江(jiang)蘇和(he)面機生產廠商定制誠信(xin)經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
保證廚(chu)具設備的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)安(an)全可靠(kao),延長使(shi)用(yong)(yong)壽(shou)命,4,溫(wen)控:大范(fan)圍(wei)功(gong)率調節(jie)與先進電腦(nao)控制技術的(de)(de)運(yun)用(yong)(yong)、可控制烹(peng)飪(ren)溫(wen)度,既節(jie)能又(you)能保證食品的(de)(de)美味(wei),更重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制作(zuo)規(gui)范(fan)的(de)(de)推(tui)廣,5,減少配(pei)套:減少局部(bu)送風和排風工程工量(liang)和部(bu)分投資,上汽速度快:常溫(wen)啟(qi)動(dong),通電只需30秒就(jiu)產生大量(liang)蒸汽,用(yong)(yong)多(duo)少,燒多(duo)少,利用(yong)(yong)率高能量(liang)浪費少,開啟(qi)方便(bian)簡單。
二、符(fu)合(he)工(gong)作流(liu)(liu)程,方便(bian)快捷的(de)原(yuan)(yuan)則(ze),功能(neng)區設(she)置按照儲存(cun)、粗加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主食(shi)間(jian)(jian)、涼菜(cai)間(jian)(jian)、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序(xu)設(she)置,工(gong)作流(liu)(liu)程順(shun)暢,避免回流(liu)(liu),設(she)備(bei)(bei)擺放符(fu)合(he)員工(gong)操作的(de)一般(ban)流(liu)(liu)程,設(she)備(bei)(bei)使用方便(bian)易于操作,三、合(he)理(li)配置,經濟(ji)實用的(de)原(yuan)(yuan)則(ze),各功能(neng)間(jian)(jian)要按需設(she)置,不(bu)要過大(da)或(huo)過小(xiao)、過多過少,設(she)備(bei)(bei)質量(liang)不(bu)能(neng)太次,滿足預算的(de)情況下,選擇合(he)適型號,高(gao)質量(liang)的(de)設(she)備(bei)(bei)。
食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)分類(lei)很多(duo),無論是高校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)還(huan)是機關單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang),所采用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)備和(he)廚(chu)房用品,都是根據(ju)經營方對(dui)設(she)備的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)(包括品牌、質量、型號)和(he)就餐種類(lei)(湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi))要求(qiu)來(lai)定(ding)位(wei)的(de)(de)(de)(de),湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)所用的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿不(bu)一(yi)樣,具體的(de)(de)(de)(de)功能(neng)間設(she)置也是根據(ju)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)經營定(ding)位(wei)來(lai)進行的(de)(de)(de)(de),但一(yi)般都會(hui)有(you)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)間是主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間、副食(shi)加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐間和(he)洗消間等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
2,灶臺和廚房門要(yao)采用防火材料,地(di)板防滑、防腐、不(bu)(bu)吸水,墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至天花板,均易(yi)于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢(gou),要(yao)保(bao)持廚房的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing),及時清潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和地(di)面,廚房排污(wu)流(liu)向從高(gao)清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流(liu)向低清潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟(shu)、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)與(yu)污(wu)染區(qu)均不(bu)(bu)能(neng)(neng)產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)區(qu)不(bu)(bu)能(neng)(neng)設(she)置(zhi)明溝,設(she)備(bei)要(yao)選擇安全(quan)的(de)設(she)備(bei),質量有保(bao)障的(de),帶有安全(quan)防護措施,不(bu)(bu)易(yi)傷人的(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用上海不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,一、防水(shui)不怕熱,防污滲性好,永不變色(se),永遠亮新;。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的(de)明天(tian)!
江(jiang)蘇(su)和(he)面機生產廠商定(ding)制誠(cheng)信經營(ying)
廚(chu)房設(she)備應符(fu)合《中華人民(min)共和(he)國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理(li)(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校(xiao)食(shi)堂與集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)(li)規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體(ti)用餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規之規章要求,廚(chu)房乃餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)核心,一個廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)好(hao)壞,科(ke)學(xue)合理(li)(li)與否,不僅(jin)影響(xiang)到飯店的(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質量,也會(hui)牽涉到出(chu)菜的(de)(de)速度,工作效(xiao)率(lv)的(de)(de)高低(di),而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影響(xiang),廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)不能簡單地順其(qi)自然,貪圖省事,草率(lv)定案(an)。
2、副(fu)食加工間(jian)主要(yao)(yao)用(yong)于(yu)湯、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)有炒(chao)灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水池等,4、售餐間(jian)主要(yao)(yao)用(yong)于(yu)主食、副(fu)食的暫存和(he)出(chu)售,常(chang)備(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)有保溫柜、保溫桶、水池等,實(shi)際情況是,各個食堂會因為預算、廚(chu)(chu)房(fang)面積、廚(chu)(chu)房(fang)經營定位的不(bu)同而適合(he)不(bu)同的用(yong)品(pin)配(pei)備(bei)(bei)方(fang)案(an),想要(yao)(yao)為您的食堂量身定制整體方(fang)案(an),可(ke)以聯系我們為您免費設(she)(she)計整體廚(chu)(chu)房(fang)方(fang)案(an)。
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工廠、院校、企事業單位、火(huo)車(che)等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)設計(ji)、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工作區域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)的人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細(xi)致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和角(jiao)色。全(quan)面的商用廚(chu)房工程(cheng)(cheng)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)配置(zhi)方(fang)案:一、項目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項目(mu)經理(li):負(fu)責整個項目(mu)的規劃(hua)、協(xie)調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)費用(yong)因多種因素(su)而異,包(bao)括(kuo)工(gong)(gong)程規模(mo)、地(di)理位置、材料選擇、設(she)計要求、施工(gong)(gong)難度以及當地(di)市場價格(ge)等。一、費用(yong)范圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)費用(yong)可以從幾(ji)萬元(yuan)到(dao)幾(ji)百萬元(yuan)不等。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
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