浙(zhe)江(jiang)臺(tai)式電磁爐生產質優價廉(lian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

1，烤箱每(mei)天(tian)清(qing)洗烤箱的(de)表面(mian)，查所(suo)有線路是否暢通，持鏈條(tiao)和開關(guan)的(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)洗爐(lu)(lu)灶上的(de)鐵架及(ji)不銹鋼(gang)盤，經常清(qing)洗天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗鋼(gang)板(ban)(ban)，經常檢(jian)修扒板(ban)(ban)的(de)天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭并(bing)保(bao)持清(qing)潔(jie)，每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭和點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置，油炸爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗油爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網，每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭和點火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置，檢(jian)查排油管(guan)裝(zhuang)(zhuang)置。

廚房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)部分，選購好的(de)廚房(fang)(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個(ge)(ge)環(huan)節(jie)，廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)材(cai)(cai)質是(shi)影響(xiang)廚房(fang)(fang)品(pin)質很重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個(ge)(ge)因素(su)，下面(mian)介紹廚房(fang)(fang)設(she)備材(cai)(cai)質的(de)選擇技(ji)巧(qiao)，而且，一(yi)(yi)些(xie)原(yuan)料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往往在產品(pin)材(cai)(cai)料(liao)的(de)種類(lei)、厚度(du)、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說(shuo)自己采用(yong)什么(me)合(he)金等，以求低價從中(zhong)謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水(shui)的(de)供應(ying)(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房所發(fa)作(zuo)的(de)剩余(yu)，應(ying)(ying)該放(fang)置在特定的(de)衛生桶里，有些(xie)酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)(fei)有必(bi)要包括烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)(lu)(lu)灶和烹調(diao)(diao)是(shi)需求用的(de)東西盒(he)器皿，烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)(lu)(lu)具(ju)非(fei)(fei)有必(bi)要寶貨(huo)電飯爐(lu)(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)(lu)、烤箱等。

然(ran)后(hou)事實并(bing)不(bu)(bu)是這樣，現在年輕(qing)人(ren)的(de)(de)消費觀占(zhan)據了上風，我們(men)需要(yao)越來(lai)(lai)越多的(de)(de)了解這群(qun)人(ren)才能獲得(de)自(zi)己渴望的(de)(de)利潤，主題餐(can)飲(yin)成當下熱門，主題餐(can)廳在如今越來(lai)(lai)越火，為什么呢？年輕(qing)人(ren)厭煩了老一套的(de)(de)白墻木桌，你(ni)(ni)(ni)必須得(de)把自(zi)己的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)搞出些(xie)特色來(lai)(lai)，消費者們(men)才覺得(de)新鮮有趣好玩，否則你(ni)(ni)(ni)只能淪為“爛(lan)大街”，說實話這年頭(tou)直接競(jing)爭的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)不(bu)(bu)多，做得(de)難吃的(de)(de)餐(can)飲(yin)店(dian)也不(bu)(bu)多，但(dan)就沒(mei)那(nei)么多人(ren)來(lai)(lai)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)店(dian)呢？主要(yao)還(huan)是如何讓你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)店(dian)擁有特色起來(lai)(lai)，沒(mei)有特色你(ni)(ni)(ni)自(zi)然(ran)就那(nei)么吸引人(ren)。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

廚(chu)房設備應符合《中華人民共(gong)和(he)國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法》、《學校(xiao)食堂與集體用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的核(he)心,一個廚(chu)房設計的好壞，科學合理(li)與否，不(bu)僅影響到飯店(dian)的直接建設投資和(he)菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的速度，工作效(xiao)率(lv)的高(gao)低，而(er)且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)產能力及員工人數(shu)產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的影響，廚(chu)房設計不(bu)能簡單地順其(qi)自然(ran)，貪圖省(sheng)事(shi)，草率(lv)定案。

后果可想而知，2、不(bu)管用不(bu)用都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)毒柜一周三次(ci)的(de)通電的(de)頻率，而通電能很(hen)好(hao)的(de)避免紅外發光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒柜對(dui)于消(xiao)(xiao)毒的(de)對(dui)象(xiang)有所(suo)限制，介(jie)于消(xiao)(xiao)毒柜的(de)消(xiao)(xiao)毒原理(li)，高溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)毒不(bu)適應(ying)塑(su)料材質的(de)餐(can)具，另(ling)外對(dui)于花花綠綠用釉子裝飾的(de)陶瓷也不(bu)宜放(fang)入其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒，因(yin)為釉子中(zhong)含有重金屬原料，高溫(wen)(wen)中(zhong)會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)餐(can)具的(de)擺放(fang)有講(jiang)究。

非冷藏存儲設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等，四(si)、調(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照(zhao)料的(de)臺面和收拾配料醬料或切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器(qi)皿，選購(gou)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有必(bi)(bi)要(yao)有下面幾點：，一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈衛生，酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)(bi)需(xu)有抵擋污染或許不易污染的(de)才(cai)調(diao)，沒有衛生死角(jiao)，以防甲(jia)由老鼠螞(ma)蟻等污染到食物，這是廚(chu)房設(she)(she)備(bei)必(bi)(bi)需(xu)求遵(zun)照(zhao)干(gan)凈衛生繩尺。