鹽(yan)城(cheng)燃氣雙門蒸飯車(che)專業(ye)定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業,位(wei)于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
被(bei)(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)成為大勢,一(yi)直(zhi)以來(lai),快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)總(zong)被(bei)(bei)一(yi)些人(ren)稱為“垃圾食品”,哪些人(ren)說(shuo)得兇?早(zao)先(xian)(xian)是那(nei)些營養學家(jia)說(shuo)得兇,后來(lai)是那(nei)些做正餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老(lao)板(ban)們(men)說(shuo)得兇,知道為什么嗎(ma)?早(zao)先(xian)(xian)人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)得是麥當勞肯德基(ji),現在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廣義上(shang)指快(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)(de)一(yi)類(lei)食物,而(er)后者(zhe)也是中(zhong)餐(can),為什么被(bei)(bei)一(yi)群中(zhong)式正餐(can)的(de)(de)人(ren)吐槽?因為他們(men)的(de)(de)生(sheng)意被(bei)(bei)這些做快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)搶了(le)。
保證(zheng)廚具設備的(de)使用(yong)(yong)安全可(ke)靠,延(yan)長使用(yong)(yong)壽(shou)命,4,溫控:大范圍(wei)功率調節與先(xian)進(jin)電腦控制(zhi)技(ji)術的(de)運(yun)用(yong)(yong)、可(ke)控制(zhi)烹飪溫度,既(ji)節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食品的(de)美味(wei),更重(zhong)要的(de)有利(li)于中餐菜(cai)肴制(zhi)作(zuo)規范的(de)推廣,5,減(jian)少(shao)配套:減(jian)少(shao)局(ju)部送風(feng)和(he)排風(feng)工程工量和(he)部分投資,上汽(qi)速(su)度快(kuai):常溫啟(qi)動(dong),通(tong)電只需30秒就產生大量蒸汽(qi),用(yong)(yong)多少(shao),燒多少(shao),利(li)用(yong)(yong)率高能(neng)量浪費少(shao),開啟(qi)方便簡(jian)單。
眼看(kan)監督部(bu)門(men)下午就要來(lai)檢查(cha)食(shi)堂的衛(wei)生狀況了(le),一(yi)想到食(shi)堂后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的幾千個餐(can)具、地(di)面的積水就頭疼(teng),再(zai)想到又要花(hua)錢增加(jia)一(yi)批(pi)餐(can)具換掉(diao)破損(sun)的餐(can)具就心疼(teng),還有食(shi)堂員工(gong)私底下抱(bao)怨洗碗(wan)工(gong)作難(nan)而互相推脫(tuo)就煩惱,雖(sui)說洗碗(wan)機是(shi)“外(wai)(wai)來(lai)的和(he)尚(shang)”,但(dan)(dan)是(shi)也沒有想象中的那么(me)“好念經”,雖(sui)然人們對于(yu)國外(wai)(wai)品牌的洗碗(wan)機認(ren)可(ke)度(du)較(jiao)高(gao),但(dan)(dan)也僅僅主要停(ting)留在對品牌的認(ren)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名深圳不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力。
其次,商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在設(she)計(ji)(ji)時(shi)還有一些需(xu)要遵(zun)守的(de)(de)準則(ze):商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)以減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)、方便(bian)(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺高度(du),以距地(di)(di)面(mian)800mm為宜;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)合(he)理(li)布置炊具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)備,必須充分考慮這(zhe)些設(she)備的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)材質(zhi)鋪設(she);廚(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照(zhao)明(ming)等(deng)效果;為減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布局;因(yin)個(ge)人不(bu)同需(xu)要,把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐(lu)、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置在適當位置,方便(bian)(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易(yi)于(yu)(yu)放在方便(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方。
為什么說(shuo)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較(jiao)好呢?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為現代(dai)人(ren)所推崇,在餐飲(yin)業得到(dao)越(yue)來越(yue)廣(guang)泛的應用,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)因為它不(bu)容易(yi)(yi)生銹(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其(qi)他許多(duo)優點,比(bi)如(ru)導熱快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)(yi)磨(mo)損;節能(neng)環保造型和功能(neng)多(duo)樣,適合現代(dai)餐飲(yin)業的發展(zhan)需要(yao);另(ling)外,從健康角度來看,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)類健康。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友(you),攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)明(ming)天!
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4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;深圳商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于深圳商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一體的企業,服務于(yu)酒店(dian)整體廚(chu)房,工廠(chang)食堂,學校(xiao)食堂等,歡迎來電咨詢
3、星級飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),一般(ban)飯店廚(chu)房(fang)要求(qiu)有很強的(de)(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)(de)能力,要求(qiu)菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精美(mei),小型飯店和餐(can)館的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則(ze)要根據需要配置相應(ying)的(de)(de)(de)人才(cai)和設備,按菜(cai)系(xi)分析,不(bu)管(guan)是什么樣(yang)的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),功能分隔以及設備的(de)(de)(de)選(xuan)擇都是和其(qi)產品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)、風(feng)格和特色相適應(ying)的(de)(de)(de),其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)變化都將對場(chang)地的(de)(de)(de)要求(qiu)的(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)選(xuan)擇產生(sheng)影響。
商用廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣清(qing)新(xin)一、通(tong)(tong)風換氣1.自(zi)然通(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流通(tong)(tong),有(you)助于將油煙(yan)、異味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其要(yao)注意通(tong)(tong)風,減(jian)少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚房工程所需的(de)(de)時間因(yin)(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)(yin)素而(er)異,無法(fa)給(gei)出一個準確的(de)(de)固定(ding)時間。主(zhu)要影響商用廚房工程完成時間的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)(yin)素:一、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決定(ding)施工周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)(yin)(yin)素之一。一般來說,商用廚房工程的(de)(de)規模越大,所需的(de)(de)時間...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)計需考(kao)慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性(xing)化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
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