嘉興廚房鍍鋅(xin)風管設計上門定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國紹興商用廚房設備商場(chang)未來(lai)開展趨(qu)勢(shi)分析,1,產品結構向漂亮、時(shi)髦、環保、能耗低的(de)(de)方(fang)向演化,而要在(zai)(zai)我(wo)國(guo)現在(zai)(zai)的(de)(de)商場(chang)狀(zhuang)況中勝(sheng)出,只要進步自己(ji)產品的(de)(de)附(fu)加值和優(you)勢(shi),才能在(zai)(zai)劇烈的(de)(de)競爭中生存下來(lai),并(bing)且也只要進步自己(ji)的(de)(de)歸納實力,也才能在(zai)(zai)未來(lai)的(de)(de)開展中站穩腳跟。
眼看監(jian)督部門下午就要來(lai)檢(jian)查食(shi)堂的(de)(de)(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了,一(yi)想(xiang)到食(shi)堂后廚洗(xi)碗間來(lai)不及清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)(de)(de)(de)(de)積水就頭疼,再想(xiang)到又(you)要花錢增加(jia)一(yi)批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)具(ju)就心(xin)疼,還有(you)食(shi)堂員工私底下抱怨洗(xi)碗工作(zuo)難而互(hu)相推(tui)脫就煩惱,雖(sui)(sui)說(shuo)洗(xi)碗機是(shi)“外來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)和尚(shang)”,但是(shi)也沒(mei)有(you)想(xiang)象(xiang)中的(de)(de)(de)(de)(de)那么“好(hao)念經”,雖(sui)(sui)然(ran)人們對于國外品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗機認(ren)可度較高,但也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推(tui)崇(chong),我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。
產(chan)品應具有(you)(you)耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌(jun)、防靜(jing)電(dian),設(she)計上(shang)(shang)應兼(jian)顧(gu)美觀(guan)、實用、便利的(de)(de)基本要求,辨別節能灶(zao)優劣,這(zhe)里有(you)(you)幾個(ge)方法供(gong)大(da)(da)家參考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是很多客戶關心的(de)(de)問(wen)題(ti),很多廠家會(hui)在這(zhe)個(ge)數據(ju)上(shang)(shang)大(da)(da)做文章,實際還是要以測試的(de)(de)數據(ju)為準,一般大(da)(da)灶(zao)的(de)(de)節能率(lv)在40%以上(shang)(shang)就很不(bu)錯了,3、廢氣(qi)排放:燃(ran)燒產(chan)生的(de)(de)一氧化碳(tan)是對人(ren)體和環(huan)境(jing)有(you)(you)害的(de)(de)氣(qi)體,標準是不(bu)大(da)(da)于(yu)0。
而(er)鋁合金正常情況下,因表面(mian)(mian)三氧二(er)鋁保護(hu)(hu)膜來提高(gao)(gao)強度(du)和(he)耐腐蝕(shi),其實(shi),銅(tong)質爐頭才是消費者的選擇,專家認為,銅(tong)質爐頭具(ju)有以(yi)下優點(dian)(dian):銅(tong)的導(dao)熱(re)性(xing)好,散熱(re)好,熱(re)效(xiao)率高(gao)(gao),不易產生回火(huo),而(er)鋁制合金通常在(zai)表面(mian)(mian)涂抹AL2O3保護(hu)(hu)膜防(fang)止腐蝕(shi),然而(er)在(zai)廚房(fang)中,經常會接觸到酸(suan)鹽等,這樣表面(mian)(mian)的保護(hu)(hu)膜就易被腐蝕(shi)破壞,表面(mian)(mian)出現腐蝕(shi)斑點(dian)(dian),影響美觀,降(jiang)低使用壽命。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理(li)念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
三、貯藏(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)設(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu);冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju),非冷(leng)藏(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等(deng),四、調度設(she)備(bei),調度設(she)備(bei)就是普(pu)通照料的(de)(de)臺(tai)面和收(shou)拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下面幾點:,酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需有(you)抵(di)擋污染或許不易污染的(de)(de)才調,沒有(you)衛生(sheng)死(si)角,以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物。
1、主(zhu)食加(jia)工間(jian)(jian)主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(粥(zhou)、米飯、面(mian)食等)的(de)加(jia)工制作(zuo),通常采用(yong)的(de)設(she)備有(you)蒸(zheng)箱(xiang)、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙(yan)罩、工作(zuo)臺等,3、粗(cu)加(jia)工間(jian)(jian)主(zhu)要用(yong)于食物原材料和半成品的(de)清(qing)洗(xi)和初步加(jia)工,常備設(she)備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工作(zuo)臺、貨架、水(shui)池(chi)等。
嘉興廚房鍍鋅風管設計上門定(ding)制(zhi)
商用廚房如何保持(chi)空氣清新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣流(liu)通(tong)(tong),有(you)助于(yu)將(jiang)油(you)(you)煙、異味(wei)等(deng)排(pai)出(chu)室(shi)外(wai)。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),減少油(you)(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):使用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)(you)煙機等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出(chu)一(yi)個(ge)準確的(de)(de)固定(ding)時(shi)(shi)間。主(zhu)要影(ying)響(xiang)商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是(shi)決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)(de)基(ji)本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司提供整體(ti)解(jie)決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等(deng)一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房...
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