南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
除了上(shang)面(mian)提到的設備,食堂廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜筐(kuang)、不銹鋼盆子,廚(chu)具(ju)包括(kuo)刀具(ju)、剪(jian)子、菜墩、漏勺、鏟子等(deng),盛放調料和調制用(yong)(yong)(yong)的器具(ju),進(jin)餐時(shi)用(yong)(yong)(yong)的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子,處理垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)的笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)的垃圾(ji)桶(tong),還(huan)有一次性(xing)衛生用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大大小小的物(wu)件必須(xu)備全。
3,油煙(yan)(yan)機,油煙(yan)(yan)機在家庭中(zhong)使用(yong)已很普遍,在酒(jiu)店、餐廳、學校(xiao)等(deng)商用(yong)廚(chu)房中(zhong),更是必(bi)不可少,油煙(yan)(yan)機在安(an)裝的時候不能(neng)太(tai)靠(kao)近(jin)灶(zao)臺,否則,不但(dan)給(gei)廚(chu)師工作(zuo)造成(cheng)影響,而且影響排油煙(yan)(yan)的效果,4,照(zhao)明(ming)問題,在光(guang)線(xian)不夠的地方(fang)應該(gai)增加照(zhao)明(ming)燈,在酒(jiu)店廚(chu)房,一般洗滌區和操(cao)作(zuo)臺都(dou)會增設櫥(chu)柜專用(yong)的照(zhao)射燈,這(zhe)類燈光(guang)線(xian)適度(du),方(fang)便開關(guan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)生產(chan)能力(li)。
1,廚具(ju)的(de)(de)主(zhu)體是上下柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju),上下柜(ju)(ju)的(de)(de)標價單(dan)位是每米(mi)計算,立柜(ju)(ju)的(de)(de)標價單(dan)位按只計算,也有定做各(ge)類(lei)柜(ju)(ju)具(ju)的(de)(de),當你選購某種牌號的(de)(de)廚具(ju)后(hou),支付一定數量的(de)(de)定金(jin),商(shang)店或(huo)廠(chang)家的(de)(de)設(she)計人員可上門根據(ju)廚房(fang)的(de)(de)房(fang)型大小,經測量設(she)計繪圖再計算出價格,顧客(ke)認為滿(man)意后(hou)就(jiu)可實施制作,廚具(ju)的(de)(de)附(fu)件(jian)有水(shui)槽、龍頭(tou)、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗(xi)碗機(ji)、垃圾桶(tong)、調料吊(diao)柜(ju)(ju)等等,可以自己(ji)購買或(huo)請設(she)計人員代(dai)為購買以作全盤考慮(lv)。
廚房(fang)(fang)(fang)在設(she)計時(shi)要確定好(hao)其風格、規模、結構、環境和(he)相適應的(de)使(shi)用設(she)備,以(yi)保(bao)證(zheng)廚房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產的(de)順利運行(xing),可以(yi)這(zhe)樣說,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計保(bao)證(zheng)了(le)廚房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產和(he)提供特(te)色餐飲(yin)(yin),不同風格特(te)色的(de)餐飲(yin)(yin)店(dian),在廚房(fang)(fang)(fang)設(she)計時(shi)為了(le)保(bao)證(zheng)出品質(zhi)量的(de)優良和(he)風味的(de)純(chun)正,就必須做(zuo)出相應的(de)調(diao)整,而且餐飲(yin)(yin)市場的(de)行(xing)情也是千(qian)變萬化的(de),緊貼潮(chao)流變化,逐步(bu)調(diao)整并完善(shan)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)布(bu)局,是一(yi)個長期(qi)而持續的(de)過程。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服(fu)(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質(zhi)”的公司(si)理(li)念,服(fu)(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿成為(wei)(wei)您的朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的明天!
2、副食加工間主(zhu)要(yao)用(yong)于湯、菜類制作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水(shui)池(chi)等,4、售(shou)餐間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食、副食的暫(zan)存和出(chu)售(shou),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保溫柜、保溫桶(tong)、水(shui)池(chi)等,實際情況(kuang)是,各個食堂(tang)會因(yin)為(wei)預算、廚(chu)房面(mian)積、廚(chu)房經(jing)營定(ding)位的不同而適合(he)不同的用(yong)品配備(bei)(bei)方(fang)(fang)案(an),想要(yao)為(wei)您(nin)的食堂(tang)量身定(ding)制整(zheng)體方(fang)(fang)案(an),可以(yi)聯(lian)系我們為(wei)您(nin)免費(fei)設計(ji)整(zheng)體廚(chu)房方(fang)(fang)案(an)。
酒(jiu)店(dian)廚房設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei),如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱,處理加(jia)工(gong)類:和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁機(ji)等,2、儲藏設(she)備(bei):其分(fen)(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen)(fen),包括常(chang)溫和低溫設(she)備(bei):平板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等,器物(wu)用品(pin)儲藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
南通六眼煲仔爐
商(shang)用廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通風(feng):每天定(ding)時開窗通風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)流通,有助于將油煙、異味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其要注意(yi)通風(feng),減少油煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械通風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽油煙機(ji)等(deng)...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出一個(ge)準確的(de)(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要(yao)影響商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一、項目規(gui)(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)(mo)是決定施工(gong)周期的(de)(de)(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)越大(da),所需的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明(ming)、用電、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供(gong)整體解決免費設(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)計(ji)(ji)、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購等一站(zhan)式(shi)服務,承接各(ge)類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
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