蘇(su)州專業從(cong)事電磁灶(zao)廠(chang)家貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路(lu)3號(hao),主要(yao)經營范圍在(zai)長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。
然后事(shi)實(shi)并不是這(zhe)樣,現(xian)在年(nian)(nian)(nian)輕(qing)人(ren)(ren)的(de)(de)消費觀占據了上(shang)風,我們需要越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)(duo)的(de)(de)了解這(zhe)群人(ren)(ren)才能(neng)獲得(de)自(zi)己(ji)(ji)渴望的(de)(de)利潤,主題(ti)餐(can)(can)(can)飲(yin)成當下熱門,主題(ti)餐(can)(can)(can)廳在如(ru)今越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)火,為什么(me)呢?年(nian)(nian)(nian)輕(qing)人(ren)(ren)厭煩(fan)了老一(yi)套的(de)(de)白墻木桌(zhuo),你(ni)必須得(de)把自(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)店(dian)搞出些(xie)特色(se)來(lai),消費者們才覺得(de)新(xin)鮮(xian)有(you)趣(qu)好玩,否則你(ni)只能(neng)淪為“爛大街”,說(shuo)實(shi)話(hua)這(zhe)年(nian)(nian)(nian)頭直接(jie)競爭的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)店(dian)不多(duo)(duo),做得(de)難吃(chi)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)店(dian)也不多(duo)(duo),但就(jiu)(jiu)沒(mei)(mei)那(nei)么(me)多(duo)(duo)人(ren)(ren)來(lai)你(ni)的(de)(de)店(dian)呢?主要還是如(ru)何讓你(ni)的(de)(de)店(dian)擁有(you)特色(se)起來(lai),沒(mei)(mei)有(you)特色(se)你(ni)自(zi)然就(jiu)(jiu)那(nei)么(me)吸(xi)引人(ren)(ren)。
2,灶臺和廚(chu)房門要(yao)采用防(fang)(fang)火材料,地板(ban)防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐(fu)、不吸(xi)水,墻壁光(guang)滑、瓷磚貼(tie)至天花板(ban),均易于(yu)清潔、除垢,要(yao)保持廚(chu)房的潔凈(jing)(jing),及時清潔使用設(she)備和地面,廚(chu)房排污流向從高清潔區流向低(di)清潔區,冷熱、生(sheng)熟、潔凈(jing)(jing)與污染區均不能(neng)產生(sheng)交叉,潔凈(jing)(jing)區不能(neng)設(she)置明溝,設(she)備要(yao)選擇安全的設(she)備,質(zhi)量有(you)保障的,帶(dai)有(you)安全防(fang)(fang)護措施,不易傷人的。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產能力。
二、符合工作(zuo)流(liu)程,方便(bian)快捷的(de)原(yuan)則(ze),功能(neng)區設(she)置按照儲存、粗加工、熱(re)加工、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)順序設(she)置,工作(zuo)流(liu)程順暢,避免(mian)回(hui)流(liu),設(she)備擺放符合員工操作(zuo)的(de)一般流(liu)程,設(she)備使用方便(bian)易(yi)于操作(zuo),三、合理配置,經濟實(shi)用的(de)原(yuan)則(ze),各功能(neng)間(jian)要按需設(she)置,不要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少,設(she)備質量不能(neng)太次(ci),滿足預算的(de)情況(kuang)下(xia),選擇合適型號,高(gao)質量的(de)設(she)備。
2、連鎖(suo)(suo)餐飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai),如外婆家這(zhe)類的餐飲(yin)(yin)連鎖(suo)(suo)品(pin)牌(pai),都有由自己的中央(yang)廚(chu)房生產半(ban)成品(pin)餐品(pin),再統一配送(song)到各個門店,后廚(chu)只需按步驟簡單加工即(ji)可,所以對廚(chu)房的功能要(yao)(yao)求(qiu)也不會很高,只需要(yao)(yao)有烹調區(qu)(qu)和(he)收藏區(qu)(qu)即(ji)可,這(zhe)樣在廚(chu)房的設計與布(bu)局時(shi),就要(yao)(yao)考慮各種(zhong)設備(bei)的合理布(bu)局及保證工作流程的高效和(he)順暢,避免貨物與人員走動(dong)路線交(jiao)叉(cha)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)明天!
二(er)、確保廚(chu)房工程設計(ji)流(liu)程符合(he)衛生防(fang)(fang)疫部門(men)的(de)(de)要(yao)求(qiu),三、廚(chu)房灶具設備(bei)配備(bei)國際上流(liu)行的(de)(de)溝(gou)風式(shi)燃燒器,加(jia)強(qiang)力鼓風機(ji),確保燃燒值可(ke)達到(dao)高效率(lv)運轉的(de)(de)需求(qiu),四、廚(chu)房污水處理系(xi)(xi)統采用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理方式(shi),五(wu)、廚(chu)房排煙(yan)系(xi)(xi)統建(jian)議選用符合(he)環(huan)保和消防(fang)(fang)要(yao)求(qiu)的(de)(de)運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化(hua)器復(fu)合(he)式(shi)油(you)煙(yan)治(zhi)理系(xi)(xi)統,確保除油(you)煙(yan)效果(guo)達到(dao)環(huan)保局所要(yao)求(qiu)的(de)(de)排放(fang)標(biao)準。
1,廚具的(de)(de)(de)主(zhu)體是上(shang)下柜和立(li)柜,上(shang)下柜的(de)(de)(de)標(biao)價單(dan)位(wei)是每米(mi)計算,立(li)柜的(de)(de)(de)標(biao)價單(dan)位(wei)按只計算,也有定(ding)做(zuo)各類柜具的(de)(de)(de),當你選購某(mou)種牌(pai)號的(de)(de)(de)廚具后,支付一定(ding)數(shu)量的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或廠(chang)家(jia)的(de)(de)(de)設計人(ren)員(yuan)可(ke)上(shang)門根(gen)據廚房的(de)(de)(de)房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客(ke)認為(wei)滿意后就可(ke)實施制(zhi)作,廚具的(de)(de)(de)附件有水槽、龍(long)頭(tou)、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可(ke)以自己購買(mai)或請設計人(ren)員(yuan)代為(wei)購買(mai)以作全盤(pan)考慮。
大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準(zhun)備(bei)(bei)要點有那些?將從三個方面(mian)與(yu)您介紹大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)準(zhun)備(bei)(bei)要點,主要是廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階(jie)段、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)以(yi)及(ji)輔(fu)助系統(tong)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),接下(xia)來就一起來看看吧!,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)人員(yuan)現場(chang)通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖,或取得電子版廚(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖,分析圖紙,并到廚(chu)(chu)房(fang)實(shi)地(di)現場(chang)復(fu)尺與(yu)勘(kan)測;對廚(chu)(chu)房(fang)周(zhou)邊環(huan)境進行調研,確(que)認排煙設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)安裝的(de)(de)走向(xiang)與(yu)位置;核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)技術要求(qiu)的(de)(de)可行性(xing),如廚(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的(de)(de)大(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)種類、數(shu)*、水電、能源、通排風、結(jie)構空間(jian)等基礎設(she)(she)(she)(she)施是否(fou)滿足規劃要求(qiu),并提出相應建(jian)議。
商(shang)用(yong)廚房如何保(bao)持(chi)(chi)空氣清新(xin)一、通(tong)風換氣1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保(bao)持(chi)(chi)廚房空氣流通(tong),有(you)助于將油煙、異味(wei)等(deng)排出室外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)風,減少油煙在室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風:使(shi)用(yong)排氣扇或抽油煙機等(deng)...
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商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)時間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一個準確的(de)(de)固定(ding)時間(jian)(jian)。主要影響商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)完成(cheng)時間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規模(mo)項(xiang)目(mu)規模(mo)是決定(ding)施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基本因(yin)素之一。一般來(lai)說,商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)(xu)的(de)(de)時間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛生、通(tong)風(feng)、動線(xian)、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)提供(gong)整體(ti)解決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房...
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