鹽城專業從事紹興酒店廚房設備質優價廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

餐飲(yin)業廚房功(gong)(gong)能區(qu)(qu)的劃(hua)分：主食庫，副食、干(gan)貨庫，腌制間(jian)，面(mian)點、小吃(chi)間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉(rou)類(lei)、水(shui)產加工間(jian)，垃(la)圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備：其分為食品(pin)儲藏(zang)部分,平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等，器物用品(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。

六、水盆、擋板、臺面一體化(hua)使(shi)(shi)整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體構造(zao)十分好，沒有(you)任何(he)縫隙(xi)，不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌；，七、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)論用幾年(nian)你都能(neng)夠(gou)用抹布沾(zhan)點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈，而且(qie)不(bu)(bu)會(hui)留下(xia)痕跡，且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面折角(jiao)為圓弧狀(zhuang)，使(shi)(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao)，人(ren)們(men)的(de)消費觀念(nian)趨(qu)向理性(xing)(xing)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)(xing)能(neng)結構穩定，使(shi)(shi)用壽命較長，實用、耐用、性(xing)(xing)價比(bi)較高，所(suo)以(yi)當前(qian)對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有(you)著更多期(qi)待(dai)。

如(ru)今的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環境變化之(zhi)大讓多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)(zhe)有(you)點應接(jie)不(bu)暇，往往我(wo)們認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)一定要(yao)好吃才行，事(shi)實上隨著時間的發展(zhan)(zhan)，餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業已經不(bu)再像以(yi)前那樣僅單憑一點就可以(yi)活下去了，消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的改(gai)變造成(cheng)了市場的改(gai)變，市場慢慢的改(gai)變也就迫使(shi)所(suo)有(you)的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)(zhe)去做(zuo)改(gai)變，迎合市場和大部分消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的需求是所(suo)有(you)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業主需要(yao)做(zuo)的事(shi)情，那么(me)2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)發展(zhan)(zhan)趨勢是如(ru)何的呢？。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能力。

2、副食加工間主(zhu)要(yao)用于湯、菜(cai)類制作，常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸(zheng)箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和(he)水池等，4、售餐間主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食、副食的暫存和(he)出售，常備(bei)設(she)備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等，實際(ji)情況是，各個食堂(tang)會(hui)因為(wei)預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經(jing)營定位的不同(tong)而適合(he)不同(tong)的用品配備(bei)方案，想要(yao)為(wei)您的食堂(tang)量身(shen)定制整體方案，可以聯系我們為(wei)您免費(fei)設(she)計(ji)整體廚房(fang)方案。

餐飲業廚房(fang)功能區的劃分：主(zhu)食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面點、小(xiao)吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初(chu)加工間，肉類(lei)、水產加工間，垃圾(ji)間，切配間，打荷區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配餐區，售(shou)(shou)賣、傳菜(cai)區，就(jiu)餐區，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分,平(ping)板貨(huo)架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物(wu)用品儲(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分調料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

鹽城專業從事紹興酒店廚房設備質優價廉

其次，商用(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)房工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要(yao)遵(zun)守(shou)的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)房的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞動(dong)強度、方便使用(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度，以距地面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)應合(he)理布置炊(chui)具、排油煙機(ji)、熱水器等設(she)(she)(she)備(bei)，必須充分考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維(wei)修(xiu)及使用(yong)安全；廚(chu)房的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪(pu)設(she)(she)(she)；廚(chu)房天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂(ding)等；廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)房采光、通風、照(zhao)明等效果；為減輕(qing)勞動(dong)強度需要(yao)運用(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理，合(he)理布局;因個(ge)人不(bu)同需要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等廚(chu)房設(she)(she)(she)備(bei)布置在(zai)適當(dang)位置，方便開啟、使用(yong);廚(chu)房里垃圾量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于(yu)放在(zai)方便傾倒又(you)隱(yin)蔽的(de)(de)地方。

為什么說廚房(fang)(fang)設備廚具的(de)(de)材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具：不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具為現(xian)代人(ren)所推(tui)崇(chong)，在餐(can)飲業得到(dao)越來越廣(guang)泛(fan)的(de)(de)應用，廚房(fang)(fang)設備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具還(huan)具有其他(ta)許(xu)多優點，比如導(dao)熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨(mo)損;節能(neng)環保造型和功(gong)能(neng)多樣，適合現(xian)代餐(can)飲業的(de)(de)發展(zhan)需要;另外，從健(jian)(jian)康角度(du)來看(kan)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具也比鋁(lv)質廚具更穩定，更利于(yu)人(ren)類(lei)健(jian)(jian)康。