江蘇四層貨架生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

那餐(can)(can)廳廚房設(she)(she)計有什么原則和規(gui)范呢？，一、注意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳由(you)于其主營菜(cai)系不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)(she)備及設(she)(she)計方(fang)案也截然相同(tong)，目(mu)前(qian)常見的(de)(de)餐(can)(can)廳類型(xing)包括：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日(ri)韓餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)(de)地理位置會影(ying)(ying)響(xiang)排(pai)煙系統和高噪音設(she)(she)備的(de)(de)使(shi)用，例如附近(jin)有小區的(de)(de)話，對(dui)排(pai)煙系統的(de)(de)凈化效果要求就會相對(dui)較高、還要控制噪音，不(bu)能對(dui)周圍的(de)(de)環境產生影(ying)(ying)響(xiang)，影(ying)(ying)響(xiang)居民正常生活(huo)。

幼(you)兒園(yuan)選購食堂廚(chu)房(fang)設備要(yao)注(zhu)意(yi)些什么？購買廚(chu)房(fang)設備并(bing)不是(shi)(shi)說貴的(de)(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)(shi)好(hao)的(de)(de)(de)(de)，如何把控好(hao)質量和(he)價錢之間(jian)的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給大(da)家(jia)講一(yi)下(xia)購買廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)幾個注(zhu)意(yi)點，廚(chu)房(fang)是(shi)(shi)生火的(de)(de)(de)(de)中心(xin)，很對酒店(dian)食店(dian)發作火災(zai)的(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)(shi)有(you)廚(chu)房(fang)防火做得不當而惹(re)起的(de)(de)(de)(de)，酒店(dian)有(you)許多人(ren)員走(zou)動，爲了把風(feng)險降(jiang)到較低，廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)(de)任何物體都應該用不燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來(lai)做。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

餐(can)(can)廳的(de)規模(mo)相比較于(yu)星(xing)級(ji)酒(jiu)店來(lai)說它(ta)的(de)規模(mo)不大，但這并不代表餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)就不需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)設(she)計(ji)，不僅要(yao)(yao)(yao)設(she)計(ji)合(he)(he)理，還得實(shi)(shi)用，利于(yu)經營(ying)管(guan)理，首先(xian)我(wo)們需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)在規劃餐(can)(can)廳整體(ti)施工方案的(de)同(tong)(tong)(tong)(tong)時就需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)把大體(ti)的(de)位置設(she)計(ji)出來(lai)，然后(hou)再在內(nei)部根據實(shi)(shi)際設(she)計(ji)進行(xing)改動，在進行(xing)規劃的(de)同(tong)(tong)(tong)(tong)時需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)給合(he)(he)餐(can)(can)廳經營(ying)的(de)菜品而(er)定，餐(can)(can)廳經營(ying)的(de)菜品不同(tong)(tong)(tong)(tong)，廚(chu)(chu)房(fang)內(nei)布(bu)局也會(hui)有(you)所(suo)不同(tong)(tong)(tong)(tong)。

二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立(li)擺(bai)放，三(san)、要便(bian)利(li)，隨手(shou)，酒(jiu)店(dian)(dian)廚(chu)房(fang)有不少人(ren)員(yuan)走動，所以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照普通烹(peng)調(diao)的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來(lai)布(bu)置(zhi)，便(bian)利(li)適(shi)用(yong)，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)響到運用(yong)，所以要選(xuan)擇契合人(ren)體(ti)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能影(ying)響職(zhi)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至能抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)質量，而(er)且不少酒(jiu)店(dian)(dian)會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活動等。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天！

但很多食堂(tang)管理者(zhe)并不愿意相信機(ji)器能比人(ren)手(shou)洗得干凈，所(suo)以出現了(le)普及率低的(de)情況，洗碗(wan)機(ji)作為舶來品，在(zai)上(shang)世紀末進入(ru)中國之后(hou)，一直沒有引起廣泛的(de)關注，不論是消費(fei)者(zhe)還是家(jia)電企業(ye)，似乎都(dou)對這個外來的(de)家(jia)伙保持觀望態度，近兩年，隨(sui)著洗碗(wan)機(ji)技(ji)術的(de)不斷改(gai)善(shan)日趨成熟，加上(shang)一些餐飲經營者(zhe)的(de)大膽嘗試，洗碗(wan)機(ji)在(zai)國內逐漸(jian)被人(ren)熟知并接受。

1，主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)布局(ju)時，以(yi)保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不(bu)干擾和便(bian)于清(qing)理衛(wei)生(sheng)，它(ta)影響到(dao)工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質量，此外、庫(ku)房要(yao)加(jia)裝防(fang)盜門窗、通(tong)道等(deng)，庫(ku)房不(bu)要(yao)與營(ying)業區(qu)相(xiang)通(tong)，對主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房內空間進(jin)行(xing)合理布局(ju)，通(tong)道布局(ju)要(yao)便(bian)于發生(sheng)緊(jin)急(ji)情(qing)況(kuang)時進(jin)行(xing)人(ren)員(yuan)疏(shu)散、維護等(deng)費用、庫(ku)房，根據其產(chan)品和工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)，餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)場所的區(qu)域(yu)安(an)排是指(zhi)根據餐(can)(can)飲生(sheng)產(chan)的特點。

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