金華燃氣單門蒸(zheng)飯(fan)車訂(ding)做(zuo)批(pi)發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。

然(ran)后事實(shi)并不(bu)是這樣，現在(zai)(zai)年輕(qing)人的(de)消費觀占據了上(shang)風，我們需要越來(lai)越多(duo)的(de)了解這群人才(cai)能獲得(de)自(zi)己渴(ke)望的(de)利(li)潤，主題餐飲(yin)成當下熱(re)門，主題餐廳在(zai)(zai)如今(jin)越來(lai)越火，為(wei)什么(me)呢？年輕(qing)人厭煩了老(lao)一套的(de)白墻木桌(zhuo)，你(ni)(ni)(ni)必須得(de)把自(zi)己的(de)餐飲(yin)店(dian)搞出些特色來(lai)，消費者們才(cai)覺得(de)新鮮有(you)(you)趣好玩，否則你(ni)(ni)(ni)只能淪為(wei)“爛大街”，說實(shi)話這年頭直接競爭的(de)餐飲(yin)店(dian)不(bu)多(duo)，做得(de)難吃的(de)餐飲(yin)店(dian)也(ye)不(bu)多(duo)，但就沒(mei)那么(me)多(duo)人來(lai)你(ni)(ni)(ni)的(de)店(dian)呢？主要還是如何讓你(ni)(ni)(ni)的(de)店(dian)擁有(you)(you)特色起來(lai)，沒(mei)有(you)(you)特色你(ni)(ni)(ni)自(zi)然(ran)就那么(me)吸(xi)引人。

那(nei)餐(can)廳(ting)廚(chu)房設(she)計有什么原則和(he)規范(fan)呢(ni)？，一(yi)、注意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的餐(can)廳(ting)由于其主營(ying)菜系不(bu)同，使(shi)用(yong)設(she)備及(ji)設(she)計方案也截然相(xiang)同，目前常(chang)(chang)見的餐(can)廳(ting)類型(xing)包(bao)括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的地理位置(zhi)會(hui)影響(xiang)排(pai)煙系統和(he)高噪音設(she)備的使(shi)用(yong)，例如附近(jin)有小(xiao)區(qu)的話，對(dui)排(pai)煙系統的凈(jing)化效果(guo)要求就會(hui)相(xiang)對(dui)較高、還要控制噪音，不(bu)能對(dui)周圍的環境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民正常(chang)(chang)生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)是酒店、餐飲等(deng)非常重要的(de)(de)一(yi)部分，選購好(hao)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)是酒店經營(ying)重要的(de)(de)一(yi)個環(huan)節，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)材(cai)質(zhi)是影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)(pin)質(zhi)很重要的(de)(de)一(yi)個因素，下(xia)面(mian)介紹廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)(de)選擇技巧，而(er)且，一(yi)些原料加(jia)工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品(pin)(pin)材(cai)料的(de)(de)種(zhong)類(lei)、厚度、處理(li)工(gong)藝上做手腳（如采(cai)(cai)用冷板噴(pen)涂），卻(que)宣傳說自(zi)己(ji)采(cai)(cai)用什么合金等(deng)，以求低價(jia)從中(zhong)謀取暴利(li)。

酒店廚(chu)房設通常包括烹(peng)飪加熱設備(bei)，如爐(lu)具(ju)類(lei)：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang)(xiang)，處理加工類(lei)：和面機、饅頭機、壓面機、切(qie)片機、絞(jiao)肉機、榨壓汁(zhi)機等，2、儲(chu)藏設備(bei)：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部分(fen),包括常溫和低(di)溫設備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等;。

蘇州偉(wei)壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

二、確保廚(chu)房工程(cheng)設(she)(she)計流(liu)程(cheng)符合衛生(sheng)防疫部門的(de)(de)要求，三、廚(chu)房灶具(ju)設(she)(she)備配備國際上流(liu)行的(de)(de)溝(gou)風式燃(ran)(ran)燒器，加強力鼓風機，確保燃(ran)(ran)燒值可(ke)達到高(gao)效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)(de)需(xu)求，四(si)、廚(chu)房污(wu)水處(chu)理系(xi)統采用(yong)(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處(chu)理方式，五、廚(chu)房排煙(yan)系(xi)統建議選用(yong)(yong)符合環(huan)保和消防要求的(de)(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)煙(yan)治理系(xi)統，確保除(chu)油(you)煙(yan)效(xiao)果達到環(huan)保局所要求的(de)(de)排放標準。

大(da)廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業(ye)管理人對于(yu)打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)房(fang)工程設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程所需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大(da)家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程設(she)計需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則(ze)，首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加(jia)工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜，油煙大(da)，污染重，所以廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉(bi)式的(de)(de)；而西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼拌，所以開(kai)放式即可。

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