南(nan)京木面(mian)工(gong)作臺可定制加(jia)工(gong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要(yao)經營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用紹興不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，整體廚房工(gong)程行業(ye)同(tong)質化越來越嚴重，為(wei)免于價格戰的惡性競爭(zheng)，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的特色產品。

1，2，安全隱患(huan)，比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安全并(bing)擴(kuo)大了場地使用限制（例如地下室、高層建(jian)筑的頂樓廚房(fang)）并(bing)配置(zhi)多重(zhong)安全保(bao)護裝置(zhi)，減少(shao)意外事(shi)故的發生(sheng)，3，空燒保(bao)護，過(guo)載保(bao)護功能(neng)，無(wu)(wu)廢氣污染：無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)鼓風(feng)(feng)裝置(zhi)可(ke)減少(shao)熱量散(san)發、提高能(neng)源使用效率、減低噪音（廚房(fang)噪音主要來源于爐灶鼓風(feng)(feng)、煙罩(zhao)風(feng)(feng)機和設備馬達）。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生產能力(li)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備，嚴防火勢(shi)過猛(meng)、油(you)(you)溫過高造成油(you)(you)鍋(guo)起(qi)火，二、廚房中的氣瓶應集中在一(yi)起(qi)管理，距(ju)燈具或明火等高溫表面要有(you)足(zu)夠的間距(ju)，以防高溫烤爆(bao)氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄漏，造成火災。

瞻望未來發展之道，紹興商用廚房設備企(qi)業應(ying)(ying)當作何調整呢？，對于目前市(shi)(shi)場消(xiao)(xiao)費意識變化方面，商(shang)用廚(chu)房設備企(qi)業應(ying)(ying)針對不同的消(xiao)(xiao)費群體需(xu)要有清晰(xi)的市(shi)(shi)場定位，應(ying)(ying)與時俱進，迎合市(shi)(shi)場發展變化和需(xu)求，消(xiao)(xiao)費者對廚(chu)具產品的需(xu)求，已經由過去溫飽(bao)實(shi)用型轉向追求設計(ji)與制作都富有文(wen)化藝(yi)(yi)術(shu)含量的精品，企(qi)業應(ying)(ying)當在廚(chu)具的文(wen)化內涵(han)和藝(yi)(yi)術(shu)意蘊下大功(gong)夫。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

近年來，我國積極推進城(cheng)鎮(zhen)化(hua)建設(she)，城(cheng)鎮(zhen)以及鄉村的廚房設(she)備(bei)行業(ye)(ye)都(dou)有(you)很大(da)的發展(zhan)(zhan)潛力與(yu)空間(jian)，發展(zhan)(zhan)速度飛(fei)(fei)快、市(shi)場前(qian)景廣(guang)大(da);不(bu)(bu)過，房地產(chan)行業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)不(bu)(bu)穩定(ding)，泡沫現象時有(you)發生(sheng)，廚房設(she)備(bei)行業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)也受影響(xiang)而變得(de)不(bu)(bu)穩定(ding)，有(you)發展(zhan)(zhan)隱患存在(zai);此外，因為廚房設(she)備(bei)行業(ye)(ye)飛(fei)(fei)速發展(zhan)(zhan)，與(yu)市(shi)場秩序(xu)的系統(tong)建立脫(tuo)節(jie)，導致整個行業(ye)(ye)秩序(xu)紊亂，企(qi)業(ye)(ye)之間(jian)同質(zhi)化(hua)嚴重(zhong)，假冒偽劣屢(lv)禁不(bu)(bu)止，市(shi)場潛伏危機。

對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)消毒(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要求瀝干以外，不(bu)可(ke)疊加在(zai)一(yi)起，而是豎直的放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)消毒(du)(du)柜(ju)當中，另外消毒(du)(du)柜(ju)要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)干燥通風處(chu)，距離墻體zui好(hao)在(zai)三十厘(li)米以上，在(zai)消毒(du)(du)期(qi)間(jian)非(fei)必(bi)要情(qing)況(kuang)不(bu)可(ke)開(kai)門(men)，會影響(xiang)到消毒(du)(du)的效果，消毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自(zi)動設(she)定，就不(bu)用擔(dan)心這一(yi)點，在(zai)消毒(du)(du)結束后，等待十分(fen)鐘再取用餐具，利(li)用余熱消毒(du)(du)更徹底。

廚房布局(ju)要(yao)合格安排廚具的(de)(de)平面位置(zhi)、空間(jian)位置(zhi)，保證生(sheng)產(chan)人(ren)(ren)員高效的(de)(de)工(gong)(gong)作流向(xiang)，按餐(can)(can)廳(ting)類型分析(xi)，1、快餐(can)(can)廳(ting)，因快餐(can)(can)業的(de)(de)性質，所以(yi)一般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大，以(yi)較快的(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提高營(ying)收(shou)，故(gu)廚房設計(ji)的(de)(de)會(hui)相(xiang)對小，加之中央廚房的(de)(de)配送，可免去(qu)廚房的(de)(de)加工(gong)(gong)場地，只需(xu)保留烹調(diao)區和收(shou)藏區，因快餐(can)(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)(ren)關注，所以(yi)大多數快餐(can)(can)廳(ting)廚房會(hui)設計(ji)成明檔，這就要(yao)求在廚房設計(ji)的(de)(de)時候(hou)，選(xuan)用的(de)(de)廚具、設備和裝(zhuang)飾要(yao)便(bian)于清(qing)潔和打掃。