舟山毛巾(jin)消毒(du)柜定做誠信(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做上海商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、上海酒店廚房設備，主要包(bao)括了(le)冰(bing)(bing)箱(xiang)、立(li)方立(li)式冰(bing)(bing)柜、臺式冰(bing)(bing)柜等產(chan)品(pin)，預計價格差多(duo)不到要10000元(yuan)左(zuo)右(you)，在(zai)飯店廚房設備中設立(li)冷凍(dong)設備設施，能夠更好的(de)保險食物，就和家居廚房設備中的(de)冰(bing)(bing)箱(xiang)一樣，擁有著無法可替代的(de)作用。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而上海商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(ye)使用(yong)的廚房設(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力(li)(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)(li)。

設計時應全(quan)面(mian)了(le)解實(shi)際情況，充分(fen)尊重廚(chu)房生(sheng)產的(de)(de)(de)客觀規律，自覺遵守設計的(de)(de)(de)原則(ze)，保(bao)證(zheng)廚(chu)房生(sheng)產流(liu)程的(de)(de)(de)暢(chang)通(tong)，避免廚(chu)房內人(ren)員的(de)(de)(de)交叉(cha)與碰(peng)撞，合(he)理劃(hua)分(fen)各功能(neng)區域，各區域間(jian)即獨立(li)又能(neng)互相(xiang)配合(he)，多(duo)選用(yong)節能(neng)環保(bao)的(de)(de)(de)優(you)質設備，要(yao)有利于其使用(yong)、清潔(jie)、維修、安(an)全(quan)及節能(neng)，布局(ju)時要(yao)考慮到采(cai)光、照(zhao)明和(he)通(tong)風，較大限度利用(yong)自然條件，節約(yue)運營成本。

3，設(she)置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器(qi)和存樣(yang)設(she)備(bei)，確(que)保飲(yin)食的來源(yuan)安(an)全，4，設(she)置專(zhuan)人看管(guan)，注意使用安(an)全和定期保養(yang)，使用燃(ran)氣的廚(chu)房要(yao)(yao)注意定期檢(jian)查閥門是否漏(lou)(lou)氣，一旦(dan)發(fa)現漏(lou)(lou)氣，要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維(wei)(wei)修，用電設(she)備(bei)要(yao)(yao)定期檢(jian)查線路是否老化、裂(lie)開(kai)、短路，清洗(xi)時要(yao)(yao)斷電，不能(neng)用水直接沖洗(xi)，所(suo)有設(she)備(bei)一旦(dan)出(chu)現故(gu)障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查維(wei)(wei)修，完全排除故(gu)障(zhang)后才能(neng)繼續使用。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

上海酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大家認可(ke)，許多廚師在大容量的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會(hui)優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是為什(shen)么呢(ni)？燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)備(bei)(bei)價格較高、設(she)備(bei)(bei)占用(yong)空間面積大、設(she)備(bei)(bei)維修量大，再一個弱點(dian)是，生(sheng)產的廢氣(qi)排放對環(huan)境(jing)污染(ran)嚴重，因(yin)而(er)在用(yong)汽(qi)量不大或是頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方便(bian)，操作(zuo)簡(jian)便(bian)：一鍵式操作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明(ming)了(le)智能(neng)化電腦(nao)控(kong)制技(ji)術具(ju)備(bei)(bei)自動檢測鍋體、過熱及平(ping)安(an)可(ke)靠：廚具(ju)營(ying)行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)廢氣(qi)排放、無(wu)燃料泄(xie)漏，可(ke)保(bao)證(zheng)人員安(an)全及環(huan)境(jing)綠色環(huan)保(bao)：無(wu)燃燒廢氣(qi)排放、不消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能(neng)源。

廚(chu)房(fang)設備應(ying)符合《中華人(ren)(ren)民共和國食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食品衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食堂(tang)與集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個(ge)廚(chu)房(fang)設計的(de)好壞，科學合理(li)與否，不僅影響到(dao)飯店的(de)直接建(jian)設投資(zi)和菜品出品質量，也(ye)會牽(qian)涉到(dao)出菜的(de)速度，工(gong)作效率的(de)高低(di)，而且對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人(ren)(ren)數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房(fang)設計不能簡單地順其自然，貪(tan)圖(tu)省事，草率定案(an)。

業(ye)內專(zhuan)家稱，鋁合金材(cai)(cai)料的成(cheng)本(ben)低(di)(di)廉，現在國際不(bu)銹鋼產品每(mei)噸的價格(ge)約4萬元左右(you)，而(er)鋁合金每(mei)噸價約為(wei)(wei)2，6萬元左右(you)，如果考慮(lv)時尚外觀，市場上新出(chu)現的覆膜材(cai)(cai)質耐(nai)腐蝕性(xing)(xing)、易(yi)清潔性(xing)(xing)都要優于鋁合金，倒可(ke)考慮(lv)作為(wei)(wei)不(bu)銹鋼后(hou)的選擇，7克每(mei)立(li)方(fang)米，約為(wei)(wei)不(bu)銹鋼的1/3，其強度低(di)(di)，在日常使用中(zhong)易(yi)劃傷，不(bu)耐(nai)磨，容易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變暗，失去原有光澤。