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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

非(fei)冷(leng)藏存儲設備(bei)(bei)寶(bao)貨(huo)地柜、吊柜等，四、調(diao)度設備(bei)(bei)，調(diao)度設備(bei)(bei)就是(shi)普通(tong)照(zhao)料的(de)(de)臺(tai)面和收(shou)拾配料醬(jiang)料或切菜所用的(de)(de)東西(xi)的(de)(de)器皿，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)必(bi)(bi)(bi)要有(you)下面幾點(dian)：，一、一定要干凈(jing)衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)(de)全(quan)部設備(bei)(bei)都必(bi)(bi)(bi)需有(you)抵擋污染或許不(bu)易(yi)污染的(de)(de)才調(diao)，沒有(you)衛(wei)生(sheng)死(si)角，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食(shi)物，這是(shi)廚房設備(bei)(bei)必(bi)(bi)(bi)需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺。

一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)干(gan)凈衛生，這是廚(chu)(chu)房設備(bei)必需求(qiu)遵照干(gan)凈衛生繩尺，二、不(bu)(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)(bu)易損壞(huai)，易燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨(du)立(li)擺放(fang)，三、要(yao)(yao)便(bian)利，隨手(shou)，酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)房有(you)不(bu)(bu)(bu)少(shao)人員走動，所以在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)(yao)依(yi)照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)利適用，而(er)灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和柜(ju)子的(de)(de)(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運用，所以要(yao)(yao)選擇契合(he)人體(ti)工程的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)(chu)房設備(bei)，廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職(zhi)工的(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量，而(er)且不(bu)(bu)(bu)少(shao)酒(jiu)(jiu)店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。

一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)優點，1、防(fang)水(shui)(shui)不(bu)怕熱，防(fang)污滲性好(hao)，永(yong)不(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金(jin)屬類，既無(wu)輻射，又(you)不(bu)含(han)甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊性好(hao)，硬度高；，4、水(shui)(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一(yi)體(ti)的(de)，永(yong)遠不(bu)開裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使(shi)整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)整體(ti)構(gou)造(zao)十分好(hao)，沒(mei)有(you)任(ren)何(he)縫隙，不(bu)會(hui)滋(zi)生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力量及(ji)較大(da)規模(mo)的生產(chan)能力。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使上海商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)壽命(ming)縮(suo)短，這樣從酒(jiu)店廚房的(de)營銷(xiao)來考(kao)慮的(de)話一點都不劃算(suan)，那(nei)么(me)就來好好的(de)教教大家廚房設備消毒(du)柜的(de)使用(yong)細(xi)節和清洗方法吧(ba)，很(hen)多(duo)的(de)朋(peng)友(you)習慣(guan)與用(yong)開水或(huo)者是(shi)滾燙的(de)熱水對用(yong)具(ju)進行高溫殺毒(du)。

二(er)、不易暫停不易損壞，易燃(ran)的(de)(de)物體應該獨立擺放，三、要(yao)便利，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房有不少人員(yuan)走動，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照普(pu)通(tong)烹調的(de)(de)流程來布置，便利適用，而(er)灶(zao)臺(tai)(tai)的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運用，所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合人體工(gong)程的(de)(de)灶(zao)臺(tai)(tai)和廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使(shi)命(ming)心境，甚至能抽象食物的(de)(de)質量，而(er)且(qie)不少酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動等。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

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3，油(you)煙機，油(you)煙機在(zai)家庭中使用(yong)(yong)已(yi)很普(pu)遍，在(zai)酒(jiu)店、餐廳(ting)、學(xue)校等商用(yong)(yong)廚房(fang)中，更是必不(bu)可少，油(you)煙機在(zai)安裝的時(shi)候不(bu)能太靠近灶臺(tai)，否則，不(bu)但(dan)給廚師(shi)工作造成影(ying)響，而且影(ying)響排油(you)煙的效果，4，照明問(wen)題，在(zai)光(guang)線不(bu)夠的地方(fang)應(ying)該增加照明燈，在(zai)酒(jiu)店廚房(fang)，一(yi)般洗滌區和操作臺(tai)都會增設(she)櫥柜專用(yong)(yong)的照射(she)燈，這類燈光(guang)線適(shi)度，方(fang)便開關。

1%,這(zhe)個數值越小(xiao)越好，4、噪音：噪音也是(shi)一種污(wu)染,好的(de)(de)節能灶噪音低，5、排(pai)煙(yan)(yan)口溫度：這(zhe)是(shi)一種非常簡單的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節能灶排(pai)煙(yan)(yan)口的(de)(de)溫度非常低，而(er)一般的(de)(de)灶排(pai)煙(yan)(yan)口是(shi)根本不敢(gan)靠近的(de)(de)，抽油煙(yan)(yan)機選(xuan)購(gou)，抽油煙(yan)(yan)機是(shi)保(bao)證(zheng)廚房烹(peng)調(diao)功能中(zhong)必不可(ke)少的(de)(de)配(pei)套產品，為了保(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)達到環保(bao)標準，必須有油煙(yan)(yan)凈化器，主要(yao)有水(shui)幕和靜電(dian)式以及(ji)uv凈化系統。