舟山食堂廚(chu)房設備批發誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用深圳不銹鋼廚房設備有(you)(you)那些優點(dian)(dian)?，整體廚房工程行業同質化越來(lai)越嚴重，為免于價(jia)格戰的惡性競爭，不(bu)少經銷(xiao)商、加(jia)盟商紛紛努力發掘(jue)有(you)(you)賣點(dian)(dian)的特色產品。

酒店(dian)廚房設(she)通常(chang)包(bao)括烹(peng)飪加熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱，處(chu)理加工類：和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓(ya)面(mian)(mian)(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)(zang)設(she)備：其(qi)分為食品儲藏(zang)(zang)部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫(wen)(wen)和(he)低(di)溫(wen)(wen)設(she)備：平板(ban)貨架、米面(mian)(mian)(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲藏(zang)(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產(chan)能力。

三、貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非(fei)(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)就(jiu)包括(kuo)電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜，非(fei)(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四(si)、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)就(jiu)是普(pu)通照(zhao)料(liao)的臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用(yong)的東(dong)西的器皿，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)的繩尺非(fei)(fei)有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的全部設(she)(she)(she)備(bei)都必需(xu)有(you)抵擋污染或許不易(yi)污染的才調(diao)，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污染到食物。

后(hou)果可想而知，2、不(bu)管用不(bu)用都(dou)要保證(zheng)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)一周三次(ci)的(de)(de)通電的(de)(de)頻(pin)率(lv)，而通電能很好(hao)的(de)(de)避免紅外(wai)發光(guang)管受(shou)潮，3、消毒(du)(du)柜(ju)(ju)對于消毒(du)(du)的(de)(de)對象有所(suo)限(xian)制(zhi)，介于消毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消毒(du)(du)原理，高溫消毒(du)(du)不(bu)適(shi)應塑料材質的(de)(de)餐具(ju)，另外(wai)對于花(hua)花(hua)綠綠用釉子(zi)裝飾的(de)(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中消毒(du)(du)，因為(wei)釉子(zi)中含有重(zhong)金屬原料，高溫中會被液化溢出，4、消毒(du)(du)柜(ju)(ju)中餐具(ju)的(de)(de)擺(bai)放有講究(jiu)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

一、水龍(long)頭(tou)清(qing)(qing)(qing)潔，水龍(long)頭(tou)上(shang)有難以(yi)清(qing)(qing)(qing)除(chu)的(de)(de)水漬(zi)怎(zen)么辦？將(jiang)一片新鮮(xian)的(de)(de)檸檬在水龍(long)頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清(qing)(qing)(qing)除(chu)，用(yong)一只(zhi)水份充足的(de)(de)橙(cheng)子皮，也(ye)能(neng)起到強效(xiao)去污的(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的(de)(de)一面搓(cuo)水龍(long)頭(tou)的(de)(de)頑(wan)漬(zi)，就能(neng)輕松除(chu)去，砧(zhen)(zhen)板(ban)(ban)使(shi)用(yong)后容易產生異味(wei)，家用(yong)的(de)(de)食醋可以(yi)有效(xiao)清(qing)(qing)(qing)潔異味(wei)砧(zhen)(zhen)板(ban)(ban)，將(jiang)兩匙醋與(yu)200毫升溫水混合，然后倒在已經鋪好紙巾(jin)的(de)(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放置15分鐘，砧(zhen)(zhen)板(ban)(ban)上(shang)的(de)(de)污垢(gou)則(ze)會(hui)容易清(qing)(qing)(qing)除(chu)，異味(wei)也(ye)會(hui)消失，還有一定的(de)(de)殺菌作用(yong)。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的分類很多，無論是高(gao)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采用(yong)的廚(chu)(chu)房(fang)設備和(he)廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)品，都是根(gen)據經營(ying)(ying)方對設備的要求（包括品牌、質量(liang)、型號）和(he)就(jiu)餐種類（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)的，湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)所用(yong)的器皿不一樣，具體的功能間(jian)(jian)設置(zhi)也(ye)是根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的經營(ying)(ying)定(ding)位(wei)來進行的，但一般都會有的功能間(jian)(jian)是主食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消(xiao)間(jian)(jian)等。

餐飲(yin)業廚房功能區(qu)(qu)的劃分：主(zhu)食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點(dian)、小(xiao)吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)(chu)藏設備：其(qi)分為食(shi)品儲(chu)(chu)(chu)藏部(bu)分,平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用(yong)品儲(chu)(chu)(chu)藏部(bu)分調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)等；。