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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

紹興商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而紹興商用廚房設備首要有以下幾(ji)大類，另一方面(mian)，現代中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)的(de)開展不只需(xu)要具有我國共同風味的(de)餐(can)(can)飲產品，一起也需(xu)要符和中(zhong)(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)特點的(de)先進出(chu)產加工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務設備，這是中(zhong)(zhong)式餐(can)(can)飲產品大批量(liang)、工業化出(chu)產的(de)要求。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么原(yuan)則和規范呢(ni)？，一、注意(yi)類型(xing)(xing)，不類型(xing)(xing)的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由(you)于其(qi)主營菜系(xi)不同，使用設(she)備(bei)及設(she)計方案也截然相同，目(mu)前(qian)常見的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系(xi)統和高(gao)噪音設(she)備(bei)的(de)(de)(de)使用，例如附近有小(xiao)區的(de)(de)(de)話，對排煙(yan)系(xi)統的(de)(de)(de)凈化(hua)效果要求就會相對較高(gao)、還要控制噪音，不能對周圍的(de)(de)(de)環境產生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正(zheng)常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量(liang)及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。

通(tong)(tong)常(chang)用的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配套(tao)設(she)(she)(she)備包括(kuo)：通(tong)(tong)風(feng)設(she)(she)(she)備如排(pai)煙(yan)系統(tong)的(de)(de)排(pai)煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)凈化器(qi)、隔油(you)(you)池(chi)等，大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯(tang)爐，煲(bao)仔爐具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐，微波(bo)爐，烤爐;，此外還有(you)凈水(shui)設(she)(she)(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱(xiang)等一系列飯店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備產(chan)品。

二、不易(yi)暫停(ting)不易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放，三(san)、要便(bian)利，隨(sui)手，酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有(you)(you)不少(shao)人員走動，所(suo)以(yi)在擺放的(de)(de)規(gui)劃上(shang)要依(yi)照普(pu)通(tong)烹調(diao)的(de)(de)流(liu)程來布置，便(bian)利適用，而灶臺(tai)(tai)的(de)(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響到運用，所(suo)以(yi)要選擇契合人體工(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)(tai)和(he)廚房(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)的(de)(de)環境能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)使(shi)命心(xin)境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物(wu)的(de)(de)質量，而且不少(shao)酒(jiu)店會(hui)有(you)(you)廚房(fang)(fang)的(de)(de)賞識(shi)活動等(deng)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

1，廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)主體(ti)是上(shang)下柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)，上(shang)下柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價單位(wei)(wei)是每米計算，立柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價單位(wei)(wei)按只(zhi)計算，也有定(ding)做各(ge)類柜(ju)(ju)具的(de)(de)(de)，當你選購(gou)某種牌(pai)號的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具后(hou)，支付一定(ding)數量(liang)的(de)(de)(de)定(ding)金，商店或(huo)廠(chang)家的(de)(de)(de)設計人員(yuan)可上(shang)門根據廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)房型大小，經(jing)測量(liang)設計繪圖再(zai)計算出價格(ge)，顧客認為滿意后(hou)就可實施制作(zuo)，廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)附件有水槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙機、洗碗機、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng)，可以(yi)自己購(gou)買(mai)(mai)或(huo)請(qing)設計人員(yuan)代為購(gou)買(mai)(mai)以(yi)作(zuo)全盤(pan)考(kao)慮。

六、水(shui)盆(pen)、擋板、臺面一體化使(shi)整個(ge)臺面的整體構造十分好(hao)，沒(mei)有任何縫(feng)隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；，七(qi)、好(hao)清洗(xi)，不(bu)(bu)論用幾年你都能(neng)夠用抹布沾點洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈(jing)，而且不(bu)(bu)會留下痕跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面折角(jiao)(jiao)為(wei)圓弧狀，使(shi)清洗(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao)(jiao)，人們(men)的消費觀(guan)念趨向理性，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)性能(neng)結(jie)構穩定，使(shi)用壽命(ming)較長，實用、耐用、性價比較高，所以(yi)當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業(ye)的發展(zhan)也有著更多(duo)期待。

不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼本(ben)身含有12%以(yi)上的鉻(ge)，高強度(du)和耐(nai)腐蝕(shi)性，不(bu)(bu)僅光潔度(du)高，清潔維(wei)護(hu)方便，并(bing)且經(jing)久耐(nai)用(yong)！使得應用(yong)范圍越來越廣泛，特別是一些國(guo)際大(da)公司(si)要求使用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼，如麥當勞的餐具、廚具全部用(yong)的都(dou)是不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼，在廚房中，煙機、灶具產品經(jing)常會接(jie)觸到有酸鹽氣體等，這(zhe)樣其表面的保護(hu)膜就很快(kuai)被破壞，表面出(chu)現腐蝕(shi)斑點，影(ying)響美(mei)觀。