專業直供(gong)圓蒸煮爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

二(er)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類，既無(wu)輻射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊性好，硬度高(gao)；，四、水槽、臺(tai)面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一體(ti)的(de)，永遠不(bu)開(kai)裂(lie)；，五、由于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜不(bu)是用環氧樹脂合成的(de)，也沒有(you)自然花崗(gang)巖的(de)輻射；，整體(ti)廚房工程(cheng)行業同質化越來越嚴(yan)重，為免于價格戰的(de)惡性競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有(you)賣點的(de)特色產品。

廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等非(fei)常重要(yao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)部(bu)分(fen)，選(xuan)購(gou)好的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒店經營重要(yao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)材質是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)品質很重要(yao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個因素，下面介紹(shao)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)材質的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇技巧(qiao)，而且，一(yi)些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產(chan)品材料的(de)(de)(de)(de)種類(lei)、厚度、處理(li)工(gong)藝上做手(shou)腳（如采(cai)用(yong)冷板(ban)噴涂(tu)），卻宣傳說(shuo)自(zi)己采(cai)用(yong)什么合金等，以求低價(jia)從中(zhong)謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產能力。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計時還有一些(xie)需(xu)(xu)要遵守的準則(ze)：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度(du)(du)(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來為目的;灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)(du)(du)，以距地面800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油煙(yan)機、熱(re)水器等設(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)備的安裝、維修(xiu)及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的地面宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清洗(xi)的材料，如釉面瓷磚墻面、鋁(lv)板(ban)吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果(guo)；為減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度(du)(du)(du)需(xu)(xu)要運用(yong)(yong)(yong)人體工程學(xue)原理(li)，合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不同需(xu)(xu)要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣(qi)味也大(da)，易于放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的地方(fang)(fang)。

現在紹興商用廚房設備的(de)特點(dian)(dian)是產品種類多、規格、功(gong)率、容(rong)量等各(ge)方面都比家用廚(chu)(chu)房(fang)設備要大(da)很多、價格也比較(jiao)高，更側重于整體廚(chu)(chu)房(fang)，涉及(ji)到(dao)金屬材(cai)質部(bu)分(fen)(fen)已經全部(bu)采(cai)用不(bu)銹鋼材(cai)質，那么商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的(de)設計要點(dian)(dian)有哪(na)些(xie)？，一、商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程通風技術(shu)應采(cai)用先(xian)進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低噪音、強力環保式抽風機技術(shu)，充分(fen)(fen)考(kao)慮中(zhong)餐(can)設備熱值高，油煙多等特點(dian)(dian)。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

2、連鎖餐飲品(pin)牌，如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)(de)(de)餐飲連鎖品(pin)牌，都有由自(zi)己的(de)(de)(de)中央廚(chu)房生產半成品(pin)餐品(pin)，再統一配送(song)到各(ge)個門店，后廚(chu)只(zhi)需(xu)按步(bu)驟簡單(dan)加工即(ji)可(ke)，所以對廚(chu)房的(de)(de)(de)功能要(yao)求也不會(hui)很(hen)高，只(zhi)需(xu)要(yao)有烹調區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu)即(ji)可(ke)，這(zhe)樣在廚(chu)房的(de)(de)(de)設(she)計與布局時，就要(yao)考慮各(ge)種設(she)備(bei)的(de)(de)(de)合理布局及保(bao)證工作流程的(de)(de)(de)高效和(he)順暢，避(bi)免貨物與人員走動路線交叉。

二(er)、砧板(ban)、菜刀的清(qing)潔(jie)，菜刀生銹(xiu)，可用(yong)土豆片或蘿卜片沾少(shao)(shao)許(xu)細沙擦(ca)洗(xi)，銹(xiu)即(ji)可去(qu)掉，三(san)、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔(jie)，家里的鍋(guo)(guo)蓋用(yong)久了就會(hui)有(you)一(yi)層厚厚的油垢，用(yong)去(qu)污劑擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效(xiao)的方法：鍋(guo)(guo)內(nei)放(fang)少(shao)(shao)許(xu)水(shui)，將鍋(guo)(guo)蓋反蓋在鍋(guo)(guo)上，水(shui)燒開(kai)(可放(fang)一(yi)點洗(xi)潔(jie)精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋，待油垢變得發白柔軟時，再用(yong)軟布輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新了。

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