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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備(bei)的研(yan)發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用紹興不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,一(yi)、防水(shui)不(bu)怕熱(re),防污滲性好,永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮(liang)新;。
二(er)、砧板、菜刀(dao)的(de)清(qing)潔(jie),菜刀(dao)生銹(xiu),可(ke)用土(tu)豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少許細沙擦(ca)(ca)洗,銹(xiu)即可(ke)去(qu)掉,三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔(jie),家(jia)里的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用久(jiu)了就會有一層厚厚的(de)油(you)垢,用去(qu)污劑擦(ca)(ca)費時又(you)費力(li),有一種(zhong)簡捷又(you)有效的(de)方法:鍋(guo)內放(fang)少許水(shui),將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上(shang),水(shui)燒開(可(ke)放(fang)一點洗潔(jie)精),讓蒸(zheng)汽(qi)熏蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)(gai),待油(you)垢變得(de)發白柔軟時,再用軟布輕輕擦(ca)(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮(liang)如新了。
但很多(duo)食堂管理者并不(bu)愿意(yi)相信機(ji)器能比人手洗得(de)干凈(jing),所以(yi)出現了普及率低的(de)情(qing)況,洗碗機(ji)作為舶來品,在(zai)上世紀末進入中(zhong)國(guo)之后,一(yi)直(zhi)沒(mei)有(you)引(yin)起廣泛(fan)的(de)關注,不(bu)論(lun)是(shi)消費者還是(shi)家電企業,似(si)乎(hu)都對這個(ge)外來的(de)家伙(huo)保持觀望(wang)態度,近(jin)兩年,隨著(zhu)洗碗機(ji)技術的(de)不(bu)斷改(gai)善日趨成(cheng)熟(shu),加上一(yi)些(xie)餐飲經營者的(de)大膽嘗試(shi),洗碗機(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人熟(shu)知并接受。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
現在紹興商用廚房設備的(de)特點(dian)是(shi)產(chan)品種類多(duo)、規(gui)格(ge)、功率、容量(liang)等(deng)各(ge)方面都比(bi)家用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備要(yao)大很多(duo)、價格(ge)也比(bi)較高(gao),更側重于整體廚(chu)房(fang),涉(she)及到(dao)金屬材(cai)質部(bu)分(fen)已經全部(bu)采用不銹鋼材(cai)質,那么商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)設(she)(she)計要(yao)點(dian)有哪(na)些?,一、商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)通風(feng)(feng)技(ji)術應采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)(feng)式、低噪音、強力環保式抽風(feng)(feng)機技(ji)術,充分(fen)考(kao)慮中餐設(she)(she)備熱(re)值高(gao),油煙多(duo)等(deng)特點(dian)。
一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的供(gong)應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所(suo)發作的剩余(yu),應該放置在特(te)定(ding)的衛生桶里(li),有些酒店(dian)還專門裝備(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余(yu)粉碎(sui)機等(deng)的設(she)(she)(she)備(bei)(bei),二(er)、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有必(bi)要包(bao)括烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)是需求用的東西盒器皿,烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)爐(lu)具非(fei)有必(bi)要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)等(deng)。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
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因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用紹興不銹鋼廚房設備及(ji)環保排(pai)煙配套(tao)及(ji)酒店設備與用(yong)品。
各種廚(chu)房設(she)計的原(yuan)則都是一(yi)(yi)樣的,接下來為您(nin)總結(jie)四大原(yuan)則,主要(yao)可以分為以下幾個方(fang)面:,一(yi)(yi)、企業(ye)食堂廚(chu)房設(she)計的衛生安全(quan)原(yuan)則,1,企業(ye)食堂廚(chu)房設(she)計要(yao)符合(he)地(di)方(fang)規定的相關衛生安全(quan)要(yao)求,排(pai)(pai)煙設(she)備要(yao)滿足(zu)相關部(bu)門(men)的要(yao)求,不能對環境造成污(wu)染;排(pai)(pai)污(wu)口要(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang),注(zhu)意安全(quan);采用設(she)備zui好(hao)采用節能設(she)備,可以降低成本。
商用廚房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時(shi)開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味(wei)等(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要(yao)注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室內積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或(huo)抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)(jian)因多(duo)種因素(su)(su)(su)而異,無法給(gei)出一個準確的固(gu)定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影響(xiang)商用廚房(fang)工程(cheng)完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的關鍵(jian)因素(su)(su)(su):一、項目(mu)規(gui)(gui)模項目(mu)規(gui)(gui)模是決定施工周(zhou)期(qi)的基本因素(su)(su)(su)之一。一般來(lai)說,商用廚房(fang)工程(cheng)的規(gui)(gui)模越(yue)大,所(suo)需(xu)的時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電、人性化和(he)節(jie)能環(huan)保(bao)等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司提供(gong)整(zheng)體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站(zhan)式(shi)服務,承接(jie)各類商(shang)用廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用廚(chu)房(fang)...
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