南京專業生產單(dan)向移門柜歡迎(ying)咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。
裝潢都力圖一(yi)(yi)無(wu)是(shi)處(chu),既要適用又(you)得美麗(li),但選擇貴的(de)不一(yi)(yi)定是(shi)好,怎樣才調(diao)拿捏好質(zhi)量和價錢(qian)之間(jian)的(de)平衡呢?,一(yi)(yi)、洗濯設備(bei)(bei),洗濯設備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的(de)供應設備(bei)(bei)、排污(wu)設備(bei)(bei)、水(shui)槽設備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設備(bei)(bei)等,而普(pu)通(tong)廚房(fang)所發作的(de)剩余,應該放置在特(te)定的(de)衛生桶里(li),二、烹調(diao)設備(bei)(bei),烹調(diao)設備(bei)(bei)非有必要包括(kuo)烹調(diao)爐具、爐灶和烹調(diao)是(shi)需求用的(de)東西盒器皿。
產品應具有(you)(you)耐(nai)(nai)磨、耐(nai)(nai)酸(suan)堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電,設(she)計上應兼顧美觀(guan)、實用、便利的(de)基(ji)本要求,辨(bian)別節(jie)能(neng)(neng)灶優劣,這(zhe)里(li)有(you)(you)幾個方法供(gong)大(da)(da)家參考(kao):,2、節(jie)能(neng)(neng)率(lv):節(jie)能(neng)(neng)率(lv)是(shi)很(hen)多客戶(hu)關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在這(zhe)個數據上大(da)(da)做文(wen)章,實際還是(shi)要以(yi)測試的(de)數據為準(zhun),一般大(da)(da)灶的(de)節(jie)能(neng)(neng)率(lv)在40%以(yi)上就(jiu)很(hen)不錯了,3、廢氣排放(fang):燃燒產生的(de)一氧化碳是(shi)對(dui)人體和環(huan)境有(you)(you)害的(de)氣體,標準(zhun)是(shi)不大(da)(da)于0。
其次,商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需要遵守的(de)準則(ze):商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動強度、方(fang)(fang)(fang)便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為目的(de);灶具(ju)灶臺高度,以距(ju)地(di)面800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理布置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等設(she)(she)備(bei),必須充分(fen)考慮(lv)這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安(an)裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)材質鋪(pu)設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)材料,如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板(ban)吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明(ming)等效果;為減輕勞(lao)動強度需要運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體(ti)工程(cheng)學原理,合理布局;因個人(ren)不同需要,把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)(zhi),方(fang)(fang)(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大(da),氣(qi)味(wei)也大(da),易于放在(zai)方(fang)(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;上海商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造、設計、安(an)裝為一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎(ying)來電咨(zi)詢(xun)
商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)設備(bei)公(gong)司要適應時(shi)代變化(hua),及時(shi)抓住(zhu)轉型(xing)(xing)升(sheng)級契機,商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)設備(bei)市(shi)場在(zai)不斷(duan)(duan)更新(xin)變化(hua)著,人們的消(xiao)費觀念也在(zai)改(gai)變,因此企(qi)業必須積極(ji)轉型(xing)(xing)升(sheng)級,適應經濟(ji)新(xin)常態的變化(hua),中國經濟(ji)的發(fa)展(zhan)會在(zai)波浪式之中不斷(duan)(duan)向前發(fa)展(zhan),從目前經濟(ji)放緩、市(shi)場低(di)迷,人們對(dui)不明(ming)朗的經濟(ji)前景不看好和有(you)些失望的情況(kuang)下(xia),正是商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)設備(bei)企(qi)業發(fa)力的黃金時(shi)期。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明(ming)天(tian)!
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2,灶臺和(he)廚房門要采用(yong)防火(huo)材料,地板防滑、防腐、不吸水(shui),墻壁(bi)光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板,均易(yi)于清潔、除垢,要保持廚房的(de)潔凈(jing),及時(shi)清潔使用(yong)設備和(he)地面,廚房排(pai)污(wu)流向從高清潔區(qu)(qu)流向低清潔區(qu)(qu),冷熱、生(sheng)熟(shu)、潔凈(jing)與污(wu)染區(qu)(qu)均不能(neng)產生(sheng)交叉,潔凈(jing)區(qu)(qu)不能(neng)設置明溝,設備要選(xuan)擇安(an)全的(de)設備,質量有保障的(de),帶有安(an)全防護(hu)措施(shi),不易(yi)傷人的(de)。
二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)物(wu)體應該獨立擺放(fang),三、要便利,隨手(shou),酒店廚房(fang)有(you)不少(shao)人(ren)員走動,所以在擺放(fang)的(de)規劃上要依照普通(tong)烹(peng)調(diao)的(de)流程來(lai)布置,便利適用,而灶(zao)臺(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位,都能(neng)(neng)影響(xiang)到運(yun)用,所以要選擇(ze)契合(he)人(ren)體工(gong)程的(de)灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)設(she)備,廚房(fang)的(de)環(huan)境能(neng)(neng)影響(xiang)職(zhi)工(gong)的(de)使命心境,甚至能(neng)(neng)抽象食物(wu)的(de)質量,而且不少(shao)酒店會有(you)廚房(fang)的(de)賞識活動等(deng)。
選(xuan)擇(ze)合適的(de)(de)商用廚(chu)房設備(bei)(bei)是(shi)確保餐(can)飲業務(wu)高效運(yun)行的(de)(de)關鍵。下面為您(nin)(nin)提(ti)供一些詳(xiang)建(jian)議,幫助您(nin)(nin)做(zuo)出明(ming)智的(de)(de)選(xuan)擇(ze):一、明(ming)確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據(ju)餐(can)廳的(de)(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)(de)加熱設備(bei)(bei)(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷(leng)設備(bei)(bei)(...
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商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)是一個寬泛的(de)概(gai)念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院(yuan)校(xiao)、企事(shi)業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客同時用餐(can),由(you)不同功能的(de)工作區(qu)域或小...
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商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)的人(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個復(fu)雜而細(xi)致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和(he)角色(se)。全面的商用廚房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)置方(fang)案(an):一(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項目(mu)經理(li):負責整(zheng)個項目(mu)的規(gui)劃、協調、進度控(kong)制(zhi)和(he)質量(liang)管(guan)理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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