臺(tai)州四眼煲仔爐生產廠商(shang)定制現貨供(gong)應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號,主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
1、主(zhu)食(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(粥(zhou)、米(mi)飯、面(mian)食(shi)等)的(de)加工(gong)制作,通常(chang)采用的(de)設備有蒸箱、炒(chao)灶、電餅(bing)鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水(shui)(shui)池、排煙罩、工(gong)作臺(tai)等,3、粗(cu)加工(gong)間(jian)主(zhu)要用于食(shi)物原材料和半成(cheng)品的(de)清洗和初(chu)步加工(gong),常(chang)備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土(tu)豆(dou)去皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨(huo)架、水(shui)(shui)池等。
除了上面提到的(de)(de)設備(bei),食堂廚房用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗(xi)滌、調(diao)配用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚具包括刀(dao)具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛放(fang)調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)器具,進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理(li)垃圾用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕(ji)、盛放(fang)垃圾用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶(tong),還(huan)有(you)一次性衛生用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙(qun)以及櫥(chu)柜、吊柜、燈(deng)具等(deng),大大小小的(de)(de)物件必須(xu)備(bei)全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。
1、主(zhu)食加(jia)工間主(zhu)要(yao)用于(yu)主(zhu)食(粥、米飯、面(mian)(mian)食等(deng))的(de)加(jia)工制作(zuo),通常(chang)采用的(de)設備有蒸(zheng)箱、炒灶(zao)、電(dian)餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池、排煙罩、工作(zuo)臺等(deng),3、粗加(jia)工間主(zhu)要(yao)用于(yu)食物原材料(liao)和(he)半成品的(de)清(qing)洗(xi)和(he)初步加(jia)工,常(chang)備設備有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工作(zuo)臺、貨架、水池等(deng)。
通(tong)常用的(de)廚房(fang)的(de)配(pei)套設(she)備(bei)包(bao)括:通(tong)風(feng)設(she)備(bei)如排煙(yan)系統(tong)的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等(deng),大型(xing)餐(can)飲業還包(bao)括傳(chuan)菜(cai)電(dian)梯,二(er)、食堂廚房(fang)設(she)備(bei),1、熱廚區:燃氣(qi)炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju)(ju),湯爐,煲(bao)仔爐具,蒸(zheng)柜(ju)(ju),電(dian)磁爐,微波爐,烤爐;,此外還有(you)凈水設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波爐、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一(yi)系列飯店廚房(fang)設(she)備(bei)產品。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)!
廚(chu)房(fang)設備應符合(he)《中華人(ren)民共和國(guo)食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食堂與集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管理規定(ding)(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要求,廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳(ting)的(de)核(he)心,一個廚(chu)房(fang)設計的(de)好壞,科學(xue)合(he)理與否,不僅影響到(dao)飯(fan)店的(de)直接(jie)建設投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也(ye)會(hui)牽涉(she)到(dao)出菜的(de)速度,工作(zuo)效率的(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房(fang)設計不能簡(jian)單(dan)地順其自然,貪圖省事(shi),草率定(ding)(ding)案。
如今的(de)餐飲(yin)(yin)環(huan)境變(bian)化之大讓多數餐飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)有(you)點應(ying)接不暇,往(wang)往(wang)我(wo)們認(ren)為餐飲(yin)(yin)一(yi)定要好吃才(cai)行,事(shi)實上隨著時間的(de)發展,餐飲(yin)(yin)業(ye)已(yi)經不再像以前那(nei)(nei)樣(yang)僅(jin)單憑一(yi)點就(jiu)可(ke)以活下去了(le),消(xiao)費者(zhe)的(de)改變(bian)造成了(le)市場的(de)改變(bian),市場慢慢的(de)改變(bian)也就(jiu)迫使所有(you)的(de)餐飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)去做改變(bian),迎合市場和大部(bu)分消(xiao)費者(zhe)的(de)需求是所有(you)餐飲(yin)(yin)從業(ye)主需要做的(de)事(shi)情,那(nei)(nei)么2019年餐飲(yin)(yin)發展趨勢(shi)是如何的(de)呢?。
臺州(zhou)四眼煲仔爐生產廠商定制現貨供應(ying)
選擇合適的(de)(de)商用(yong)廚房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲(yin)業務(wu)高(gao)效運(yun)行的(de)(de)關鍵。下(xia)面為(wei)您提供一些詳建議,幫(bang)助您做出明智的(de)(de)選擇:一、明確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據餐(can)廳的(de)(de)菜(cai)單(dan)和烹飪需求(qiu),確定(ding)所需的(de)(de)加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷(leng)設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛(fan)的概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的設計(ji)、安裝、改造過程的統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房生產規模大,提(ti)供眾多(duo)顧客同時(shi)用餐,由不(bu)同功能的工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房工程的人(ren)員配置是一(yi)個(ge)復雜而細致的過程,它涉(she)及多個(ge)環節和角(jiao)色。全面的商用(yong)廚房工程人(ren)員配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調、進度(du)控制和質量管(guan)理。2、工程部技術員/文員:...
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