湖州(zhou)排煙風管生產廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多，無論是(shi)高(gao)校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用(yong)品(pin)，都是(shi)根據經營方對(dui)設備的(de)(de)要求（包括品(pin)牌、質量、型號）和(he)就餐種類（湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定(ding)位(wei)的(de)(de)，湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器皿(min)不一樣，具體的(de)(de)功能間(jian)設置也(ye)是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經營定(ding)位(wei)來(lai)進行的(de)(de)，但一般都會有(you)的(de)(de)功能間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)等(deng)。

那餐(can)(can)廳廚房設(she)(she)計(ji)有什(shen)么原則和規(gui)范呢？，一、注意類型，不(bu)類型的(de)餐(can)(can)廳由于其主營菜系(xi)不(bu)同，使用(yong)設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方案也截然相同，目前常(chang)(chang)見的(de)餐(can)(can)廳類型包括：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地理(li)位(wei)置會(hui)影(ying)響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪(zao)音設(she)(she)備的(de)使用(yong)，例如附近有小區的(de)話(hua)，對排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效果(guo)要求就會(hui)相對較高(gao)、還(huan)要控制噪(zao)音，不(bu)能對周圍的(de)環(huan)境產生影(ying)響，影(ying)響居(ju)民正常(chang)(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)要合(he)格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)平(ping)面位置、空間位置，保證(zheng)生產人員高(gao)效(xiao)的(de)(de)工(gong)作流向，按餐(can)廳類型分析(xi)，1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質，所以一般要求(qiu)餐(can)廳要大，以較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻臺率(lv)來提(ti)高(gao)營(ying)收(shou)，故(gu)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)會相對小，加(jia)之中央(yang)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可(ke)免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)工(gong)場地，只需(xu)保留烹調區和收(shou)藏區，因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注，所以大多(duo)數快(kuai)(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)會設計(ji)成明檔(dang)，這就要求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和裝飾(shi)要便于清潔和打掃。

二、確保(bao)廚房(fang)(fang)工(gong)程設計流程符(fu)合衛生(sheng)防疫部門的(de)要求(qiu)，三、廚房(fang)(fang)灶具設備配備國際上流行的(de)溝風式燃燒器(qi)，加強力(li)鼓(gu)風機，確保(bao)燃燒值(zhi)可達(da)到高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)需求(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水處理(li)系統采(cai)用地溝及(ji)單級及(ji)多級隔(ge)油(you)處理(li)方式，五、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統建議選用符(fu)合環保(bao)和消(xiao)防要求(qiu)的(de)運(yun)水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器(qi)復(fu)合式油(you)煙(yan)治理(li)系統，確保(bao)除油(you)煙(yan)效果達(da)到環保(bao)局所要求(qiu)的(de)排(pai)放(fang)標準。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

為(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹鋼較好呢(ni)？，一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)：不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代(dai)人(ren)所(suo)推崇，在(zai)餐(can)飲業得(de)到越來越廣(guang)泛(fan)的(de)應用，廚(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)容易生(sheng)銹，不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他(ta)許多優點，比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)容易磨(mo)損;節能(neng)環保造(zao)型和功能(neng)多樣，適合現代(dai)餐(can)飲業的(de)發展需要;另外，從(cong)健(jian)康角(jiao)度(du)來看，不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于人(ren)類健(jian)康。

跟著(zhu)我國經濟(ji)進入高質量開展(zhan)，我國社會(hui)進入新(xin)時代(dai)，我國的各行各業(ye)都(dou)有了(le)很大的改(gai)換，都(dou)面(mian)對著(zhu)機遇和調整共存的狀況，近年來(lai)(lai)，在(zai)我國閱歷(li)多年推廣卻未大面(mian)積遍及的洗(xi)(xi)碗(wan)機，正迎來(lai)(lai)工業(ye)開展(zhan)的新(xin)拐點：一方面(mian)，人們生活水(shui)平的快速進步(bu)催生對洗(xi)(xi)碗(wan)機為代(dai)表的一大批精(jing)品小家電的需求，從面(mian)包機、凈水(shui)器到(dao)洗(xi)(xi)碗(wan)機，呈現持續啟動痕跡(ji)。

連鎖餐飲(yin)廚房(fang)設(she)計(ji)應如何合(he)理布(bu)局？廚房(fang)設(she)備的配置要(yao)從實際情況出發，方便實用，改善(shan)廚師(shi)工(gong)作環境，長久耐(nai)用，節省勞動(dong)，安全為主，因此(ci)，合(he)理的廚房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)應遵循以下設(she)計(ji)原則：，一(yi)、廚房(fang)布(bu)局設(she)計(ji)應滿(man)足(zu)既定(ding)菜式的需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生熟分(fen)(fen)開(kai)、潔污(wu)分(fen)(fen)流的原則，確保(bao)廚房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加工(gong)流程簡短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡(jin)量縮短輸送(song)流程，使路(lu)徑分(fen)(fen)明。