無(wu)錫(xi)立(li)式(shi)絞切(qie)機生產廠商(shang)接受定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
眼看監督部門(men)下(xia)午就(jiu)(jiu)要來(lai)檢查食堂的(de)(de)(de)(de)衛生狀況了,一想(xiang)到食堂后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)幾千(qian)個餐具、地面(mian)的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再想(xiang)到又要花錢增加一批餐具換掉(diao)破損的(de)(de)(de)(de)餐具就(jiu)(jiu)心疼(teng),還有(you)食堂員工私(si)底下(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作(zuo)難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖說(shuo)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)是“外(wai)來(lai)的(de)(de)(de)(de)和尚”,但是也(ye)沒(mei)有(you)想(xiang)象中的(de)(de)(de)(de)那(nei)么“好念(nian)經”,雖然人們(men)對(dui)(dui)于國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)認可度(du)較高,但也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停(ting)留(liu)在對(dui)(dui)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)認可。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而紹興商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使用的廚房設備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)量(liang)及較大(da)規(gui)模的生產能力(li)。
保(bao)證廚具(ju)設備的(de)使(shi)用(yong)安(an)全可靠,延長使(shi)用(yong)壽(shou)命,4,溫(wen)控:大(da)范圍功(gong)率調(diao)節(jie)與先進電腦控制(zhi)技(ji)術的(de)運(yun)用(yong)、可控制(zhi)烹(peng)飪溫(wen)度,既節(jie)能(neng)又能(neng)保(bao)證食(shi)品(pin)的(de)美味(wei),更重要的(de)有(you)利(li)于中餐菜肴制(zhi)作(zuo)規范的(de)推廣,5,減少配套(tao):減少局部送風(feng)和(he)排風(feng)工程工量和(he)部分投(tou)資,上(shang)汽速(su)度快:常(chang)溫(wen)啟(qi)動,通電只需30秒(miao)就(jiu)產(chan)生大(da)量蒸汽,用(yong)多少,燒多少,利(li)用(yong)率高能(neng)量浪費少,開啟(qi)方便簡(jian)單。
二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨(du)立擺放(fang),三、要(yao)(yao)(yao)便利,隨手(shou),酒店廚(chu)房有不(bu)少(shao)人員走動,所以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)(yao)依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)(de)流程來布置,便利適(shi)用,而灶臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位(wei),都能(neng)影響到運用,所以要(yao)(yao)(yao)選擇契合人體工程的(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備(bei),廚(chu)房的(de)(de)環(huan)境能(neng)影響職(zhi)工的(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)質(zhi)量(liang),而且不(bu)少(shao)酒店會(hui)有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動等。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原則(ze);愿成(cheng)為您的朋友,攜手(shou)共創美好的明天!
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)(mei)(mei)天清洗蒸柜(ju)(ju)內(nei)壁及隔板,每(mei)(mei)(mei)15天檢查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽管閥門(men)及天然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)(mei)(mei)天保(bao)持冰(bing)箱(xiang)的(de)內(nei)外(wai)部清潔(jie),每(mei)(mei)(mei)7天除(chu)霜一次(ci)(ci),經常(chang)(chang)檢查(cha)電(dian)源及溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)持冰(bing)箱(xiang)壓縮(suo)機的(de)正常(chang)(chang)工作狀態,7,8,其它(ta)廚房設備每(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)使(shi)用后(hou)要(yao)進行徹底的(de)清潔(jie),經常(chang)(chang)維護,每(mei)(mei)(mei)月為(wei)齒輪(lun)和軸承上(shang)油(you),每(mei)(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機檢修一次(ci)(ci)。
其優點(dian)大多和不(bu)銹鋼廚具(ju)有(you)相(xiang)似之處,但是近(jin)期科學研(yan)究(jiu)發現,鋁(lv)(lv)(lv)廚具(ju)中(zhong)的(de)(de)(de)鋁(lv)(lv)(lv)離(li)子不(bu)能盛放強酸或(huo)者堿性食物,在正常的(de)(de)(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)(de)(de)時(shi)候(hou),也會溶(rong)出不(bu)少(shao)鋁(lv)(lv)(lv)離(li)子,而(er)鋁(lv)(lv)(lv)離(li)子會加速人體的(de)(de)(de)衰(shuai)老(lao),甚至導致老(lao)年癡呆(dai)癥,所以說,在選購廚房設(she)備前就(jiu)要知道不(bu)同的(de)(de)(de)價位,它(ta)有(you)不(bu)同的(de)(de)(de)等(deng)值(zhi),我們可以選擇(ze)一套優惠的(de)(de)(de)廚房設(she)備廚具(ju),也可以選擇(ze)不(bu)同材質(zhi)的(de)(de)(de)廚房設(she)備。
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商用(yong)廚(chu)房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong),有(you)助于將油煙、異(yi)味等(deng)(deng)排出室外。在烹飪(ren)過(guo)程中尤(you)其要(yao)注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油煙機等(deng)(deng)...
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商用(yong)廚房(fang)工程所需的(de)(de)時(shi)(shi)間因多(duo)種因素(su)(su)而(er)異,無法給(gei)出一(yi)個準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)(shi)間。主(zhu)要影響商用(yong)廚房(fang)工程完成時(shi)(shi)間的(de)(de)關鍵因素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是(shi)決定施工周期的(de)(de)基本因素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用(yong)廚房(fang)工程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)(shi)間...
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商用廚房(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動(dong)線、照明(ming)、用電、人性化和節能環保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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