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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路(lu)3號,主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
03、制(zhi)(zhi)冷保鮮(xian)類,我(wo)國商(shang)用制(zhi)(zhi)冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)增加率估計(ji)將會有所下(xia)降,首要因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)商(shang)場規(gui)劃(hua)逐年(nian)增大(da),制(zhi)(zhi)冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)節能目標將進(jin)一(yi)步進(jin)步,職(zhi)(zhi)業(ye)結(jie)構將面(mian)對(dui)較大(da)的(de)調(diao)整,跟(gen)著(zhu)近幾(ji)年(nian)家(jia)電連鎖業(ye)的(de)鼓起,它(ta)成(cheng)了當時家(jia)電業(ye)出售(shou)的(de)重要渠道(dao),但因(yin)為家(jia)電連鎖店的(de)進(jin)入成(cheng)本(ben)(ben)和(he)運營成(cheng)本(ben)(ben)較高,已有廠家(jia)在(zai)尋求(qiu)其它(ta)途徑(jing),如進(jin)入建材城和(he)整體廚房展示廳等。
除了(le)上面提到的(de)(de)(de)(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)還需要有(you)(you)洗(xi)滌、調配(pei)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)(zi),廚(chu)具包括(kuo)刀具、剪(jian)子(zi)(zi)、菜墩、漏勺(shao)(shao)、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛(sheng)放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)器(qi)具,進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺(shao)(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi),處(chu)理(li)垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶,還有(you)(you)一次(ci)性衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)、制(zhi)服、抹(mo)布、圍裙(qun)以及櫥柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、燈具等(deng),大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)物件必(bi)須備全。
六、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一體化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)(tai)面的(de)整(zheng)體構造十分好,沒有(you)任何縫隙(xi),不(bu)(bu)會(hui)滋生(sheng)細菌;,七(qi)、好清(qing)洗,不(bu)(bu)論用(yong)(yong)(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點洗潔(jie)靈就可清(qing)洗干(gan)凈(jing),而且不(bu)(bu)會(hui)留下(xia)痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面折(zhe)角為圓弧(hu)狀,使(shi)清(qing)洗不(bu)(bu)留死(si)角,人們的(de)消費觀(guan)念(nian)趨向理性(xing)(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)(xing)能結構穩定,使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)(yong)、性(xing)(xing)價比較高,所以當前對于(yu)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)行業的(de)發展也有(you)著更(geng)多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
2、連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)品牌(pai),如(ru)外婆家這類的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖(suo)品牌(pai),都(dou)有由(you)自己的(de)中(zhong)央廚房生產半成(cheng)品餐品,再統一(yi)配(pei)送到各個(ge)門店,后廚只需(xu)按步(bu)驟簡單加(jia)工即可(ke),所以對廚房的(de)功能要(yao)求也不會很高,只需(xu)要(yao)有烹調區和收藏區即可(ke),這樣在廚房的(de)設(she)計與(yu)布局時,就(jiu)要(yao)考慮各種設(she)備的(de)合理布局及保證工作(zuo)流程(cheng)的(de)高效和順暢,避(bi)免貨物(wu)與(yu)人員走動路(lu)線(xian)交(jiao)叉。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,石家莊商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)高(gao)造成油(you)鍋起(qi)火(huo),二、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起(qi)管(guan)理,距燈具或明火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要有足夠的(de)間距,以防高(gao)溫(wen)烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏,造成火(huo)災。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明(ming)天!
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石家莊酒店廚房設備選(xuan)用(yong)電(dian)蒸箱越來越被大家認可,許多廚(chu)師在大容量(liang)的蒸米飯、饅頭、副(fu)食(shi)時會優先選(xuan)擇(ze)電(dian)蒸箱,這是為什么呢?燃氣(qi)(qi)蒸箱設(she)備價格(ge)較高(gao)、設(she)備占用(yong)空(kong)間面積大、設(she)備維(wei)修量(liang)大,再一個弱點是,生產的廢氣(qi)(qi)排(pai)放對環(huan)境(jing)污染嚴重,因(yin)而(er)在用(yong)汽(qi)量(liang)不(bu)大或(huo)是頻繁開啟(qi)的蒸箱使用(yong)電(dian)蒸柜較方便,操作(zuo)簡(jian)便:一鍵式操作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明(ming)了智能化電(dian)腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及平安(an)可靠:廚(chu)具營行電(dian)蒸箱柜無(wu)明(ming)火燃燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)放、無(wu)燃料(liao)泄漏,可保證人(ren)員安(an)全及環(huan)境(jing)綠色(se)環(huan)保:無(wu)燃燒(shao)廢氣(qi)(qi)排(pai)放、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪(zao)音、無(wu)污染、省能源。
非冷藏存(cun)儲(chu)設備(bei)寶貨(huo)地(di)柜、吊柜等,四、調(diao)度(du)設備(bei),調(diao)度(du)設備(bei)就(jiu)是普通照(zhao)(zhao)料的(de)(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料醬料或切(qie)菜所用的(de)(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)(de)器皿,選購(gou)廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺(chi)非有必要有下面(mian)幾(ji)點:,一、一定要干凈(jing)衛生,酒(jiu)店的(de)(de)(de)(de)全(quan)部設備(bei)都必需(xu)有抵擋污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)(de)(de)才調(diao),沒有衛生死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染到食物,這(zhe)是廚(chu)房(fang)設備(bei)必需(xu)求遵照(zhao)(zhao)干凈(jing)衛生繩尺(chi)。
商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)是一個寬泛(fan)的(de)概念,是飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳(ting)以及工廠(chang)、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設計、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大,提(ti)供眾(zhong)多(duo)顧客同時用(yong)餐(can),由(you)不同功能的(de)工作區域或(huo)小...
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商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一(yi)個復雜而細(xi)致的(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個環節和(he)角色。全面的(de)商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制(zhi)和(he)質量管理。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校食堂廚房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)(fei)用(yong)因多(duo)種因素而異,包括(kuo)工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要求、施工(gong)難度以(yi)及當地市(shi)場(chang)價格等。一、費(fei)(fei)(fei)用(yong)范圍學校食堂廚房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)(fei)用(yong)可以(yi)從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規模改造:學生食堂...
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