紹興電磁單眼大鍋灶生產廠(chang)商誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點。

廚房是(shi)酒店(dian)(dian)、餐飲等非(fei)常重要的(de)(de)一部分，選購(gou)好的(de)(de)廚房設備(bei)是(shi)酒店(dian)(dian)經(jing)營重要的(de)(de)一個(ge)環節，廚房設備(bei)的(de)(de)材(cai)質是(shi)影響廚房品(pin)質很(hen)重要的(de)(de)一個(ge)因素，下面(mian)介紹廚房設備(bei)材(cai)質的(de)(de)選擇(ze)技巧，而(er)且，一些原料(liao)加工廠家偷工減(jian)料(liao)，往往在產(chan)品(pin)材(cai)料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理(li)工藝上做(zuo)手腳（如采(cai)用冷板噴(pen)涂），卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等，以(yi)求(qiu)低價從中謀取(qu)暴利。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油(you)(you)溫過高造(zao)成油(you)(you)鍋起(qi)火(huo)(huo)，二、廚房中(zhong)的氣(qi)(qi)瓶應(ying)集中(zhong)在一起(qi)管理，距燈(deng)具或明火(huo)(huo)等(deng)高溫表面要有足夠的間(jian)距，以(yi)防高溫烤(kao)爆氣(qi)(qi)瓶，引起(qi)可(ke)燃氣(qi)(qi)體泄漏(lou)，造(zao)成火(huo)(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與廚(chu)房顧問(wen)公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚(hou)的技術力(li)(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)(li)。

廚(chu)房在(zai)設計(ji)時要確定好其風格(ge)(ge)、規(gui)模、結構、環境(jing)和(he)相適應(ying)的(de)(de)使用設備，以保證廚(chu)房生產的(de)(de)順利運(yun)行(xing)，可以這樣說，廚(chu)房設計(ji)保證了廚(chu)房生產和(he)提供特色(se)餐飲，不同風格(ge)(ge)特色(se)的(de)(de)餐飲店(dian)，在(zai)廚(chu)房設計(ji)時為(wei)了保證出(chu)品質量的(de)(de)優(you)良和(he)風味的(de)(de)純正，就必(bi)須做出(chu)相應(ying)的(de)(de)調整，而(er)且(qie)餐飲市場(chang)的(de)(de)行(xing)情也是千變萬化的(de)(de)，緊貼潮流變化，逐步(bu)調整并完(wan)善廚(chu)房的(de)(de)布局，是一個長(chang)期而(er)持續的(de)(de)過程(cheng)。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；石家莊商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,石家莊酒店廚房設備,石家莊不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)(she)備的(de)(de)研發、制造(zao)、設(she)(she)計、安裝為一體的(de)(de)企業,服務于酒店整(zheng)體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局要(yao)合格安排廚(chu)(chu)具的(de)平面(mian)位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保證生產人(ren)員高效(xiao)的(de)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)向，按餐(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)性質，所以(yi)(yi)一般(ban)要(yao)求(qiu)餐(can)廳(ting)(ting)要(yao)大，以(yi)(yi)較(jiao)快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)餐(can)桌翻臺率來提(ti)高營收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)會(hui)相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)加工(gong)(gong)場地，只需保留(liu)烹(peng)調區和(he)收(shou)藏區，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)衛生狀(zhuang)況引人(ren)關(guan)注，所以(yi)(yi)大多數(shu)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設(she)計成明檔，這就(jiu)要(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計的(de)時候，選用(yong)的(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和(he)裝飾要(yao)便(bian)于清潔和(he)打掃。

二、確保(bao)(bao)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計流(liu)程(cheng)符合(he)衛(wei)生防(fang)疫部門(men)的(de)要(yao)求，三(san)、廚(chu)房灶具設(she)備配備國際上流(liu)行的(de)溝風(feng)式(shi)燃(ran)燒器，加強力鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)燃(ran)燒值可達(da)到高效率(lv)運轉(zhuan)的(de)需(xu)求，四、廚(chu)房污水處(chu)理(li)系(xi)統(tong)采用地溝及單(dan)級及多(duo)級隔油(you)處(chu)理(li)方式(shi)，五(wu)、廚(chu)房排(pai)煙系(xi)統(tong)建議(yi)選用符合(he)環(huan)保(bao)(bao)和消防(fang)要(yao)求的(de)運水煙罩+油(you)煙凈(jing)化器復合(he)式(shi)油(you)煙治理(li)系(xi)統(tong)，確保(bao)(bao)除油(you)煙效果達(da)到環(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)求的(de)排(pai)放標準。

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