衢州專業直供單眼炒(chao)灶(zao)品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，石家莊商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計中使用(yong)比較多，在(zai)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計和(he)裝(zhuang)修(xiu)的過(guo)程中，有(you)的細節(jie)雖小，但卻很重要，商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要點，1，地(di)磚選擇(ze)，地(di)磚必須選擇(ze)防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)水、容易干燥(zao)的，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上(shang)達成一(yi)致，而且(qie)能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應商提(ti)供的優惠(hui)，因此這是一(yi)個(ge)不(bu)失為明(ming)智的選擇(ze)。

各(ge)種廚房設(she)(she)計的(de)原則(ze)(ze)都是(shi)一樣的(de)，接下來為您總結四大原則(ze)(ze)，主要(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾(ji)個方面：，一、企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計的(de)衛(wei)生安全原則(ze)(ze)，1，企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計要(yao)符合地方規定的(de)相(xiang)關衛(wei)生安全要(yao)求(qiu)，排煙設(she)(she)備要(yao)滿足相(xiang)關部門的(de)要(yao)求(qiu)，不(bu)能(neng)對環境造(zao)成(cheng)污染;排污口要(yao)加設(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安全;采用(yong)(yong)設(she)(she)備zui好采用(yong)(yong)節能(neng)設(she)(she)備，可以(yi)降低(di)成(cheng)本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應如何合(he)理布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的配置(zhi)要從實際情況出發，方(fang)便實用，改善廚(chu)(chu)(chu)師(shi)工(gong)作環境，長(chang)久耐用，節(jie)省勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)理的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應遵循以(yi)下設(she)(she)計(ji)原(yuan)(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應滿足(zu)既定(ding)菜式的需(xu)要，二(er)、嚴格(ge)掌(zhang)握(wo)生(sheng)(sheng)熟(shu)分開、潔污(wu)分流的原(yuan)(yuan)則，確(que)保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛(wei)生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程簡短(duan)順暢(chang)，避(bi)免迂回交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸送流程，使路徑分明。

1，主題(ti)餐(can)廳(ting)廚房(fang)工(gong)程(cheng)布局(ju)(ju)時(shi)，以保證(zheng)員工(gong)在工(gong)作時(shi)互不干擾(rao)和便于(yu)清(qing)理(li)(li)衛生，它影(ying)響到工(gong)作效(xiao)率和工(gong)作質量，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫(ku)房(fang)不要(yao)與(yu)營(ying)業區相通(tong)，對(dui)主題(ti)餐(can)廳(ting)廚房(fang)內空間(jian)進行(xing)合理(li)(li)布局(ju)(ju)，通(tong)道布局(ju)(ju)要(yao)便于(yu)發(fa)生緊急情況時(shi)進行(xing)人員疏散、維護等(deng)費用、庫(ku)房(fang)，根據其產品(pin)和工(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲生產場所的(de)區域(yu)安排是指根據餐(can)飲生產的(de)特(te)點。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

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食堂(tang)的(de)分類很多，無論是(shi)高(gao)校食堂(tang)、幼兒園食堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食堂(tang)、寫字樓食堂(tang)，所(suo)采用的(de)廚房(fang)設備和(he)(he)廚房(fang)用品(pin)，都是(shi)根據(ju)經營(ying)方對設備的(de)要求（包括品(pin)牌、質(zhi)量(liang)、型號）和(he)(he)就餐(can)種(zhong)類（湯、粥、菜(cai)、主食）要求來定位(wei)的(de)，湯、粥、菜(cai)及主食所(suo)用的(de)器皿不一樣，具(ju)體(ti)的(de)功(gong)能間(jian)設置也是(shi)根據(ju)食堂(tang)的(de)經營(ying)定位(wei)來進行的(de)，但一般都會有的(de)功(gong)能間(jian)是(shi)主食加(jia)(jia)工間(jian)、副食加(jia)(jia)工間(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)、售餐(can)間(jian)和(he)(he)洗消間(jian)等。

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