舟山(shan)食堂廚房(fang)設備批發誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用石家莊不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點(dian)?,整體廚房工程行業同質化(hua)越來越嚴重,為免于價格(ge)戰的(de)惡性(xing)競爭(zheng),不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努(nu)力發掘有賣點(dian)的(de)特色產品。
酒店(dian)廚房設(she)通常包括烹飪加熱設(she)備(bei),如爐(lu)(lu)具(ju)類(lei):燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱,處理加工(gong)類(lei):和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓(ya)面(mian)機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等,2、儲(chu)(chu)(chu)藏設(she)備(bei):其(qi)分(fen)為食(shi)品儲(chu)(chu)(chu)藏部分(fen),包括常溫(wen)和低溫(wen)設(she)備(bei):平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用(yong)品儲(chu)(chu)(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。
三(san)、貯(zhu)藏(zang)(zang)設備,貯(zhu)藏(zang)(zang)設備分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和非(fei)(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu);冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設備就包括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju)(ju),非(fei)(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設備寶貨地柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)等,四、調度設備,調度設備就是普(pu)通照料(liao)(liao)的(de)(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選購廚房設備的(de)(de)繩尺非(fei)(fei)有(you)必要有(you)下面幾點:,酒(jiu)店(dian)的(de)(de)全部設備都必需有(you)抵擋污染(ran)(ran)或許不易(yi)污染(ran)(ran)的(de)(de)才調,沒(mei)有(you)衛生死(si)角,以防甲(jia)由(you)老鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到食物。
后(hou)果可想而(er)知,2、不(bu)(bu)管用(yong)不(bu)(bu)用(yong)都要(yao)保(bao)證消(xiao)(xiao)毒柜(ju)一(yi)周三(san)次(ci)的(de)(de)通電(dian)的(de)(de)頻率,而(er)通電(dian)能很好的(de)(de)避免紅(hong)外發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)對于消(xiao)(xiao)毒的(de)(de)對象(xiang)有(you)(you)所限制,介(jie)于消(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒原(yuan)(yuan)理,高(gao)(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒不(bu)(bu)適應塑(su)料材質的(de)(de)餐具(ju),另(ling)外對于花(hua)花(hua)綠綠用(yong)釉(you)子裝(zhuang)飾(shi)的(de)(de)陶瓷(ci)也不(bu)(bu)宜放入其中消(xiao)(xiao)毒,因為釉(you)子中含有(you)(you)重(zhong)金屬(shu)原(yuan)(yuan)料,高(gao)(gao)溫(wen)中會被液化溢出,4、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)中餐具(ju)的(de)(de)擺放有(you)(you)講究。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
一(yi)(yi)、水(shui)龍(long)頭清(qing)潔,水(shui)龍(long)頭上(shang)(shang)有(you)難以(yi)清(qing)除的(de)(de)水(shui)漬怎(zen)么(me)辦?將(jiang)一(yi)(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)龍(long)頭上(shang)(shang)轉圈,擦拭幾次便能(neng)清(qing)除,用一(yi)(yi)只水(shui)份充(chong)足的(de)(de)橙子(zi)皮,也(ye)能(neng)起到強效去污的(de)(de)作用,用橙子(zi)皮帶顏色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)龍(long)頭的(de)(de)頑漬,就能(neng)輕松除去,砧(zhen)板使用后(hou)容(rong)易產生異(yi)味(wei),家用的(de)(de)食醋(cu)可以(yi)有(you)效清(qing)潔異(yi)味(wei)砧(zhen)板,將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)混合,然后(hou)倒(dao)在已(yi)經鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)切菜板上(shang)(shang)放置(zhi)15分鐘,砧(zhen)板上(shang)(shang)的(de)(de)污垢(gou)則會容(rong)易清(qing)除,異(yi)味(wei)也(ye)會消失,還(huan)有(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)殺菌作用。
食(shi)堂的(de)(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)堂、幼兒園食(shi)堂還是(shi)機關單位(wei)食(shi)堂、寫字樓食(shi)堂,所采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和廚(chu)房(fang)用(yong)品(pin),都是(shi)根(gen)據經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)(de)(de)要求(包括(kuo)品(pin)牌、質量、型號)和就(jiu)餐種類(湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi))要求來定位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)所用(yong)的(de)(de)(de)器皿(min)不一樣,具體(ti)的(de)(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)設(she)置也是(shi)根(gen)據食(shi)堂的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de)(de),但一般都會有(you)的(de)(de)(de)功能(neng)(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
餐飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干(gan)貨庫,腌制間,面點(dian)、小吃(chi)間,涼(liang)菜間,蔬菜初加工(gong)(gong)間,肉(rou)類、水(shui)產(chan)加工(gong)(gong)間,垃(la)圾間,切配(pei)間,打荷區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu),配(pei)餐區(qu)(qu)(qu),售賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)(chu)藏設備:其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen),平板(ban)貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)(gong)作臺、各種(zhong)底柜、吊(diao)柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜等;。
商用(yong)廚房工(gong)(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)(de)概念,是飯店(dian)、酒樓(lou)、餐(can)廳以(yi)及(ji)工(gong)(gong)廠、院校、企(qi)事業單位、火車等(deng)單位的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)(de)設計(ji)、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或小...
查看(kan)詳細2024
商(shang)用(yong)廚房工程的(de)人員(yuan)配置是一個復雜而細致的(de)過程,它涉(she)及(ji)多個環節和角色(se)。全面的(de)商(shang)用(yong)廚房工程人員(yuan)配置方案:一、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負責(ze)整個項目的(de)規劃、協調、進(jin)度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024
學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)程的(de)費(fei)用因多種因素而(er)異,包(bao)括工(gong)程規(gui)模(mo)、地(di)理位置、材料選擇、設(she)計要(yao)求、施工(gong)難度以(yi)及(ji)當(dang)地(di)市場(chang)價格等。一(yi)、費(fei)用范(fan)圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)廚(chu)房工(gong)程的(de)費(fei)用可以(yi)從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)生(sheng)食(shi)堂(tang)...
查看(kan)詳細2024