浙江四(si)眼煲仔爐訂做來電咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)(lei)很多(duo)，無論是(shi)高校食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)采用(yong)(yong)的(de)(de)廚房(fang)設備和廚房(fang)用(yong)(yong)品，都是(shi)根(gen)據經營方對(dui)設備的(de)(de)要求（包括品牌、質量、型號）和就餐(can)種類(lei)(lei)（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)）要求來(lai)定位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主(zhu)食(shi)所(suo)用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不(bu)一樣，具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)設置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來(lai)進行的(de)(de)，但一般(ban)都會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)和洗消間(jian)等。

3，油煙機，油煙機在(zai)(zai)家庭(ting)中(zhong)使用已很普遍，在(zai)(zai)酒店、餐廳(ting)、學校等商用廚房中(zhong)，更是必(bi)不(bu)可少，油煙機在(zai)(zai)安(an)裝(zhuang)的(de)時候不(bu)能太靠近灶臺，否則(ze)，不(bu)但給廚師工(gong)作造(zao)成影響，而且影響排油煙的(de)效果，4，照明(ming)(ming)問題，在(zai)(zai)光(guang)線(xian)不(bu)夠的(de)地方應(ying)該增加照明(ming)(ming)燈，在(zai)(zai)酒店廚房，一(yi)般洗滌(di)區和操作臺都會增設櫥柜專用的(de)照射燈，這類燈光(guang)線(xian)適度，方便開關(guan)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

廚房(fang)在設計時(shi)要確定好其風格、規模(mo)、結(jie)構、環境(jing)和相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)(de)使用設備，以(yi)保證(zheng)廚房(fang)生產的(de)(de)順利運行(xing)，可(ke)以(yi)這樣說，廚房(fang)設計保證(zheng)了(le)廚房(fang)生產和提(ti)供特(te)色餐(can)飲，不同風格特(te)色的(de)(de)餐(can)飲店(dian)，在廚房(fang)設計時(shi)為了(le)保證(zheng)出品質(zhi)量的(de)(de)優良和風味的(de)(de)純正，就必須做出相(xiang)應(ying)的(de)(de)調整，而且餐(can)飲市場的(de)(de)行(xing)情(qing)也是千變萬化(hua)的(de)(de)，緊(jin)貼(tie)潮流變化(hua)，逐步調整并(bing)完善廚房(fang)的(de)(de)布局，是一個長期而持續的(de)(de)過程。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產加工(gong)(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備：其分為(wei)食品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分,平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器(qi)物用(yong)品儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分調(diao)料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天！

二、砧板、菜(cai)刀的(de)清潔，菜(cai)刀生銹，可(ke)用(yong)土豆片或(huo)蘿(luo)卜片沾少許細沙擦(ca)洗，銹即(ji)可(ke)去掉，三(san)、鍋蓋清潔，家(jia)里的(de)鍋蓋用(yong)久了就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢，用(yong)去污劑擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效的(de)方(fang)法：鍋內放少許水(shui)(shui)，將鍋蓋反蓋在(zai)鍋上，水(shui)(shui)燒開(可(ke)放一(yi)點洗潔精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋蓋，待油垢變得發白(bai)柔軟(ruan)時，再(zai)用(yong)軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭，鍋蓋就光亮如新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而深圳商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店等(deng)餐飲業使用(yong)的廚房(fang)設備。

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