專業(ye)生產工廠食堂廚房設備供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。
那(nei)餐(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原(yuan)則(ze)和規范(fan)呢?,一、注意(yi)類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其主營菜系不同,使用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也(ye)截然相同,目前常見的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型(xing)包括(kuo):中餐(can)廳(ting),西餐(can)廳(ting),日(ri)韓餐(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)地(di)理位(wei)置會影響(xiang)排煙系統和高(gao)(gao)噪音(yin)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)使用(yong),例如附近有小區的(de)(de)(de)話,對排煙系統的(de)(de)(de)凈化效(xiao)果要求(qiu)就會相對較高(gao)(gao)、還要控制(zhi)噪音(yin),不能對周(zhou)圍的(de)(de)(de)環(huan)境產生影響(xiang),影響(xiang)居民(min)正(zheng)常生活(huo)。
六、水盆(pen)、擋(dang)板、臺面(mian)一體(ti)化(hua)使(shi)(shi)整(zheng)個臺面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構造(zao)十分(fen)好,沒有(you)任何(he)縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細菌;,七、好清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)(xi)干凈,而(er)且不(bu)(bu)(bu)會留(liu)下(xia)痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)折角為圓弧狀,使(shi)(shi)清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死(si)角,人們的(de)消費觀念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具性能結構穩定,使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命(ming)較(jiao)長,實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性價比較(jiao)高(gao),所以當前(qian)對(dui)于不(bu)(bu)(bu)銹鋼行業的(de)發展也有(you)著更多期待。
廚房(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)(deng)非常重(zhong)要的(de)一(yi)部分,選購好(hao)的(de)廚房(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重(zhong)要的(de)一(yi)個環節,廚房(fang)設(she)備的(de)材質(zhi)是(shi)影響廚房(fang)品(pin)質(zhi)很重(zhong)要的(de)一(yi)個因素,下面介紹廚房(fang)設(she)備材質(zhi)的(de)選擇(ze)技巧(qiao),而且(qie),一(yi)些原料加工廠家(jia)偷工減料,往往在產品(pin)材料的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處(chu)理工藝上做(zuo)手腳(如采用(yong)冷板(ban)噴(pen)涂(tu)),卻宣傳說自己采用(yong)什么合金等(deng)(deng),以(yi)求低(di)價從中(zhong)謀(mou)取(qu)暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力(li)。
其次,商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)計時還(huan)有(you)一些(xie)需要遵(zun)守的(de)(de)(de)(de)(de)準則:商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計應以減輕勞動(dong)強度(du)、方便使用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de);灶具灶臺高(gao)度(du),以距(ju)地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜;廚房(fang)(fang)設(she)計應合(he)理(li)布(bu)置炊具、排油煙(yan)機、熱水(shui)器等設(she)備,必須充分(fen)考慮(lv)這些(xie)設(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)(de)(de)(de)材質(zhi)鋪設(she);廚房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)(de)(de)(de)(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等;廚房(fang)(fang)設(she)計不應影響廚房(fang)(fang)采光、通風、照明等效果(guo);為(wei)減輕勞動(dong)強度(du)需要運用(yong)(yong)(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)學(xue)原理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個(ge)人(ren)不同需要,把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗碗(wan)機等廚房(fang)(fang)設(she)備布(bu)置在(zai)適當位(wei)置,方便開啟(qi)、使用(yong)(yong)(yong)(yong);廚房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大,氣(qi)味也大,易于放在(zai)方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)(de)地方。
低附加值的(de)(de)產(chan)品必須(xu)繼續飽嘗國內同職業的(de)(de)沖(chong)擊和更深層次(ci)的(de)(de)競(jing)爭,2,流通渠道醞釀變(bian)革,3,進(jin)口(kou)品牌依靠技(ji)術(shu)、品牌、營銷優勢將對國產(chan)品牌形成(cheng)相(xiang)當大的(de)(de)要挾(xie),一旦進(jin)口(kou)品牌漸漸被國內顧客熟識并(bing)承受,在我國的(de)(de)開展前(qian)景(jing)將不可小覷,六大產(chan)品系(xi)統(tong)(tong):灶具節能系(xi)統(tong)(tong)、環保(bao)凈(jing)化系(xi)統(tong)(tong)、安全運(yun)營系(xi)統(tong)(tong)、中(zhong)央廚(chu)房系(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)統(tong)(tong)、洗(xi)碗消毒系(xi)統(tong)(tong)。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的發展對廚房(fang)設(she)備的更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的原(yuan)則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天(tian)!
專業生產(chan)工廠(chang)食(shi)堂廚房設備(bei)供應(ying)
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,深圳商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高造(zao)成(cheng)油鍋起火,二、廚房中的(de)氣瓶(ping)應集(ji)中在一(yi)起管理,距燈具或(huo)明火等高溫表面要有足夠的(de)間距,以防(fang)高溫烤爆氣瓶(ping),引起可燃氣體泄漏,造(zao)成(cheng)火災。
如今的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)環境變(bian)(bian)化(hua)之大讓多數餐飲(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業(ye)(ye)者有(you)點應接(jie)不暇(xia),往(wang)往(wang)我們認(ren)為餐飲(yin)(yin)(yin)一定(ding)要好吃才行,事實(shi)上隨(sui)著時間的(de)(de)(de)(de)發展,餐飲(yin)(yin)(yin)業(ye)(ye)已經(jing)不再像以前那樣(yang)僅單憑一點就可以活下去(qu)了,消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)造成了市(shi)場的(de)(de)(de)(de)改(gai)變(bian)(bian),市(shi)場慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)(de)(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)也就迫使所(suo)有(you)的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業(ye)(ye)者去(qu)做(zuo)改(gai)變(bian)(bian),迎合(he)市(shi)場和大部分消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)需求是所(suo)有(you)餐飲(yin)(yin)(yin)從(cong)(cong)業(ye)(ye)主需要做(zuo)的(de)(de)(de)(de)事情,那么(me)2019年餐飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是如何的(de)(de)(de)(de)呢?。
商(shang)用廚房(fang)如何保持空氣清新一、通(tong)(tong)風換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風:每天定時(shi)開窗通(tong)(tong)風,保持廚房(fang)空氣流通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙、異味等排(pai)出(chu)室外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意通(tong)(tong)風,減少(shao)油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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商用廚房工程所需的時(shi)間因多種因素(su)而異(yi),無法給出(chu)一個(ge)準確(que)的固定時(shi)間。主(zhu)要影響商用廚房工程完成時(shi)間的關鍵因素(su):一、項目規模(mo)(mo)項目規模(mo)(mo)是決定施工周期(qi)的基本(ben)因素(su)之一。一般來說(shuo),商用廚房工程的規模(mo)(mo)越大,所需的時(shi)間...
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商用廚房設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性(xing)化和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一(yi)站式服務,承接(jie)各類商用廚房工程(cheng)。商用廚房...
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