臺州雙(shuang)眼節能(neng)炒(chao)灶批發(fa)品質(zhi)信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)(fa)區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

廚(chu)房(fang)在設(she)計(ji)時要確定好其風(feng)格、規(gui)模、結構、環境和相適應(ying)的(de)(de)使用(yong)設(she)備，以保證廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產的(de)(de)順(shun)利運行(xing)，可以這樣說，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)保證了(le)廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產和提供特色餐飲，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐飲店，在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)時為(wei)了(le)保證出品質(zhi)量的(de)(de)優良(liang)和風(feng)味的(de)(de)純正，就必(bi)須做出相應(ying)的(de)(de)調整，而(er)且餐飲市場的(de)(de)行(xing)情也(ye)是(shi)千變萬化的(de)(de)，緊(jin)貼潮流變化，逐(zhu)步調整并完善廚(chu)房(fang)的(de)(de)布局(ju)，是(shi)一個長期(qi)而(er)持續的(de)(de)過程。

現在石家莊商用廚房設備的(de)(de)特點(dian)是產(chan)品種類(lei)多(duo)、規格、功率、容量(liang)等(deng)各方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要大很多(duo)、價格也比(bi)較高，更(geng)側重于整體廚(chu)房(fang)，涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已(yi)經全部采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)設(she)計要點(dian)有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程通風(feng)技(ji)(ji)術(shu)應采用(yong)(yong)先進(jin)的(de)(de)雙進(jin)風(feng)式(shi)、低(di)噪(zao)音、強力環保式(shi)抽風(feng)機技(ji)(ji)術(shu)，充(chong)分考慮中餐設(she)備(bei)熱值高，油(you)煙(yan)多(duo)等(deng)特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

但很多(duo)食堂管理者并(bing)不愿意相信機器(qi)能比人手洗得干凈，所以出(chu)現了(le)普及率低的(de)(de)情況，洗碗機作為舶來品，在(zai)上(shang)世紀末進(jin)入中(zhong)國之(zhi)后(hou)，一直沒(mei)有(you)引起(qi)廣泛的(de)(de)關注，不論是消費者還是家電(dian)企業，似(si)乎都對(dui)這個(ge)外來的(de)(de)家伙保持觀望態度，近(jin)兩年，隨著(zhu)洗碗機技術的(de)(de)不斷(duan)改善日趨成熟(shu)(shu)，加上(shang)一些餐飲(yin)經營者的(de)(de)大膽嘗試，洗碗機在(zai)國內(nei)逐(zhu)漸(jian)被(bei)人熟(shu)(shu)知并(bing)接受。

01、商(shang)用廚(chu)具類，近年來(lai)西式(shi)(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)(quan)國，國內(nei)西式(shi)(shi)飯館(guan)數量增加敏捷，廚(chu)房排煙(yan)廠(chang)家談到其間，以肯德基、麥當(dang)勞、必勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐開(kai)展較為敏捷，也是西廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)占(zhan)肯定(ding)比重的(de)西廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準化(hua)”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐業謀求(qiu)開(kai)展的(de)必經(jing)之路，而組(zu)合(he)智能蒸(zheng)柜、全(quan)(quan)能蒸(zheng)箱等節(jie)能環保高效的(de)商(shang)廚(chu)設(she)備則是標(biao)準化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐飲(yin)企(qi)業出產標(biao)準化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的發(fa)展(zhan)對廚房設(she)備的更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶(hu)至(zhi)上(shang)、品質”的公司理(li)念，服務永(yong)遠沒有終點的原則；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的朋友(you)，攜(xie)手共創美好的明天！

3，設(she)(she)置檢驗室或者檢驗儀器和存(cun)樣設(she)(she)備，確保飲食的來源安全，4，設(she)(she)置專(zhuan)人(ren)看(kan)管，注意使用(yong)安全和定期(qi)(qi)保養，使用(yong)燃氣(qi)(qi)的廚(chu)房要(yao)注意定期(qi)(qi)檢查(cha)閥門是(shi)否(fou)漏氣(qi)(qi)，一旦發現(xian)漏氣(qi)(qi)，要(yao)足(zu)量通風嚴禁(jin)明火(huo)，并請專(zhuan)業人(ren)員維修，用(yong)電(dian)設(she)(she)備要(yao)定期(qi)(qi)檢查(cha)線路是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短路，清洗時(shi)要(yao)斷電(dian)，不能用(yong)水(shui)直(zhi)接(jie)沖洗，所有設(she)(she)備一旦出(chu)現(xian)故(gu)障，要(yao)及(ji)時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全排(pai)除故(gu)障后才(cai)能繼續使用(yong)。

清理干凈石家莊商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)(de)至關重要(yao)的(de)(de)一項任務，因為廚房里油煙(yan)很大，所以(yi)產生的(de)(de)污漬也比其他地方(fang)多，廚具(ju)經(jing)過一段時間的(de)(de)使(shi)用(yong)后(hou)，不管是哪個(ge)地方(fang)都會帶一點黏黏的(de)(de)感覺，那么(me)遇到這些情(qing)況怎么(me)辦呢？，洗(xi)碗(wan)機每(mei)天保(bao)持洗(xi)碗(wan)機內(nei)外部的(de)(de)清潔(jie)，30天進行一次內(nei)部的(de)(de)除水垢，經(jing)常檢(jian)查清潔(jie)劑及(ji)催干劑的(de)(de)使(shi)用(yong)情(qing)況，防止異物堵塞。

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