江蘇四層貨架生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

那餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計(ji)有什么原則和規范呢？，一、注意類型，不(bu)類型的(de)(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)由于其主營菜(cai)系(xi)(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用(yong)設(she)備(bei)及(ji)設(she)計(ji)方(fang)案也截(jie)然相同(tong)，目前常見的(de)(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)類型包括：中餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)，日(ri)韓餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)和特(te)色餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地理(li)位置會影(ying)響排煙系(xi)(xi)統(tong)和高噪(zao)音設(she)備(bei)的(de)(de)使(shi)用(yong)，例如附近有小區的(de)(de)話，對(dui)排煙系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)凈(jing)化(hua)效果要(yao)求(qiu)就(jiu)會相對(dui)較高、還要(yao)控制噪(zao)音，不(bu)能對(dui)周(zhou)圍(wei)的(de)(de)環境產(chan)生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民正常生(sheng)活(huo)。

幼兒園選(xuan)購(gou)(gou)食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)要(yao)注意些什么？購(gou)(gou)買廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)并不(bu)是(shi)(shi)說貴的(de)(de)(de)就(jiu)一定(ding)是(shi)(shi)好的(de)(de)(de)，如何把控(kong)好質量(liang)和價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)平衡呢？給大(da)家講一下購(gou)(gou)買廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)幾個注意點，廚(chu)房是(shi)(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都(dou)是(shi)(shi)有廚(chu)房防火(huo)做得(de)不(bu)當而(er)惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)有許多人員走動，爲了把風險降(jiang)到較低，廚(chu)房里面的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應(ying)該用不(bu)燃(ran)(ran)或許阻燃(ran)(ran)的(de)(de)(de)材料來做。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能(neng)力。

餐廳的(de)規(gui)模相比(bi)較于星(xing)級酒店來說它的(de)規(gui)模不(bu)大，但這并(bing)不(bu)代表餐廳廚房就(jiu)不(bu)需(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)計(ji)合(he)理(li)，還得(de)實用，利于經營(ying)管理(li)，首先(xian)我們需(xu)要(yao)在(zai)規(gui)劃餐廳整體施工方案(an)的(de)同時就(jiu)需(xu)要(yao)把大體的(de)位置(zhi)設(she)計(ji)出來，然(ran)后再在(zai)內(nei)部根據實際設(she)計(ji)進行改(gai)動(dong)，在(zai)進行規(gui)劃的(de)同時需(xu)要(yao)給合(he)餐廳經營(ying)的(de)菜品而定(ding)，餐廳經營(ying)的(de)菜品不(bu)同，廚房內(nei)布(bu)局(ju)也(ye)會(hui)有所不(bu)同。

二、不(bu)易暫停(ting)不(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)物體應(ying)該獨(du)立擺放(fang)，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有(you)不(bu)少(shao)人員(yuan)走(zou)動，所以(yi)在擺放(fang)的(de)規(gui)劃上要(yao)(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)流程(cheng)來布置，便利適用，而灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位，都(dou)能(neng)影響(xiang)到運用，所以(yi)要(yao)(yao)選擇契合人體工程(cheng)的(de)灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)使命心(xin)境，甚至(zhi)能(neng)抽象食(shi)物的(de)質量，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會有(you)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活動等。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

但很多(duo)食堂管理者并不愿意相信機器(qi)能(neng)比人手洗(xi)得干(gan)凈，所(suo)以出現(xian)了(le)普及率低的(de)情況(kuang)，洗(xi)碗機作(zuo)為舶來(lai)品，在上世紀末進入(ru)中(zhong)國(guo)之(zhi)后，一(yi)直沒有引起廣(guang)泛的(de)關注，不論是消(xiao)費者還是家電(dian)企業，似乎都對這個外來(lai)的(de)家伙保持觀望態度(du)，近(jin)兩年，隨著(zhu)洗(xi)碗機技術的(de)不斷改(gai)善(shan)日趨成熟，加上一(yi)些(xie)餐飲(yin)經營(ying)者的(de)大膽嘗試(shi)，洗(xi)碗機在國(guo)內逐漸被人熟知并接受(shou)。

1，主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚房(fang)工程布(bu)局(ju)時(shi)(shi)，以(yi)保證員(yuan)工在工作時(shi)(shi)互不(bu)干擾和(he)(he)便于清(qing)理衛生，它影響到工作效(xiao)率和(he)(he)工作質(zhi)量，此外、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)(tong)道等(deng)(deng)，庫(ku)房(fang)不(bu)要與營業區相(xiang)通(tong)(tong)，對主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚房(fang)內空(kong)間進行(xing)合(he)理布(bu)局(ju)，通(tong)(tong)道布(bu)局(ju)要便于發(fa)生緊急情況時(shi)(shi)進行(xing)人員(yuan)疏散、維護等(deng)(deng)費用、庫(ku)房(fang)，根據其產品和(he)(he)工作流程，餐(can)飲(yin)生產場(chang)所(suo)的(de)區域安(an)排是指根據餐(can)飲(yin)生產的(de)特點(dian)。

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