南通食堂廚房設備訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

紹興商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而紹興商用廚房設備首要有以下幾大類，另一方面，現代(dai)中(zhong)式(shi)快餐(can)的(de)開(kai)展不只需(xu)要具有我(wo)國共同風(feng)味(wei)的(de)餐(can)飲產(chan)品，一起也需(xu)要符和中(zhong)式(shi)快餐(can)特點的(de)先進出產(chan)加工及保質保鮮、出售服務設備，這是中(zhong)式(shi)餐(can)飲產(chan)品大批量、工業化(hua)出產(chan)的(de)要求。

烹調作業區域與衛生間要分(fen)開，廚(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔(fu)助面(mian)積，但要單獨(du)，出餐臺(tai)的位置要便(bian)(bian)于觀察整個(ge)快餐店的情況，3，既(ji)要考慮到(dao)客人的安全性(xing)與便(bian)(bian)利性(xing)、實用效果等諸多因(yin)素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐飲店面(mian)積中應(ying)有一個(ge)合適的比(bi)例(li)，合理放置廚(chu)房(fang)(fang)設備，根據店內的面(mian)積與菜品，針對性(xing)的購入廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)設備不(bu)僅可以提高廚(chu)房(fang)(fang)工作效率，還可以節省相當一部分(fen)的空(kong)間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

以不同角(jiao)度起到引導(dao)消費的(de)(de)(de)作用(yong)，打造(zao)出一個具有當代審美理念的(de)(de)(de)品質廚房環境，這(zhe)是(shi)市場的(de)(de)(de)要求(qiu)，也是(shi)商用(yong)廚房設(she)(she)備(bei)企業(ye)發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)應有之義，企業(ye)應當摒棄(qi)過去的(de)(de)(de)粗放式經營和粗制濫造(zao)，端正心態(tai)，定(ding)位于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優(you)，發(fa)(fa)揚(yang)“工匠精(jing)神”，努力提高創新設(she)(she)計水平，充分(fen)利用(yong)來之不易(yi)的(de)(de)(de)材料(liao)資(zi)源、制作出富有藝術(shu)底(di)蘊的(de)(de)(de)精(jing)品、藝術(shu)品，賦予材料(liao)第(di)二次生命。

關于一些(xie)非連鎖式(shi)的西(xi)(xi)式(shi)餐(can)廳，首(shou)要會集在(zai)北京、上(shang)海、深(shen)圳等外(wai)國(guo)人較多的一線城市(shi)，但其(qi)商場份額占比相對較小，跟著(zhu)西(xi)(xi)式(shi)連鎖餐(can)廳在(zai)我國(guo)的不斷浸(jin)透，其(qi)他類型的西(xi)(xi)式(shi)飯館也在(zai)不斷入駐，業內(nei)人士稱我國(guo)的西(xi)(xi)廚(chu)商場估(gu)計(ji)將(jiang)繼續增加，跟著(zhu)國(guo)際化程度的進(jin)一步加深(shen)，來(lai)華常(chang)駐或(huo)久居的外(wai)國(guo)人也會越來(lai)越多，更多類型的國(guo)外(wai)餐(can)飲模(mo)式(shi)將(jiang)逐(zhu)步進(jin)入我國(guo)一二線城市(shi)。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的公司理念(nian)，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點(dian)的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋(peng)友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的明天！

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備應符合《中華人(ren)民(min)共(gong)和國食(shi)(shi)品衛(wei)(wei)生法(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業食(shi)(shi)品衛(wei)(wei)生管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂與(yu)集(ji)體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)生管理(li)規定(ding)(ding)》、《學(xue)生集(ji)體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)生監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)核心(xin),一(yi)個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)好(hao)壞，科學(xue)合理(li)與(yu)否，不(bu)僅影響到(dao)飯(fan)店的(de)直接(jie)建設(she)(she)投資和菜(cai)品出品質量，也(ye)會(hui)牽涉到(dao)出菜(cai)的(de)速度(du)，工作效(xiao)率的(de)高低，而且對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產能(neng)力(li)及員工人(ren)數產生長(chang)遠的(de)影響，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)能(neng)簡(jian)單地(di)順其自然，貪圖省(sheng)事，草率定(ding)(ding)案。

通(tong)常(chang)用的(de)(de)廚房的(de)(de)配套設(she)備(bei)包括(kuo)：通(tong)風設(she)備(bei)如排煙(yan)系統(tong)的(de)(de)排煙(yan)罩(zhao)、風管(guan)、風柜、處(chu)理廢氣廢水的(de)(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔(ge)油(you)池等，大型(xing)餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯，二、食(shi)堂廚房設(she)備(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶(zao)，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外(wai)還有凈水設(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)店廚房設(she)備(bei)產品。

餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)的(de)劃(hua)分(fen)：主(zhu)食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃(chi)間(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加(jia)工間(jian)(jian)，肉類、水產(chan)加(jia)工間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其(qi)分(fen)為食(shi)品儲藏部分(fen),平(ping)板貨架、米(mi)面柜、打荷(he)臺等，器(qi)物用(yong)品儲藏部分(fen)調料柜、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺、各(ge)種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能(neng)裝飾(shi)柜等；。