專業直供平臺水池供應品質精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
餐飲業廚房(fang)功(gong)能(neng)區(qu)的劃分:主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌制間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加工間(jian),肉類、水產加工間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)區(qu),烹(peng)飪區(qu),蒸煮(zhu)區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)設備:其分為食品(pin)儲藏(zang)部(bu)(bu)分,平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等(deng),器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)部(bu)(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚房,一(yi)般飯店(dian)廚房要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)有很強的(de)(de)(de)(de)承接各(ge)種(zhong)宴席的(de)(de)(de)(de)能力,要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯店(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)廚房則要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配置相應的(de)(de)(de)(de)人才和設備,按菜系分析,不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房,功能分隔(ge)以及設備的(de)(de)(de)(de)選擇都(dou)是和其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)菜系、風(feng)格和特色相適應的(de)(de)(de)(de),其中(zhong)任何(he)一(yi)個的(de)(de)(de)(de)變化(hua)都(dou)將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。
酒店(dian)廚房設(she)通常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備(bei),如爐(lu)(lu)具類:燃氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸柜、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電(dian)(dian)烤(kao)箱,處理加工類:和(he)面(mian)機、饅(man)頭機、壓(ya)面(mian)機、切(qie)片機、絞(jiao)肉機、榨壓(ya)汁(zhi)機等,2、儲(chu)藏設(she)備(bei):其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen),包括(kuo)常溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)備(bei):平板貨架、米面(mian)柜、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜、冷庫等,器物(wu)用品儲(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜、售賣工作臺(tai)、各種(zhong)底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能裝飾柜等;。
二、不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)屬(shu)(shu)于(yu)金屬(shu)(shu)類(lei),既無輻射,又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具防沖擊(ji)性(xing)好,硬度高(gao);,四、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)(ti)采用無縫(feng)焊(han)接、是(shi)一體(ti)(ti)的(de),永(yong)遠不(bu)開(kai)裂;,五、由(you)于(yu)不(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)不(bu)是(shi)用環氧樹脂合(he)成的(de),也沒有(you)自然花崗巖的(de)輻射;,整體(ti)(ti)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程行業同質化越來越嚴重,為免于(yu)價格戰的(de)惡(e)性(xing)競爭,不(bu)少(shao)經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣(mai)點的(de)特色產(chan)品。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用紹興不銹鋼廚房設備及環(huan)保排煙配套及酒店設備與用品(pin)。
二(er)、砧板、菜(cai)刀的(de)清(qing)(qing)潔,菜(cai)刀生銹(xiu),可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗,銹(xiu)即(ji)可去掉,三、鍋蓋(gai)(gai)清(qing)(qing)潔,家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)用久了就會有(you)(you)一層厚厚的(de)油(you)垢,用去污劑擦費時又費力,有(you)(you)一種簡捷又有(you)(you)效的(de)方法:鍋內放少許水,將鍋蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋上,水燒開(kai)(可放一點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai)(gai),待油(you)垢變得發白(bai)柔軟時,再用軟布輕輕擦拭,鍋蓋(gai)(gai)就光亮如(ru)新了。
專業(ye)直供平臺水(shui)池(chi)供應品(pin)質精良
商用廚房如何保(bao)持空氣清新一、通風換氣1.自然通風:每天定時開窗通風,保(bao)持廚房空氣流通,有助于將油(you)煙、異味等排出室外。在烹飪過程中尤(you)其要注(zhu)意通風,減少(shao)油(you)煙在室內(nei)積聚。2.機械通風:使用排氣扇(shan)或(huo)抽油(you)煙機等...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程所需的(de)時間(jian)(jian)因多種因素(su)而異(yi),無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固(gu)定時間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程完成時間(jian)(jian)的(de)關鍵(jian)因素(su):一(yi)(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是(shi)決定施工(gong)(gong)周期的(de)基本因素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)時間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設計需(xu)考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通(tong)風、動線(xian)、照(zhao)明、用(yong)(yong)(yong)電、人性化和節能環(huan)保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提(ti)供整體(ti)解決免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修、設備采(cai)購等一站式服務(wu),承接各(ge)類商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房...
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