淮安電(dian)磁單眼(yan)矮湯(tang)爐可定制(zhi)加(jia)工值得選購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
與之相適應(ying),中式(shi)商(shang)(shang)(shang)廚設(she)(she)(she)備(bei)的商(shang)(shang)(shang)場(chang)(chang)需求也將(jiang)日(ri)趨增大,02、洗刷設(she)(she)(she)備(bei)類,洗刷類設(she)(she)(she)備(bei)以商(shang)(shang)(shang)用洗碗(wan)機(ji)為主,估計到(dao)2015年,我國(guo)洗碗(wan)機(ji)的出售規(gui)劃將(jiang)到(dao)達35,商(shang)(shang)(shang)用制冷(leng)保鮮設(she)(she)(she)備(bei)包(bao)含的產品(pin)品(pin)種豐厚多樣,如(ru)大型酒店(dian)、賓館(guan)廚房的冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫(ku),超市的冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以及餐(can)廳的冰淇淋機(ji)、制冰機(ji)等,我國(guo)制冷(leng)設(she)(she)(she)備(bei)商(shang)(shang)(shang)場(chang)(chang)規(gui)劃近幾年持續增加。
3,設置檢(jian)驗室或(huo)者檢(jian)驗儀(yi)器和存樣(yang)設備(bei),確保飲食的來源安全(quan),4,設置專(zhuan)人(ren)看管(guan),注意使用(yong)安全(quan)和定(ding)期保養,使用(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)注意定(ding)期檢(jian)查閥門是否(fou)(fou)漏氣(qi),一(yi)旦發現(xian)漏氣(qi),要(yao)足量通風(feng)嚴禁明火,并請(qing)專(zhuan)業(ye)人(ren)員維修,用(yong)電設備(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查線路是否(fou)(fou)老化(hua)、裂開、短路,清洗(xi)時(shi)要(yao)斷電,不能用(yong)水(shui)直接沖洗(xi),所有設備(bei)一(yi)旦出現(xian)故(gu)障,要(yao)及時(shi)排(pai)查維修,完全(quan)排(pai)除故(gu)障后才能繼(ji)續使用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以上(shang)的鉻,高強(qiang)度和耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維(wei)護方便,并(bing)且經(jing)久耐(nai)用(yong)!使(shi)得應用(yong)范(fan)圍越來(lai)越廣泛,特別是(shi)一(yi)些國際大公司(si)要求使(shi)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當(dang)勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)的都是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)常(chang)會接觸到(dao)有酸鹽氣體(ti)等,這樣其表(biao)面(mian)的保護膜就很快被破壞,表(biao)面(mian)出(chu)現腐蝕斑(ban)點,影響美觀。
雖然凹凸不(bu)(bu)(bu)平(ping)的瓷磚可以(yi)有效(xiao)防(fang)滑,但清潔卻是一(yi)(yi)大難(nan)題(ti)(ti),而(er)且(qie)商用(yong)廚房(fang)工作人員多、行走頻(pin)繁,因(yin)此,除了考慮(lv)(lv)美觀(guan)因(yin)素外,還(huan)要(yao)考慮(lv)(lv)是否平(ping)坦、易清潔,2,廚房(fang)設備的采購,但是購買(mai)廚房(fang)設備如(ru)果不(bu)(bu)(bu)考慮(lv)(lv)尺寸問題(ti)(ti),就容(rong)易買(mai)到不(bu)(bu)(bu)適合的設備,造成退貨困(kun)難(nan),廚房(fang)卻又安置不(bu)(bu)(bu)了,另外,選(xuan)擇廚房(fang)設備一(yi)(yi)定(ding)要(yao)選(xuan)擇正規供應廠家,售后保(bao)障更加(jia)完善。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)明天!
保證廚具設備的(de)使用安全可靠,延長使用壽命,4,溫控:大范圍功率(lv)調節與先進(jin)電腦控制(zhi)技術的(de)運用、可控制(zhi)烹飪溫度(du),既節能(neng)又能(neng)保證食品的(de)美味,更重(zhong)要的(de)有利于(yu)中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)推廣,5,減(jian)少配套:減(jian)少局(ju)部送(song)風和排(pai)風工程(cheng)工量和部分(fen)投資,上汽速度(du)快:常溫啟動(dong),通電只需(xu)30秒(miao)就產(chan)生(sheng)大量蒸汽,用多少,燒多少,利用率(lv)高能(neng)量浪費少,開啟方便簡(jian)單。
1,烤箱(xiang)每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗烤箱(xiang)的(de)(de)表面,查所有線(xian)路是否暢通,持鏈條和開(kai)關的(de)(de)連接性,保證其工作效(xiao)率(lv),2,爐(lu)(lu)灶(zao)每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗爐(lu)(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)鐵架(jia)及不銹(xiu)鋼盤(pan),經(jing)常清(qing)(qing)洗天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭,3,扒(ba)(ba)爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗鋼板,經(jing)常檢修扒(ba)(ba)板的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴頭并保持清(qing)(qing)潔,每15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點火裝(zhuang)置,油炸爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗油爐(lu)(lu)內壁及過慮網,每15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴頭和點火裝(zhuang)置,檢查排油管裝(zhuang)置。
然(ran)后顧客到商(shang)店或廠家全額付(fu)款,在(zai)約定(ding)的(de)(de)(de)時(shi)間,專業人員會上門(men)進行(xing)安裝,2,廚具的(de)(de)(de)選(xuan)購(gou)應(ying)重(zhong)質(zhi)量、功能(neng)、顏色等因素,1、了解熱效(xiao)(xiao)率(lv):熱效(xiao)(xiao)率(lv)是(shi)衡量一個灶(zao)是(shi)否節能(neng)的(de)(de)(de)重(zhong)要指標,燃(ran)氣行(xing)業都是(shi)以這個指標來衡量灶(zao)具是(shi)否節能(neng)的(de)(de)(de),而且一定(ding)要專業的(de)(de)(de)第三方(fang)出具的(de)(de)(de)檢測報告為標準,一般熱效(xiao)(xiao)率(lv)在(zai)70%以上的(de)(de)(de)節能(neng)灶(zao)就(jiu)是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)選(xuan)擇了。
選擇(ze)合適的(de)商用(yong)廚(chu)房設備是確(que)保餐(can)飲業務高(gao)效運(yun)行的(de)關鍵。下面為(wei)您(nin)提供一些詳建議(yi),幫助您(nin)做出明智的(de)選擇(ze):一、明確(que)需(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)求(qiu)(qiu):根(gen)據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu)(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加熱設備(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷設備(...
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商用廚房工(gong)程是(shi)一個寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房的設計、安裝、改造(zao)過程的統稱。商用廚房生產規模(mo)大,提供眾多顧客同時(shi)用餐,由不同功(gong)能(neng)的工(gong)作區域或小(xiao)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而(er)細致的(de)過程,它(ta)涉(she)及(ji)多個(ge)(ge)環節和角色。全面的(de)商(shang)(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程人員(yuan)配置方案:一(yi)、項目(mu)(mu)(mu)管(guan)理團隊1、項目(mu)(mu)(mu)經理:負責整個(ge)(ge)項目(mu)(mu)(mu)的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和質量管(guan)理。2、工(gong)(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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