng)(cheng)子皮(pi)，也(ye)能(neng)起到強效去污(wu)的(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)(cheng)子皮(pi)帶顏色(se)的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)龍頭的(de)(de)頑(wan)漬，就能(neng)輕松除去，砧板使用(yong)后容易(yi)(yi)產(chan)生異(yi)味(wei)(wei)，家(jia)用(yong)的(de)(de)食醋(cu)可以有(you)(you)效清潔異(yi)味(wei)(wei)砧板，將兩匙醋(cu)與200毫升溫(wen)水(shui)混合，然后倒(dao)在(zai)已經(jing)鋪(pu)好紙巾的(de)(de)切菜板上(shang)(shang)放置15分鐘，砧板上(shang)(shang)的(de)(de)污(wu)垢則會(hui)容易(yi)(yi)清除，異(yi)味(wei)(wei)也(ye)會(hui)消失，還有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)殺(sha)菌作用(yong)。

與之相適應，中式商(shang)廚設(she)備(bei)的(de)(de)商(shang)場(chang)需求也將日趨增大，02、洗(xi)刷(shua)設(she)備(bei)類(lei)，洗(xi)刷(shua)類(lei)設(she)備(bei)以(yi)商(shang)用洗(xi)碗機為主，估計(ji)到2015年，我國(guo)(guo)洗(xi)碗機的(de)(de)出售規劃將到達35，商(shang)用制冷(leng)保鮮(xian)設(she)備(bei)包含的(de)(de)產品品種(zhong)豐厚(hou)多樣，如大型酒店、賓館廚房的(de)(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫(ku)，超市的(de)(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)(de)冰淇(qi)淋機、制冰機等，我國(guo)(guo)制冷(leng)設(she)備(bei)商(shang)場(chang)規劃近(jin)幾(ji)年持續(xu)增加。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲(yin)行(xing)業的發展對廚房(fang)設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為您(nin)的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的明天！

寧波專業直供石家莊酒店廚房設備

2、連(lian)鎖餐飲(yin)品(pin)牌(pai)，如外婆家這(zhe)類的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖品(pin)牌(pai)，都有由自己的(de)中(zhong)央廚房生產(chan)半成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統一配(pei)送(song)到各(ge)個門店，后(hou)廚只需按步驟簡單加工即可，所以對(dui)廚房的(de)功(gong)能要求也不(bu)會很高，只需要有烹調區(qu)和收藏(zang)區(qu)即可，這(zhe)樣(yang)在廚房的(de)設計與布(bu)局(ju)時(shi)，就要考慮各(ge)種設備的(de)合理布(bu)局(ju)及保證(zheng)工作流程的(de)高效和順暢(chang)，避免(mian)貨物與人員走(zou)動路線交(jiao)叉(cha)。

不(bu)銹鋼(gang)本身(shen)含有(you)12%以上的鉻，高強度(du)和(he)耐腐蝕(shi)性，不(bu)僅光潔度(du)高，清潔維護方便(bian)，并且經久(jiu)耐用！使得應(ying)用范圍越來(lai)越廣(guang)泛，特別是一(yi)些國際大公司要求使用不(bu)銹鋼(gang)，如(ru)麥(mai)當勞(lao)的餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部(bu)用的都(dou)是不(bu)銹鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶具(ju)(ju)產(chan)品(pin)經常會(hui)接觸(chu)到有(you)酸鹽氣體等，這(zhe)樣(yang)其表面的保護膜就很快被破壞，表面出現腐蝕(shi)斑點，影(ying)響美觀。